四年级上册教学教案-2.6 100毫升水能溶解多少克食盐 教科版

100毫升水能溶解多少克食盐
1教学目标
知识目标:
1. 知道在一定的温度下,食盐在一定量的水中溶解的量是有限的。
2.了解100毫升水在常温下大约能溶解多少克食盐。
技能目标:
1.会通过搅拌加速水溶解固体的速度。
2.能设计出“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验,并能根据计划开展研究,学会运用数据作出解释。
3．能考虑到实验设计中变量计量方法,分析出实验中出现的偏差现象的原因。
4.能关注细节,在实验的设计、完善中发展思维的严密性。
情感态度与价值观:
1.体验研究溶解现象的乐趣,发展进一步探究溶解问题的兴趣。
2.在溶解食盐中能用观察到的事实与他人进行交流,并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。
3.体会用数据进行论证的重要性,培养尊重事实的科学态度。
2教材分析
?? 《100毫升水能溶解多少克食盐》是教科版科学四年级上册第二单元“溶解”的第六课。本课是在学生了解了溶解现象和影响溶解速度的因素后，继而引导学生关注对100毫升水能溶解多少食盐问题的研究。使学生初步感知和经历探究性食盐的方法和步骤，同时获得“溶解度”、“饱和溶液”等前概念，为以后的学习打下基础。
教材分为两部分：（一）提出问题（二）制定一份研究计划。
3学情分析
四年级学生接触科学课已有一年，有一定的科学素养，同时对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密；同时实验操作能力有待提高。本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都是很好的锻炼。
4重点难点
【教学重点】:
通过设计、操作收集大量证据,建构科学概念。
【教学难点】:
经历设计,完善简单的探究实验的活动过程。
5教学准备
为小组准备：1个装100毫升水的烧杯、一根搅拌棒、一串量勺、一杯食盐、一张实验记录单。
6教学过程
活动1【导入】温故知新，激趣导入
（教师出示一杯清水，并倒入一小勺食盐）
?师：把少量食盐倒入水中，轻轻搅拌，会出现什么现象？
生（预测）：溶解。
师：再放一勺食盐，搅拌后会怎样？
生（预测）：还会溶解。
师：如果老师不断地一勺一勺往水杯里加食盐，同时搅拌，盐会不断溶解吗？
生（预测）：不会，到一定程度就不溶解了。
师：现在我们就要研究一个很有意义的问题，你想是什么问题?
生（预测）:这杯水里最多能溶解多少克食盐？
师：很好，本节课我们一起来研究“一杯水能溶解多少克食盐”。（板书课题：水能溶解多少克食盐）
活动2【活动】师生讨论，设计实验
师：我们各小组一起来研究这个问题地话，应该统一什么呢？
生（预测）:各组杯子里的水要一样多；大家都搅拌或都不搅拌。
师：那我们都来探究100毫升水能溶解多少克食盐，怎样？（补充板书：100毫升）
生（预测）:好的。
师：我们要研究100毫升水能溶解多少克食盐，等会倒水时，要注意什么呢?
生（预测）:要注意刻度，要平视，不要把水洒到桌子上。
师：大家估计100毫升水大约能溶解多少克食盐？各组商量一下，并把你们组的预测结果写在记录单上，比比哪组猜的与实验结果最接近。
师：我给大家都准备了一杯食盐，还有一串量勺，那么加盐时要注意什么？这个实验怎么做？各组讨论一下。
（学生分组讨论，教师巡视指导）
师：哪个小组汇报一下你们的计划？
生（预测）:我们可以先往杯子中倒100毫升水，再一勺一勺加盐，尽量使每一勺一样多，然后搅拌，最后计算能够溶解多少食盐？
师：怎样保证一样多？
生（预测）:用勺子装盐时，用硬纸片抹一下，每一勺都变成平平的一勺。基本上一样多了。
师：前一勺盐加进去以后，什么时候可以加后一勺呢？说说理由。
生（预测）:应该等前一勺盐溶解了再加，不然的话，可能前面一勺盐溶解不完，又加后一勺，这样就算不清楚了。
师：这一点很重要。如果加了7勺盐，第7勺又没溶解完，该怎样算呢？
生（预测）:看第七勺溶解了多少，估计一下。
师：大家已经明确了实验要求，动手实验之前先看看温馨提示。
（温馨提示：1、请各组明确分工，注意合作。2、严格按照刚才的设计进行实验。3、及时记录。4、实验结束，整理好材料，准备汇报。）
师:你们认为在做实验的过程中还要注意些什么呢?
生:加盐的时候盐不能撒到外面,要细心些。
(设计意图：通过学生的小组交流和全班同学的交流、互动,旨在让学生明白设计实验方案的时候要尽量考虑地全面些,为实验的成功奠定基础;再次,由于学生的思维水平的限制,某些注意事项想不全面,因此,采用PPT的形式展示出来。)
活动3【活动】分组实验，收集数据
学生修改方案后实验,教师巡视、指导。
活动4【活动】分析反思，提升思维
师:请同学们一起来观察这6个小组的数据,你有什么发现?哪个小组加盐的次数最少？这样加盐有什么好处？
生（预测）:要先加的盐量多，后1克1克的加，既可以减少误差，也可以减少时间。
师：大家注意到最多的小组溶解了多少克？最少的小组溶解了多少克？和你们的猜测接近吗？
生（预测）:各组做出来的数字差不多。
师：是的，一定量的水只能溶解一定量的食盐。那100毫升水大约溶解了多少克食盐？
生（预测）:大约36克。
(教师组织学生分析实验的数据,并针对与事实不符的小组数据分析原因。)
(设计意图:首先通过交流让学生认识到在实验中常会失败,多次验证是科学研究常用的方法;其次,让实验失败的小组认识到自己在操作过程中的疏漏情况,并能引起重视;再次,通过合作、交流让学生逐步认识到合作的重要性,进而培养小组学生之间配合的默契关系。)
活动5【活动】小结全课，引发思考
师:通过这节课的研究,同学们有什么收获呢?
生1:……
生2:……
师:通过研究,我们发现100毫升水在常温下能溶解30多克食盐,在一定温度下水能溶解食盐的量是一定的。100毫升水中到底能溶解的各种克食盐呢？请同学们课下继续探究。
(设计意图:本环节的目标在于小结本课学习的内容,促发学生的思考,让学生在课后也能关注到关于“溶解度”“饱和溶液”的概念。)