课 题
6.3物质的溶解性（一）
课 型
新授
第一课时
教
学
目
标
知识
与
技能
会用实验探究确定影响物质溶解性的因素;
了解饱和溶液.不饱和溶液的涵义;
学会判定饱和溶液.不饱和溶液的方法;
结合生活实际,将饱和溶液.不饱和溶液加以转化.
过程
与
方法
学生在“情景---问题---探索”的教学过程中,实施探究性学习,获取知识,运用知识;
学生进行交流讨论.分组实验等过程,培养学生观察.记录.分析.归纳.总结等能力;
初步运用科学探究的学习方法;
情感
态度
与价
值观
通过实验探究,使学生学会用多种思维形式大胆地质疑.假使.联想,有利于培养学生自主学习.自主研究的习惯;
使学生深刻理解所学内容的生活意义和社会意义,树立学以致用的观念;
训练学生的实验动手能力;
重点
影响物质溶解性的因素;
饱和溶液.不饱和溶液的涵义;
难点
饱和溶液.不饱和溶液的涵义.
课
前
准
备
将学生进行分组,准备分组实验药品及仪器：食盐、蔗糖、消石灰、水、汽油、食用油；试管、量筒。
准备演示实验药品：硝酸钾.
仪器：酒精灯、烧杯、玻璃棒、石棉网、试管。
(3）查阅资料：毛料衣物干洗的原理。
教学环节
教师调控
学生活动
设计意图
创设情景引入新课:
物质的溶解性
影响物质溶解性的因素
设置疑问：溶质是否可以无限制地溶解在一定量的溶剂里呢？根据你的所见所闻，举出例子，说出你的想法。
引导学生的答案方向，抛出溶解性概念。
设置疑问：你认为，物质的溶解性与那些因素有关？
归纳学生的猜想与假设，选择“溶质的性质”、“溶剂的性质”、“温度”三个因素要求设计实验来验证自己的假设。
进入各实验小组，指导学生实验
思考
回答问题
学生理解
交流与讨论
说出自己的猜想与假设
小组讨论。
各组汇报设计方案
学生选择最佳方案进行实验。观察实验现象、归纳结论。
在学生已有的知识基础上提出新问题，激发学生求知的欲望。
为下一步知识作铺垫
学生的设计方案良莠不齐,教师注意引导学生将自己的设计方案与教材p16页 “活动与探究”的实验方案进行比较，找出最佳方案。同时也帮助学困生理解教材中控制变量的方法
物质溶解性的应用
创设情景引入
饱和溶液与不饱和溶液定义
提出问题：
你得出什么结论?
提出问题：
你知道毛料衣物干洗的原理吗?
教师简介生活中物质溶解性的应用
小刚说得对吗？为什么呢？我们将一起通过实验来研究。
教师演示教材p17页“活动与探究”中的实验一
学生回答问题
学生将课前查阅的资料进行交流
学生产生疑惑，猜想后果
学生观察实验并思考：
现象是--------------------
实验结果-----------------
结果为--------------------
增进学生对科学探究的理解，提高学生探究所需要的能力。使学生明白实验是化学学习的一种重要方法，通过事实验让学生体验科学探索发现化学规律的过程。
增强学生自主学习的能力
创设情景调动学生的思维，促进学生保持良好的学习状态
师生共同总结饱和溶液与不饱和溶液定义
饱和溶液与不饱和溶液相互转 化
饱和溶液不一定是浓溶液；不饱和溶液不一定是稀溶液；
提出问题：
饱和溶液与不饱和溶液定义中为什么要强调“在一定温度下，在一定量的溶剂里”呢？
教师指导实验
提出问题：
此实验说明在----------情况下，饱和溶液可以转化为不饱和溶液
提出问题：
在什么情况下，不饱和溶液可以转化为饱和溶液呢？并设计实验说明。
设问：饱和溶液一定很浓?
补充实验：2克氯化钠和0.1克熟石灰分别放入10克水中进行溶解
学生思考
学生上讲台演示教材p17页“活动与探究”中的实验二
学生上讲台演示教材p17页“活动与探究”中的实验三
学生观察实验并回答
学生回答
学生观察实验
让学生走上讲台成为课堂教学的主人，并通过亲自实践，加强对饱和溶液与不饱和溶液相互转化规律的认识
师生共同分析：， 2克氯化钠在10克水中完全溶解，溶液较浓，但不是饱和溶液；0.1克熟石灰在10克水中却不能完全溶解，溶液很稀，但是形成了饱和溶液。
学生谈感想
教师小结
课堂检测
总结：
（1）对于不同溶质来说，饱和溶液不一定是浓溶液；不饱和溶液不一定是稀溶液；
（2）对于同一溶质来说，饱和溶液比不饱和溶液要浓。
你有什么收获？
将考点、重点展示出来
谈感想
学生进行相应的知识点的整理工作。
使不同层次的学生都在交流中有收获。
【布置作业】书本上的习题和讲义
【教学反思】
课题
6.3物质的溶解性（二）
课型
新授
第二课时
教
学
目
标
知识
与
技能
（1）了解溶解度的涵义；
（2）了解溶解度曲线的意义，会绘制和使用溶解度曲线，并能根据曲线变化情况知道物质溶解随随温度变化的情况；
过程
和
方法
（1）学生在“复习---问题---讨论---探索”的教学过程中，获取知识，运用知识。
（2）学生进行交流讨论、绘制曲线等过程中培养自我观察、总结等能力。
情感态度与价值观
（1）从物质的溶解决定于物质的本性和外界条件的事实，充分理解内因和外因的关系，对学生进行辩证唯物主义教育。
重点
建立溶解度的概念。
会查看、绘制和使用溶解度曲线。
难点
正确理解和应用固体物质溶解度的概念。
教学环节
教 师 调 控
学 生 活 动
设 计 意 图
提出复习内容
引入新课
溶解度的概念
溶解度曲线的表示
（1）含义
（2）随温度变化情况
（3）应用
学生谈感想
教师小结
随堂检测
什么叫溶解性？什么叫饱和溶液什么叫不饱和溶液？
如何描述物质溶解性的大小呢？
引导启发学生
归纳学生的汇报结果，给出溶解度的概念。
追问：你能理解这样规定的意义吗？能寻找到四个关键的要素吗？
设置疑问：同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化。怎样表示这种变化关系最直观、形象，又便于应用呢？
引导学生讲解曲线上点、交叉点的意义。
提示：随着温度如何变化？
归纳总结学生的讨论结果
师生共同分析归纳
你有什么收获？
将本节课重点展示出来
知识再现
回忆回答
交流与讨论
分小组讨论
思考、回答问题
各组汇报讨论方案
思考回答
学生回答
完成教材P19页“活动与探究”，
观察教材P20页图6-13、图6-14中曲线都有哪些特点。
小组交流讨论
各组汇报结果
完成教材P20页“观察与思考”，归纳溶解度曲线的应用。
谈收获
学生进行相应的知识点的整理工作。
复习上节课所学知识，引入新课。
溶解性是一个比较模糊的概念，难于直接测定，我们能否用一个可测定的物理量来表示一个很难测定的物质性质呢？
阅读教材P18页溶解度定义，寻找四个要素：条件、
标准、
状态、
单位
更加深概念印象。
在绘制过程中体会，曲线上每一点的意义。
（还应该注意曲线的含义，是否能有明显的折点呢？）
多数同学都能发现规律性，以及其中特殊的。使每位学生都能找到成功点。
使不同层次的学生都在交流中有收获。
【布置作业】书本上的习题和讲义
【教学反思】
课题
6.3物质的溶解性（三）
课型
新授
第三课时
教
学
目
标
知识
与
技能
（1）了解结晶现象及其在生产、生活中的应用；
（2）以结晶实验入手，了解几种可溶性固态物质的混合物，根据它们在一种溶剂里溶解度的不同，采取分离的手段；
过程
和
方法
（1）学生在“复习---问题---实验”的教学过程中，获取知识，运用知识。
（2）学生进行交流讨论、探究实验等过程中培养自我观察、总结等能力。
情感态度与价值观
（1）训练学生的实验动手能力。
（2）对学生进行理论与实际相结合的教育，树立学以致用的观念。
重点
建立结晶的概念。
运用冷却热饱和溶液和结晶的方法来分离混合物。
难点
运用结晶的方法来分离混合物。
教学环节
教 师 调 控
学 生 活 动
设 计 意 图
提问复习
引入新课
混合物分离方法
应用
学生谈感想
教师小结
随堂检测
什么叫溶解度？物质的溶解度是如何随着温度的变化而变化的呢？
设置疑问：能否将溶解的溶质从溶液中取出来？
追问：改变温度，方法正确，但应选取用什么样的溶液更为有利，更合适呢？
归纳总结学生的回答
追问：
归纳总结此方法的适用范围
介绍----另一种分离混合物的方法
抛出结晶的定义、包含的范围
海水晒盐
你有什么收获？
将本节课重点展示出来
知识再现
回忆回答
学生分组讨论
小组汇报结果
思考、回答问题
分组讨论
各组汇报讨论方案
思考回答
阅读教材P21页活动与探究
学生分组讨论
归纳总结
阅读教材P22-23页
谈收获
学生进行相应的知识点的整理工作。
复习上节课所学知识，引入新课。
与前一节知识有联系的地方，知识的逆向思维的体现。
学生一定能联系到降低温度。
介绍蒸发结晶的方法以及它的适用范围，与冷却热饱和溶液的方法对应的记忆，
使不同层次的学生都在交流中有收获。
【布置作业】书本上的习题和讲义
【教学反思】
