2.7 分离食盐与水的方法 学案（无答案）

2.7分离食盐与水的方法
【学习目标】
1.懂得食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。??
2.明白加热能很快使浓盐水中的食盐析出来。??
3.了解酒精灯的构造及使用方法，知道做实验时要注意安全。?
?【重点】理解食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
【难点】正确使用酒精灯。
【使用说明与学法指导】
结合学习目标，认真阅读课本P35-38页,用红笔勾画出重难点。特别注意思考
课本中的图示“实验”和问题，联系生活实际，提前预测。
2.结合预习案再次研读课本，合上课本后认真完成探究案，疑惑随时记录在“我的疑惑”下，准备课上讨论质疑。
预 习 案
自主预习，思考问题
酒精灯的构造，标出各部分名称。
酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三个部分， 的温度最高， 次之， 的温度最低。
二、我的疑惑
探究 案
【探究1】分离食盐与水
例1.我们已经验证了100毫升水能够溶解大约 克食盐。观察在实验中收集的 ，杯子底部若有未溶解的食盐， 地加水，使杯子里的食盐恰好溶解。那么用 的方法可以将食盐和水分离？
例2.下列是分离食盐和水的装置，请补充各部分的名称。
分离食盐与水的方法：
在蒸发皿中倒入一些 ，大约10毫升，像图中那样(P36） 。
在盐水还未完全蒸发之前 酒精灯，这是为了防止把蒸发皿中的食盐烧焦，影响后面的观察，也是为了避免食盐晶体飞溅出来，造成烫伤。
小结：盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐。
【动手动脑】
酒精灯的使用方法：
点燃酒精灯一定要用 ，绝不能用 。
加热完毕后，可用 将酒精灯 ，盖灭后需要再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用 ！
【拓展提升】
蒸发分离出的白色颗粒和实验用的食盐颗粒进行比较，它们的大小、形状有什么异同？