四年级上册科学教案-2.4不同物质在水中的溶解能力 教科版

《不同物质在水中的溶解能力》的教学设计
教学内容：义务教育课程标准实验教材《科学》四年级上册第二单元《溶解》p29-p30第四课《不同物质在水中的溶解能力》
教学目标：
科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同，一些气体也能溶解于水。
过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力，进行气体溶解于水的观察实验。
情感、态度、价值观：认识到细致的观察，比较的重要性，意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。
教学重点：了解不同物质在水中溶解能力不同。
教学难点：研究气体在水中的溶解。
教学准备：教师实验用具：装50毫升水的烧杯1个，搅拌棒1个，不同型号的勺子2个，汽水1瓶，注射器1个
分组实验用具：2个透明玻璃杯各装50毫升水，1根搅拌棒、20克食盐分8小份，20克小苏打分8小份，汽水1瓶，开瓶器1个，注射器1只附橡皮塞
教学过程：
谈话引入，揭示课题
今天老师给带来了两种物质，食盐和小苏打，其实，食盐和小苏打是厨房中常见的两种物质，而且都能溶解在水中。那么这节课我们就来比较它们在水中的溶解能力。出示课题：不同物质在水中的溶解能力
2、师：物质在水中是有一定的溶解能力的。猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？也就是哪一种物质溶解得更多一些？
生猜：食盐强。
二、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。
1、师：小苏打和食盐谁在水中溶解的多谁的溶解能力就强，光预测行吗？想要结果还要实验来验证我们的假设。
讨论：这个实验怎么做比较公平？
2、师：请小组讨论一下，这个实验你打算怎么做？
小组讨论
3、师引生交流实验计划。
生说实验过程师出示相同点和不同点
实验计划方案
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较
我的猜测：……
实验类型：对比实验
相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同时进行搅拌。
改变条件：分别放入食盐和小苏打
实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。
4、学生实验，并填写记录表：
食盐和小苏打溶解能力的比较记录表
物质
50毫升水溶解物质的袋数
溶解能力的比较
组数
1
2
3
4
5
6
7
8
9
食盐
小苏打
将各组实验数据集中，师填在汇总表上得出结论：在50ml水中，食盐溶解的数量比小苏打多。
7、师：在实验中你还有什么发现？
8、小结：不同物质在水中的溶解能力是不同的。了解物质在水中的溶解能力可以威人们的生产和生活提供极大的帮助。
三、观察气体在水中的溶解能力
1、教师出示可乐一瓶，这些现象说明的什么？
2、播放视频，学生观察。视频内容：用注射器吸三分之一的可乐，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢的往外拉（往里推）注射器的活塞。观察注射器里的气体和液体的变化。
3、师演示并提问：为什么往外拉的时候气体出现，往里推的时候气体消失，这说明二氧化碳的溶解和什么有关？（压力）
4总结的出：
气体既能溶解在水中，又能从水中析出，汽水中的气体是通过加压或化学的方法溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。
四、拓展延伸，应用知识
出示鱼在水中游动的视频，思考：（1）水中的动植物和植物呼吸的氧气从哪来？（2）人们为什么总要不停的往鱼缸里打入空气？
五、课堂反馈
一、判断
1、水中不能溶解空气。（? ）
2、不同的物质在水中的溶解能力是不同的。（ ）
3、水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。（? ）
4、空气能溶解在水里，油也能溶解在水里。（??? ）
二、填空
水除了能溶解固体和液体外，还能少量地溶解（ ）、（ ）等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的（ ）进行呼吸的。
六课堂 小结
这节课我们学习了什么内容？
你有什么新的收获？在小组中你的表现如何？
七、课外实践
去了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助的实例。
板书设计： 不同物质在水中的溶解能力
气体
↓加压
食盐 → 水← 小苏打
多
不同物质在水中的溶解能力不同
《不同物质在水中的溶解能力》的教学反思
本节内容的学习上主要采用“提出问题—假设猜想—设计实验—分析实验---得出结论”的模式。
首先，提出问题：所有能在水中溶解的物质在水相同的情况下，溶解的能力是不是相同的？即所溶解的量是不是一样多？在提出问题后要求学生对问题的答案进行猜测，有的说“相同”有的说“不相同”，此时就趁热打铁要学生自己设计实验方案来证明自己的猜测，然后教师在学生的方案中选择最有效最省时的方法进行操作，即“在50毫升的水中不停的加入小苏打和食盐，直到不能溶解为止看哪一杯水溶解的物质多还是一样多”。在这一过程中来时操作，学生就观察并做好纪律，师生相互配合学生体现了很高的积极性。最后得出实验结论食盐的溶解量比小苏打多，从而得出最终的结论：不同物质在水中的溶解能力是不相同的。在这次教学中由猜想引起学生的兴趣，在由学生自己设计实验方案使学生感觉到自主性的到体现，教师操作实验学生观察记录实现了师生互动，最终共同得出实验结论。
这种教学模式有助于科学课堂的生动和趣味性的提高。