四年级上册科学同步教案-2.3液体之间的溶解现象 教科版

液体之间的溶解现象
教学内容：
人教版小学四年级科学第二单元《溶解》的第三课《液体之间的溶解现象》。
教材分析：
　　《液体之间的溶解现象》一课，让学生制造几种液体与水的混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。第一个是它们在水中是漂浮还是下沉？第二个问题是它们在水中是怎样扩散的？学生可以清晰的发现它们在水中缓慢扩散的过程，这可以使他们联想到高锰酸钾在水中的扩散过程，并与之进行比较。第三个问题是搅拌之后，它们溶解了吗？这一课选用一些学生生活、学习中非常熟悉的几种液体让学生观察、比较它们在水里的溶解情况，发现有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水。在充分电动学生大量感性经验的基础上，引导学生建立科学的溶解概念。
　　学生分析：
　　学生经历了三年级下半学期《混合》单元和《溶解》单元的前2课活动以及平时的生活经验，对溶解已经有一个初步的了解。四年级的学生此时已经具备一定的自主探究能力。通过三年级科学课的学习，学生已初步具有对现象和提出问题的能力；已能简单地制定计划、实验设计和手脑并用的实践能力，认识实验在科学探究中的重要性；已有初步收集信息和处理信息（特别是通过观察与实验获取证据）的能力，理解收集、处理信息的技术对科学探究的意义；能对一些现象进行科学解释和对他人的研究评价的能力；能具有表达和交流的能力，认识表达和交流对科学发展的意义。学生初步形成分析的能力和综合的能力。
教学目标：
1、认识一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。液体与固体溶解的共同特征是均匀地、稳定地分散在水中，没有漂浮与沉淀。
2、观察液体在水中的溶解现象，并用适当的词语描述其现象。从现象中寻找出液体在水中是否溶解的证据。
3、认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重难点：
观察和描述一些液体在水中的溶解现象，并从现象中寻找液体在水中是否溶解的证据。
教、学具准备：
教具：试验记录表
学具：两个装水的透明玻璃杯、1瓶胶水、1瓶洗发液、、1根筷子、1个小匙、1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只装水的试管、1个试管架。
教学过程：
一、谈话导入：
同学们，你们喜欢科学吗？（喜欢，因为它是一门科学实验丰富多彩的学科）
做试验可以探索科学的很多奥秘，相信同学们非常喜欢科学课，那么今天我们就一起通过试验来学习《液体之间的溶解现象》这一课（板书：液体之间的溶解现象）
二、探索新知
我们已经知道食盐、高锰酸钾是固体，在水中能够被溶解。那么从哪里看出它们被溶解了？（从颗粒、颜色上说） 想一想液体之间是怎样溶解的呢？
1、胶水和洗发液在水中的溶解实验
（1）教师取一小匙（约2毫升）胶水或洗发液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。学生观察胶水或洗发液是怎样进入水中的。
问：它们在水中是漂浮还是下沉？
问：它们在水中是怎样扩散的？
（2）先轻轻搅拌，观察有什么现象，再充分搅拌，继续观察。胶水或洗发液在水中溶解吗？
（3）学生完成实验记录：
物品名称
怎样进入到水中
在水中怎样扩散
是否溶解
胶水
洗发液
（4）与食盐、高锰酸钾的溶解相比，胶水或洗发液的溶解有什么特点？（食盐、高锰酸钾进入水中后，部分开始溶解，搅拌之后完全溶解；而胶水或洗发液进入水中下沉在杯底，充分搅拌之后才溶解的。）
2、醋、酒精、食用油在水中的溶解实验
①在三个试管中，各盛10毫升～15毫升的水。分别往试管中加入1毫升～2毫升醋、酒精和食用油。观察物质是怎样进入水中的。
②静止状态下观察物质在水中是漂浮还是下沉的？
③充分振荡后，静置一会儿，观察有什么现象。再往食用油和水的混合物中加人少量的洗涤剂，振荡后观察有什么现象。
④观察、指名学生描述这三种物质在水中的状态。填写下表。
液体之间的溶解记录表
溶解过程
胶水
醋
酒精
食用油
怎样进入到水中
在水中怎样扩散
是否溶解
⑤小组汇报：醋进入水中很快就溶解了，水的颜色也发生了变化；酒精进入水中很快就溶解了；食用油在水中不能溶解，能溶解在洗涤剂中。
3、教师引导：
师：在胶水和洗发水中的溶解实验后，通过实验，我们发现了什么？引导学生得到：有的液体一进入水中就溶解了；有的液体要搅拌后才慢慢溶解；（板书：不同的物体，在水中的溶解速度是不同的。）
师：从醋、酒精、食用油在水中的溶解实验中我们又发现了什么？（同一种物体，在水中不能溶解，但是在其它液体中又能溶解。）
4、结论：一种液体均匀地分布另一种液体中，静置一段时间后，没有出现食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。（学生回答时教师板书结论：一种液体均匀地分布另一种液体中，静置一段时间后，没有出现食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。）
三、小结：这节课我们通过几个试验学到了什么？
由教师引导学生回答
液体之间的溶解现象：
不同液体的溶解速度不同
同一种液体在水中不能溶解，但是在其它液体中又能溶解。
一种液体均匀地分布另一种液体中，静置一段时间后，没有出现食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。
四、板书设计：
3、液体之间的溶解现象
实验记录：
物品名称
怎样进入到水中
在水中怎样扩散
是否溶解
胶水
沉入水底
小片地向水中扩散
是
洗发液
沉入水底
慢慢扩散，分散在水中失
是
实验记录：
溶解过程
胶水
醋
酒精
食用油
怎样进入到水中
沉入水底
进入水面后就慢慢化开来
进入水面后就慢慢化开来
漂浮水面
在水中怎样扩散
慢慢扩散，分散在水中
从上往下逐渐扩散
从上往下逐渐扩散
不扩散
是否溶解
是
是
是
否
结论：不同液体的溶解速度不同。
结论：同一种液体在水中不能溶解，但是在其它液体中又能溶解。
结果：一种液体均匀地分布另一种液体中，静置一段时间后，没有出现食用油在水中那样分层的现象就是溶解了。