四年级上册科学教案- 4.5 食物在体内的旅行 教科版

教科版四年级（上）第四单元 我们的身体
5.《食物在体内的旅行》教学设计
一、科学教育理论指导
（1）小学科学课程的总目标是以提高学生的科学素质为宗旨，促进学生的全面发展。掌握基础的科学知识，发展科学思维和语言能力，获得科学探究的有关技能和方法，培养热爱科学、善于思考、求真务实、互助合作、保护环境和呵护健康的生活态度，是科学课程的主要任务。
（2）小学科学课程中，学生是主动的学习者。只有在学生主动学习的情况下，学习过程才能有效地发生，包括概念的扩展和建构以及错误概念的抑制和转变。学生在主动学习的过程中，逐渐学会调节自身的学习。在教学过程中，学生应该成为教学活动的中心。要充分估计学生的学习能力，保护他们的好奇心，激发他们的探究热情，尊重他们的经验差异和学习特点，为他们设置合适的学习途径和评测方法，引导他们主动地探究。
（3）以培养小学生科学素养为宗旨的科学教育强调以学生参与的丰富多彩的活动为主要教学形式，这些活动应当是学生熟悉的、能直接引起他们学习兴趣的、精心选择和设计的、具有典型科学教育意义的。
（4）现代教育技术能进一步激发学生的学习兴趣；能针对学生学习能力的差异调整教学进度，提高学习效率；能培养学生的自我教育能力，为终身教育打基础；能为学生提供更多的高质量的科学信息；能为教师提供更多样、更先进的教学手段……现代教育技术为今天的教学开拓了广阔的天地。
二、学情分析
《食物在体内的旅行》是教科版科学四年级上册《我们的身体》单元的第五课。对于本课的学习内容，学生知道一些身体中一部分消化器官及其作用，但是不全面，本节课中将使学生知道消化器官，通过课本、录像的资料来了解消化过程，但这些内容比较枯燥，要设计符合学生年龄特点的教学活动来激发学生自主学习，并留下深刻的印象，同时教育学生养成良好的饮食习惯。
三、教学目标
科学概念：人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
过程与方法：能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
情感态度与价值观：能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。
四、教学重难点
重点：了解人体的消化器官以及食物在人体内的消化过程。
难点：了解食物在消化道里的运动方式。
五、教学准备
有关消化过程的录像、本课教学课件。
六、教学过程
（一）情景导入
1．尝一尝。
老师最近到广州出差，带回了广州特产鸡仔饼，送给大家尝尝。
2．猜一猜。
鸡仔饼进入我们的身体里，我们现在看不见了，它会去了哪些地方呢？猜一猜。
3．揭示课题：《食物在体内的旅行》。
今天我们就请小饼干做导游，到我们去人体中参观一下。
（二）初步认识消化器官
1．画一画。
饼干导游可能会带我们经过哪些景点？以小组为单位在人体轮廓图中绘制小饼干的旅行图。可以参考书本，要求绘制景点明确，消化器官线路清楚。
2．看一看。
看看科学家研究的消化过程，通过录像资料的详细介绍，加深对消化器官的认识。
3．改一改。
在观看视频资料后，修改自己绘制的小饼干旅行图。
4．交流小饼干经过的地方。
5．小结。
小饼干经过的地方就是人体的消化器官；人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠。
（三）认识消化器官作用
1．说一说。
小导游带我们到达了人体的消化器官中，这些器官长什么样？有哪些作用？我们选择其中一个地方在小组中进行描述一下。
2．演一演。
小组内按照小饼干旅行的顺序来表演一下。选择一两组全班表演。
（幻灯片提示：大家好，我们是小饼干，我们来介绍在人体中的旅行。我首先来到……，这个地方长得象……，它的作用是……；接着我来到……）
3．小结。
人体的每个器官都有各自的功能，消化器官也有各自不同的作用。
（四）巩固对消化器官的认识。
1．考一考。
（1）怎样能使饼干在塑料软管里移动？
（2）消化道是用什么方法使食物前进的？
2．说一说。
我们怎样保护消化器官？（养成合理科学的饮食习惯，人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。）
3．练一练。
（1）人体的消化器官主要有 、 、 、 、 等。
（2）为了保护消化器官，我认为我要做到：
。
（3）食物是通过 被运输到胃里的，在 被进一步磨碎和分解，在 被吸收。
七、教学评价设计
★★★
★★
★
我画的旅行图
我的表演
我们小组的表演
?
八、设计特色简述
本节课最大的特点就是将抽象的知识寓于小饼干的导游活动之中来认识人体消化器官，以画导游图和“看录像”的方式引领学生自主的认识消化过程，并不断的建立完善自己对消化器官的认识。让学生通过表演充分描述了解人体消化器官的内部结构、功能等。
活动过程简单有趣味，层层递进。通过本节课的学习，学生对于消化器官及其形状作用等这些抽象的知识轻松地学习并掌握。
九、附：板书设计、学生记录单设计
板书设计：
食物在体内的旅行
口腔
食管
胃
肝 胰
小肠
大肠
体外

学生记录单设计