4.3食物的消化 教案

3、食物的消化
课程标准：
科学探究
1.根据需要多渠道查阅资料。
2.能用文字、图表等方式呈现证据，并作出合理的解释。
科学知识
1.了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。
2.知道消化系统的主要器官及保健，养成良好的饮食卫生习惯。
3.意识到个人对自身健康负有责任。
情感、态度与价值观
1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。
2.关心与科学有关的社会问题。
教学目的：
过程与方法
1.能用画图和文字记录的方式进行交流 。
知识与技能
1.知道并能指认人体的主要消化器官。
2.知道保护消化器官的常识。
情感、态度与价值观
1.关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。
学习成果：
1.运用画图方式进行交流
2.认识人体主要消化器官，了解消化的大致过程
3.学习消化的保健常识，养成良好的饮食习惯
学习成果评价：
概念发展
层次1：不清楚人体主要消化器官和消化的大致过程
层次2：基本能说出人体主要消化器官，了解消化的部分过程
层次3：能说出人体主要消化器官，了解消化的大致过程
探究能力
层次1：不能用画图和文字记录的方式进行交流
层次2：基本用画图和文字记录的方式进行交流
层次3：能用画图和文字记录的方式进行交流
教学材料:人体轮廓图、笔、消化器官挂图或模型、消化过程的多媒体影片
教学步骤：
教学步骤
互动性质
师生互动目的
集中话题
1.咬一口小馒头，慢慢地咀嚼，仔细地体会它在嘴里发生的变化。
2.小馒头最终会被我们的身体消化和吸收，那么小馒头在我们的身体里是怎样“旅行”的呢？
探索和调查
1.请学生在书本上画出食物在人体中的旅行图，并写出器官的名称。
2.把消化器官的挂图放在自己的身上让同学们指认。
能用画图和文字记录的方式进行交流
知道并能指认人体的主要消化器官
反思和解释
1.怎样保护我们的消化器官，养成良好的饮食习惯？
关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯
知道保护消化器官的常识