4.5食物在体内的旅行 教案

食物在体内的旅行
【教学目标】
了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。了解口腔、食道的主要功能。
在已有经验的基础上，制出食物消化过程图。
导学生形成良好的饮食习惯，建立健康的生活观念。
【教学重难点】
重点：了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。
难点：了解口腔、食道的主要功能。
【教学准备】
烧杯*2、面包、玻璃棒、消化器官拼图（学生用、教师用）
【教学过程】
导入新课
今天啊，食物届的一片小面包要开始了它的一段神奇的旅行——进入到人体探险，可是它非常的害怕，因为它不知道自己的旅行路线是什么样的，同学们你们能根据你所知道的知识，规划出小面包在身体中的旅行路线及沿途景点吗？
设想食物旅行路线
1、现在请用两分钟的时间，打开你们的信封一，要求：1.小组合作讨论出你们认为小面包会经过的路线；2.派一位代表将小面包的旅行路线图展示在黑板上；3.讨论时间2分钟。（摆人形）
2、学生活动。
3、学生摆图。
4、哪个小组的更接近小馒头的旅行路线呢？带着这个问题，我们一起去找答案。
5、播放《旅行路线》视频。
6、老师在黑板上完成旅行路线图。（摆器官拼图）
探究人体的消化道和消化器官
（出示课件）：小面包的旅行路线：口腔→食管→胃→小肠→大肠。那我们就跟着小面包一起去看看沿途的风景吧！（板书课题）
（一）口腔
1、首先小面包会经过口腔，在口腔里会有什么事情发生呢？你们知道吗？
（1）生：有牙齿嚼碎。
（2）除了被牙齿嚼碎，还会有什么事情发生，我们一起通过视频看看吧！播放口腔视频。
（3）小面包在口腔里会被嚼碎、初步消化的作用，变成糊状。
（3）模拟口腔实验。
要求：1.模拟牙齿、舌头、唾液的作用。
2.保持实验桌整洁。
3.时间2分钟。
小面包已经在口腔被嚼碎、初步的消化，接下来他会到哪里呢？我们继续一起旅行吧！
食道
接下来小面包经过了一根长长的通道——食道，你们看看食道所处的位置，猜猜它是干什么的呢？
通道
消化
食道的作用到底是什么，它的内部又是什么样子，我们一起通过视频看看吧！
观看食道内的视频。
原来食道是一根很直的，内部光滑的通道，帮助将口腔内的食物运输到胃，在这段旅途中小面包将不会有任何的变化。也因为食道有一层光滑的、薄薄的膜，如果我们将滚烫的或者冰冷的食物从口腔咽下去，会让食道表面薄薄的膜受伤，长期下去食道将生病，所以在吃饭时请大家细嚼慢咽、吃温热的食物。
小面包经过了前半段的旅行，在口腔里已经被嚼碎、初步消化，在食道内又将走到下一处景点——胃，之后还会到达小肠、大肠这些景点，完成它的这次人体大探险，下课后请同学们想一想、猜一猜在这些景点小面包又会经历些什么，下节课，我们再一同探讨！
【板书】
5 食物在体内的旅行
口腔
↓
食道
↓
胃
↓
小肠
↓
大肠