四年级上册科学教案-2.3 液体之间的溶解现象 教科版

《液体之间的溶解现象》教案
教学目标
科学概念：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。
过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
情感、态度、价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重点
通过了解液体之间的溶解现象进一步深化溶解的概念。
教学难点
观察和描述液体之间的溶解现象。
教具准备
分组实验：洗发液、烧杯、酒精、食用油、醋、搅拌棒、装水试管、试管架、滴管
课时
1课时
教
学
过
程
一、观察洗发液是怎样溶解的
1.教师引入：出示食盐，做食盐溶解于水的实验，引出“溶解”这个概念。然后向学生提问：“像食盐这些固体在水中溶解了，形成均匀、透明、稳定的溶液。液体也能像食盐那样溶解在水中吗？ ”从而发现问题，引入课题“液体之间的溶解现象”。
2.教师提问：“那么液体之间是怎样溶解的呢？”今天我们就来研究洗发液在水中的现象。让学生预测洗发液在水中是否溶解。
3.组织分组实验：取一小勺胶水或洗发液慢慢地倒入盛水的烧杯中。（实验前一定要明确观察目的。）
4.引导学生观察：它们在水中是漂浮的还是下沉的。它们在水中是怎样扩散的？轻轻搅拌后有什么现象？ 搅拌后胶水或洗发液在水中溶解了吗？
5.交流：洗发液的溶解现象。（注重描述）
6.整理洗发液在水中的溶解过程记录在实验记录表上。
二、观察醋、酒精和食用油是怎样溶解的
1.组织观察：醋、酒精、食用油三种物质。
2.预测：醋、酒精、食用油三种液体在水中会怎么样？
3.组织实验：在三个试管中各盛约15毫升的水，分别往试管中加入1-2毫升醋、酒精和食用油。充分振荡后静置观察。（教师做好演示实验，学生观察做好记录。）
4.组织交流：描述这三种物质在水中的溶解情况。
三、总结
1.让学生根据实验结果对照之前的预测，看是否预测准确，若不准确，让学生做相应调整。
2.引导学生总结：像洗发液、醋、酒精这些液体能均匀、稳定地分散在水中，溶解于水，而像食用油则不能。
3.展示总结：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。
四、拓展活动：
在食用油和水的混合物中加入少量洗涤剂会怎样？怎样解释这种现象？（如果时间充足可在课堂上完成此实验，若不充足让学生课后探究并思考。）
五、结束，让学生课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。