(共30张PPT)
沸腾
2.水沸腾了
教科版三下《水》单元
学习目标:
1、知识和技能
知道什么是汽化、液化。
了解沸腾现象,知道什么是沸点。
知道蒸发可以致冷。
2、过程和方法
通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3、情感、态度、价值观
通过实验探究活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
水在沸腾时有什么特征?
水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
提出问题
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实验装置图:
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酒精灯的使用方法
酒精灯的构造
灯帽
灯壶
灯芯
规范使用酒精灯
第一步:左手扶灯壶,右手向上打开灯帽
1
将灯帽竖立放在桌面上
第二步:用火柴点燃酒精灯
废物杯
丢入废物杯内
火柴甩灭
第三步:使用外焰加热
(外焰温度最高)
第四步:用灯帽盖灭酒精灯
(盖2次)
使用酒精灯前要注意事项
一般来说,使用前,先要检查灯芯。如果灯芯顶端不平或已烧焦,则需要剪去少许,使其平整。然后检查壶中有无酒精,壶中酒精的量应大于酒精灯容积的四分之一,少于其容积的三分之二。
酒精灯使用时注意事项
1、
用燃烧着的火柴或木条来引燃
2、
盖灭后需再重盖一次
酒精灯使用时注意事项
酒精灯使用时注意事项
3、
万一灯内酒精洒出,使桌面或其它物品着火,不要慌张,迅速用准备好的湿抹布或沙土扑灭。
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化:
一听:
当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5min
二看:
水沸腾前后的声音变化
水沸腾前后温度和气泡的变化
三记:
四画:
画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
温馨提示
1.手拿温度计的上端。
2.将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底与壁。
3.视线与温度计液面持平。
4.在液柱不再上升或下降时读数。
5.读数时温度计不能离开被测的水。
测量水温的方法
测量时还应该注意什么?
1.温度计要小心拿放谨防破裂。
2.使用时要首先观察温度计的测量范围是否适合。
°c
°c
°c
°c
°c
水在沸腾前 水在沸腾时
气泡
温度
声音
逐渐升高
大
由小到大
保持不变
由大变小
小
沸腾前
沸腾时
2.各种液体在沸腾时 ,这个温度叫做 .
实验结论:
1.沸腾是在 才能发生的
在液体 同时进行的 的
现象.
表面和内部
剧烈
汽化
温度不变
沸点
一定温度下
3、液体沸腾的条件:a、达到沸点。
b、继续吸热
注意:二者同时具备,缺一不可
液态铁 2750
液态铅 1740
水银 357
亚麻仁油 287 甲苯 111
水 100
酒精 78
液态氨 -33.4 液态氧 -183
液态氮 -196
液态氢 -253
液态氦 -268.9
几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下)
小数据
水的沸点与大气压强有关。
在一标准大气压下,水的沸点为100 ℃
蒸发的特点
(1)是缓慢的汽化现象
(2)只发生在液体表面
(3)在任何温度下都能发生
(4)蒸发过程要从周围物体吸热(使周围的物体温度降低)
2、液体的表面积越大,蒸发得越快。
3、液体的表面上的空气流动得越快,
蒸发得越快。
1、液体的温度越高,蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素
“火洲”坎儿井是一个地下灌溉工程,输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。
汽化方式
异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
均是汽化
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度(沸点)
缓慢
剧烈
比较蒸发、沸腾的异同点
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( )
T
t
T
t
T
t
T
t
A
B
C
D
2、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?试用本堂课所学的知识说说你的理由。
学以致用
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