高中生物人教版必修3第三章第三节 其他植物激素课件（共30张ppt）

(共30张PPT)

《秋日私语》是理查德·克莱德曼的经典曲目，描述秋天里的童话，秋天里的温馨烂漫。
《秋日私语》带给我们一种唯美的感觉，对于音乐来说，这是美的享受；对于思想来说，这是心灵的升华。
一、其他植物激素种类和作用
二、植物激素之间的关系
三、植物生长调节剂的应用
第三节 其他植物激素
教学目标
教学目标
?知识与技能
1、知道植物体内除生长素以外的其他激素，了解它们的合成部位及生理功能。
2、举例说明植物激素间的相互作用。
3、了解植物生长调节剂在农业上的应用。
?过程与方法
1、分析问题，学生合作探讨植物体内的其它激素。
2、通过实例，让学生了解植物体是一个由多种激素共同控制的复杂的系统。
3、学生合作分析植物激素和植物生长调节剂的资料。
?情感态度与价值观
1、学生根据提供的资料阐述他们对植物生长调节剂的看法。
一、其他植物激素种类和作用
要求：阅读课本P54相关内容，完成表格
促细胞伸长，植株增高,促进种子萌发和果实发育
幼芽、幼根和未成熟的种子
主要是根尖
促进细胞分裂，还有诱导芽的分化和防止植物衰老
根冠、萎蔫的叶片等
抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落，抑制种子萌发
植物体各个部分
促进果实成熟。
种类 合成部位 主要作用

赤霉素
细胞分裂素

脱落酸
乙 烯
未成熟的种子
幼根
幼芽
幼叶
赤霉素合成部位
促进细胞伸长
促进种子萌发
赤霉素主要作用
促进果实发育
对照
施用5μg GA3后第7天
GA3诱导甘蓝茎的伸长 ，产生超长茎
GA3 对矮生型豌豆的效应
作用：促进细胞分裂，诱导芽的分化
主要作用：
抑制细胞分裂；
表现为促进叶、花、果的衰老和脱落；
抑制种子萌发；
脱 落 酸
合成部位：
根冠、萎蔫的叶片。
思 考
1、在早春低温时为了让水稻种子早发芽，稻农常将种子置于流动的河流或溪水中浸泡一段时间。目的是为了洗去种子表面的何种激素？
2、脱落酸能促进种子的休眠和果实的成熟，但在高温条件下会分解。小麦在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热后，遇大雨，种子就容易在穗上发芽。为什么？
脱落酸
二、植物激素之间的关系
　　情景一：科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现，低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，就会促进切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反过来又抑制了生长素促进切段细胞伸长的作用。
情景二：自然生长的植物在果实成熟过程中，各种植物激素都有明显变化．有植物生理学家研究了某种果实成熟过程中的激素变化如下图所示；
各种激素对植物的调节不是孤立地起作用，而是多种激素相互作用共同调节的。
情景一和情景二说明了什么？
二、植物激素之间的关系
生长素
脱落酸
细胞分裂素
赤霉素
果实成熟
二、植物激素之间的关系
以下两种关于植物激素的叙述，哪种更准确？
A. 植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。
B. 在植物的生长发育过程中，几乎所有生命活动都受到植物激素的调节。
B更准确。植物生命活动的调节是非常复杂的过程，从根本上说是由基因控制的，环境变化也会影响基因的表达，激素调节只是其中的一种调节方式。
思考
二、植物激素之间的关系
三、植物生长调节剂的应用
1.植物生长调节剂的概念
人工合成的对植物的生长发育有调节
作用的化学物质称为植物生长调节剂，如：
生长素类似物。
2.植物生长调节剂的优点
容易合成、原料广泛、效果稳定等
资料分析
阅读课本P55事例1-3，请讨论：
1.菠萝与乙烯利的关系
2.芦苇和赤霉素的关系
3.大麦芽与赤霉素的关系
三、植物生长调节剂的应用
事例1 天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时间参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工；晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢，品质差。
用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。
乙烯在常温下是气体。作为生长调节剂用的是乙烯利。
事例2 芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。
如果在芦苇生长期中一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇纤维长度增加50%左右。
事例3 用传统的方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的α—淀粉酶。
用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生α—淀粉酶，这样就可以简化工艺、降低成本。
植物生长调节剂无处不在
1.种植产业链上的生产者、销售者都能驾轻就熟地使用各类激素，让消费者在冬季吃上了番茄、辣椒、西瓜等反季节新鲜果蔬。
3.沙糖桔挂果后，有2-3次生理落果期，落果期内都要喷两三次902(赤霉素)等植物生长调节剂。
2.番茄、茄子在开花结果期必须用2，4-D或防落素等植物激素，西瓜在开花时必喷膨大素(吡效隆)，否则无法保住果。
4.2019年5月，许多杭州市民反映，在水果超市、路边水果摊上买到的西瓜，绝大多数是白籽西瓜。市民由此对这种“白籽西瓜”的安全性提出了疑问，认为是注射了“甜味剂”。
5.专家解释，西瓜籽之所以会变白，真正原因在于人为添加植物生长调节剂，对西瓜进行催熟，辅助西瓜座果所致。对人体无害。
植物生长调节剂是用于调节植物生长、发育的一类物质。植物生长调节剂又称为植物外源激素，一般通过人工合成或微生物发酵等方式生产，其生理作用和生物学效应与天然植物激素（植物体内天然存在的一类化合物）相同或相近。 　　目前，植物生长调节剂在世界上广泛应用于农林业生产，国外已商品化的品种有100多种，主要有乙烯利、甲哌鎓、矮壮素、噻苯隆、赤霉酸等，应用范围包括蔬菜、果树、棉花、烟草、水稻、小麦、玉米和大豆等作物。我国登记使用的植物生长调节剂有38个品种，常用的有乙烯利、赤霉酸等近10个品种，主要在园艺、水稻、棉花等作物上使用。我国在黄瓜上登记使用的品种有噻苯隆、氯吡脲、核苷酸、芸薹素内酯、复硝酚钠、萘乙酸、吲哚丁酸等7个品种，主要作用是促进雌花生长、提高座果率等。
植物生长调节剂无处不在
1.促进扦插枝条生根：
植物生长调节剂无处不在
2.培育无籽果实：
3.果实催熟：
4.提高雌花比例：
5.除去单子叶农作物田间的双子叶杂草：
6.促进种子和果实的萌发：
7.促进纤维长度增加：
8.诱导植物组织细胞脱分化：
9.花卉防衰保鲜.：
1.美国科学家进行人群中毒测定发现，摄入乙烯利1.8mg/kg，会出现腹泻和腹部疼痛、胃部痉挛等症状；
植物生长调节剂的副作用
4.在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康，例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）就可能有致癌作用。我国的法规禁止销售、使用未经国家或省级有关部门批准的植物生物调节剂。
2.上世纪80年代，研究表明比久(?用作果树生长的抑制剂，能抑制植物疯长)水解产物有致癌和致畸作用，各国对其使用有了严格限制；
3.国内外有大量实验证明，赤霉素促进仔鼠生长发育，矮壮素对动物的繁殖能力有不良影响；
评述植物生长调节剂的应用
你对人们日常生产和生活中应用植物生长调节剂是如何看待的？请与同学讨论交流。
1.作为政府相关领导部门应该怎样对待植物生长调节剂？
3.作为水果蔬菜生产者应该怎样对待植物生长调节剂？
4.作为水果蔬菜销售者应该怎样对待植物生长调节剂？
2.作为水果蔬菜质量技术监督部门应该怎样对待植物生长调节剂？
5.作为水果蔬菜消费者应该怎样对待植物生长调节剂处理的水果蔬菜？
作为消费者，应适当少吃反季节水果蔬菜，多吃健康正常生长的蔬菜。

那么怎么辨别用乙烯利催熟的蔬菜和健康的蔬菜呢？
大小通体全红，手感很硬的番茄多为反季节上市，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁；
自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，而籽粒是土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。
第三节 其他植物激素
二、植物激素之间的关系
三、植物生长调节剂的应用
一、其他植物激素种类和作用
列表比较
关系图
列举
谢谢光临指导