2.6《100毫升水能溶解多少克食盐》 教案

《100毫升水能溶解多少食盐》教学设计
本节是第二单元第六课，在本单元中本节起到一个承上启下的作用。经过前面四课的学习，学生初步形成溶解的概念，在第六课中，学生将应用到学过的溶解概念，描述怎样才算溶解完全，经过第六课的学习，教师会引导学生，可以将食盐加入到水中，那么如何将食盐和水分离呢，这样就过渡到第七节课的探究中。
【教学目标】：科学概念：在室温下，在一定量的水中食盐并不能无限量地溶解下去，它溶解的量是有一定限度的
过程与方法：能设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，并能根据计划开展研究，经历简单的探究性实验过程
情感、态度、价值观：在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨，并体会到交流合作的重要性。
体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
【教学重点】设计出探究计划，按计划操作。
【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】演示实验：食盐、塑料小勺、牙签、烧杯、水、玻璃棒分组实验：食盐、牙签2、量程为50ml的烧杯1、水槽1、天平1。
【教学过程】一、引入问题1、还记得我们上节课研究的内容吗？（预设:食盐在水中的溶解）
（注意：导入缓慢，给学生充分的回忆和反应时间，适应本堂教学）
2、总结：上节课我们研究了食盐在水中的溶解，那么现在我们来回放一下我们的实验过程吧。谁愿意来和老师合作一起给大家回放过程?（了解学情）
实验操作：出示一杯清水，请一学生放一平勺盐
提问：这样溶解太慢了，怎样才能加速溶解呢？（预设：用玻璃棒搅拌）溶解的标准是什么呢？
提问：食盐溶解了，那么我再加一勺还会溶解吗？我加三勺呢，我加无数勺呢？
4、揭示课题：很多同学肯定地说不会溶解无数勺，一杯水到底能溶解多少的食盐呢，这节课我们一起来研究一下吧。
（板书课题：水能溶解多少克食盐）二、设计一杯50ml水里能溶解多少食盐的研究计划
1、??????????老师说研究一杯水能溶解多少的食盐，对于这句话你有什么疑问呢？（预设：一杯水是多少呢？）一杯水的量可能是50毫升。可能是100毫升，所以我们一定要确定好水的量，这样才算是一个严谨的小科学家。我们今天来研究50毫升的水能溶解多少克食盐吧。（板书课题：50毫升水能溶解多少克食盐）
2、请你推测一下，50毫升的水里能溶解多少食盐？（板书学生的推测）3、引导：这么多答案，如果我们想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？ 做事情需要计划，在科学实验中，动手做一做之前我们也需要有自己的实验计划。大家讨论一下你打算怎么做来研究出能溶解多少食盐。
请学生以小组方式讨论，并做好记录。
4、学生讨论实验计划。教师巡回指导。
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研究问题：50毫升水可以溶解多少克食盐
研究准备：盛有50毫升水的烧杯、天平、小匙、玻璃棒、食盐……
研究方法（可用简图或者文字表述）：
研究结果：（??）食盐可以溶解在50毫升水中
???也就是（??）克食盐可以溶解在100毫升水中
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5、学生汇报交流成果：谁愿意上来交流下你们的讨论成果呢，老师希望大家能够安静认真地听取别人的报告，这是尊重他人的表现，同时思考下对于他的报告，你还有什么疑问。
学生交流讨论报告,学生质疑、教师质疑。
还有哪个小组用了不一样的办法呢?
教师注意引导学生注意：1、如何知道加入多少食盐。2、如果用小勺取食盐，怎样做才能显示每次盛取的量是一样的。盛取过程中还应该注意的事项。3、分批加入食盐的原则是什么。4、若食盐没有溶解完全应该怎么计算。5、要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？6、前面可以快点加，后面几勺需要慢慢加。7、组内做好分工，做好记录。
?6、俗话说思维的火花是在交流中碰撞出来的，听了刚才同学的介绍，你对自己的实验方案有哪些不满意的地方呢，现在修正一下吧。
三、分组实验1.现在大家将要根据自己的研究计划动手做一做了，动手之前老师希望大家注意，“轻声”实验和讨论，做好记录，分工明确，音乐声音响起就结束实验。开动吧……
2、学生根据研究计划，开展研究活动，教师巡视指导。四、交流结果
1、下面我们来进行一个科学报告会，请每个小组汇报一下你们的实验成果吧。（板书：对应猜测的数据位置写出实际数据）
2、我们发现这里出现了溶解食盐最多和最少的组，请你们两个组告诉大家你们怎么加食盐的。请大家认真听他们的报告，同时提提你们的问题或者帮助他们找出溶解食盐克数不一样的原因。
3、讨论：我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？将各种各样的计量方法转化为食盐克数上去）
4、出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算50毫升、100 毫升水大概溶解多少食盐。
五、小结、拓展
1、同学们你们觉得如果温度升高，这50毫升的水还能溶解更多的食盐吗？我们要知道100毫升水可以溶解（）克的食盐是在室温的条件下的，所以我们说在室温的条件，100毫升水可以溶解（）克的食盐。
2、经过这节课的探究你有什么收获呢，你还想知道哪些内容呢？
3、老师有个问题，食盐可以溶解在水中，那么可不可以将水中的食盐分离出来呢，你有什么办法可以帮帮老师呢。请把你们的食盐水保留起来下节课我们再来研究怎么分离。
板书设计：
6、100毫升水能溶解多少克实验
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组别
你的推测
实际的结果
1
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