四年级上册科学教案-2.5 溶解的快与慢 教科版

《溶解的快慢》教学设计
教学目标：
1.科学概念
科学知识：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度、是否被搅拌等因素有关。
2.过程与方法
引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
3.情感态度与价值观
体验培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。
教学重点：
通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。
教学难点：
对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。
教、学具准备：
1.小组材料：
2个烧杯、1个水槽、冷水、热水、食盐2包、搅拌棒，一包水果糖、锤子等，实验记录单。
2.教师材料：烧杯两个，方糖两块，实验记录单，课件
教学过程：
一、创设问题情景，激起探究兴趣
1．王老师到小明家家访，懂礼貌的小明拿出一块大冰糖准备泡茶请老师喝，同学们你们猜猜看小明用什么办法使老师很快喝上一杯香甜可口的冰糖茶。
2．生发言，师板书：搅拌、用热水、研碎……
3．同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，你们的这些办法是不是真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢（板书课题）
【设计意图 结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的准备，自然进入研究状态】
二、师生互动合作，开展探究活动
（一）以加热实验为例，探讨实验方法。
1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。我们就来验证用研碎是否能加快溶解，怎样证明的呢？
师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。
2．师做研碎加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）
3.请同学们认真观察老师做实验的过程，并思考实验中哪些条件相同，哪些条件不同？
4.老师取两包量一样（一包研碎，一包不研碎）的糖，然后再取两个烧杯分别往烧杯倒入同样多的水，水温相同，把糖分别同时倒入烧杯中，两个烧杯都静止不动，这时观察烧杯的现象。
5.看谁观察得认真，这个实验中哪些条件相同呢？哪些条件不同？
不同条件：一份糖研碎、一份糖不研碎
相同条件：糖量相同、水量相同、水温相同、同时加入糖、观察时间一样
师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一份糖研碎、一份糖不研碎）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。
6.我们来看看这两个烧杯里的糖块溶解的状况。研碎的那杯里的糖块颗粒变小，都消失了，溶解的更快。
刚才的实验里，我们只有一个条件是变化的，其他的条件都不变。我们发现研碎能加快溶解。那么搅拌和用热水能否加快溶解呢？请1-6小组同学做搅拌能否加快溶解的实验并根据记录表来设计实验方案。请6-12小组同学做用热水能否加快溶解的实验并根据记录表来设计实验方案。
（二）探究实验过程：搅拌是否加快溶解，用热水是否加快溶解。
1.小组讨论，合作设计实验方案
2.分别汇报实验方案。哪些条件相同，哪些条件不同？
3.实验中注意事项，学生探究实验，教师参与实验过程。
4.汇报实验结果：搅拌的一杯食盐溶解的快，不搅拌的一杯食盐溶解的慢。用热水的这杯糖溶解的快，冷水这杯糖溶解的慢。
5.小结：同学们，你们通过自己的聪明才智，动手实验，得出了搅拌、用热水、碾碎可以加快溶解。
【设计意图 以用研碎实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。】
三、解决生活实际，拓展延伸教学
1.方糖大比拼
这是一颗方糖，你们有什么方法可以快速溶解呢？比一比那个小组溶解的最快
各小组快速讨论再开始比赛（提示：如果有用热水的小组使用时要小心）
2.刚上课时老师说的小明用什么方法使老师很快喝上那杯香甜可口的冰糖茶水。学生发言
3.生活中，你有用过这些方法加快溶解吗？还用过哪些方法加快溶解?
4.总结：同学们，只要我们平时留心观察，就能发现生活中处处有科学，只要我们用心去探究，一定会发现许多科学奥妙