四年级上册科学课件—2.4 不同物质在水中的溶解能力 教科版 (共16张PPT)

(共16张PPT)
2.4 不同物质在水中的溶解能力
食盐
小苏打
调味品
发酵粉
猜猜：食盐和小苏打在水中的溶解能力？
猜一猜：小苏打能溶解于水吗？
小苏打能溶解于水
食盐和小苏打都能溶于水。那么在相同条件下，食盐和小苏打在水中的溶解能力，谁大谁小呢？
对比实验
相同条件：

不同条件：

实验方法：
相同的水量、相同的温度、每份食盐和小苏打的量一样，同时进行搅拌。
被溶解的食盐和小苏打的量。
每次加入水中的食盐和小苏打数量一样，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。
水50毫升，食盐和小苏打各20克，每2克一份（提前分好）。
7—9份（约18克）
2—3份（约6克）
食盐的溶解能力强
食盐和小苏打溶解能力的比较
结论：不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较
食盐
小苏打
二、气体在水中的溶解能力
思考：

1、摇晃汽水瓶，会有什么现象？

2、这些现象说明了什么？
气体可以溶解于水。
操作1：开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管的汽水，再用橡皮塞封住管口。
偶尔会冒小气泡。
说明：
气体能够在水中 ，又能从水中 。
溶解
跑出来(析出)
操作2：往外拉注射器的活塞；往里推注射器的活塞。
气泡变多了。
气泡变少了。
气泡变多了。
气泡变少了。
说明：气体确实可以溶解于水，也可以从水中跑出来。(可逆)。当气压减小时，气体的溶解能力就 。
减弱
我们常喝的碳酸饮料中溶解了大量的_______________气体。
二氧化碳
思考：用增氧泵往鱼缸里打氧气，这是为什么？
1、水中的动物或植物，需要氧气进行呼吸。
2、有更多的氧气溶解到鱼缸的水中。
水除了能溶解固体和液体外，还能溶解气体。
如：水能溶解少量氧气、二氧化碳等。
课堂总结
1、不同的物质在水中的溶解能力是不同的。

2、一些气体既能溶解于水，也能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。
课堂练习
1.在同样多的水中加入白糖和小苏打，溶解越多说明这种物质在水中的溶解能力越（ ）
A 强 B 弱 C 一样

2.比较哪种物质的溶解能力强就是比较（ ）
A 溶解速度和溶解的量
B 相同量的水中，哪种物质溶解的多
C 哪种物质溶解的速度快
A
B
课堂练习
1.了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助。（ ）
2.物质是水中的溶解能力是无限的。（ ）
3.汽水中没有气体。（ ）
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想一想：

今天你学到了什么？