浙教版科学八下
4.4.1植物的茎与物质运输--茎的结构
单项选择题
1.?单子叶植物的茎不能增粗是因为茎中不含下列哪种结构（ ）
A．韧皮部?B．木质部?C．形成层?D．髓
2?.我国南方有“笋有多大，竹有多粗”的说法．竹笋初钻出土面就有了与长成后同样的粗细．这说明竹茎的结构中没有（ ）
A．韧皮部?B．形成层?C．木质部?D．髓
3.?牵牛花、竹子、黄瓜、西瓜它们的茎分别是（ ）
A．匍匐茎、缠绕茎、直立茎、攀缘茎
B．缠绕茎、直立茎、攀缘茎、匍匐茎
C．直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎
D．缠绕茎、直立茎、匍匐茎、攀缘茎
4.?木本植物茎的结构中，导管位于（ ）
A．树皮?B．髓?C．形成层?D．木质部
5.?木本植物茎的结构由外到内依次为（ ）
A．髓、木质部、形成层、树皮?B．髓、形成层、木质部、树皮
C．树皮、形成层、木质部、髓?D．树皮、木质部、形成层、髓
6.?我们做家具所用的“木材”是指（ ）
A．木质部?B．形成层?C．木纤维?D．髓
7.?“笋有多大，竹有多粗”，说明它们的茎中没有（ ）
A．形成层?B．韧皮部?C．木质部?D．筛管
8.?如图为木本植物茎的结构模式图，下列叙述中，正确的是（ ）
9.?用解剖针扎杨树茎的横断面，感觉最硬的部位是（ ）
A．木质部?B．髓?C．韧皮部?D．形成层
10.?我们使用的木质砧板的材料主要是木本植物茎的是（ ）
A．木质部?B．导管?C．韧皮部?D．形成层
答案解析：
单项选择题
1. C
解析：植物茎的结构，形成层是位于木质部赫尔韧皮部之间的一种分生组织．能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使木本植物的茎不断长粗．而单子叶植物的茎中没有形成层，故不能无限增粗，只是细胞体积长大引起的有限增粗． 故选：C．
2. B
解析：植物茎的结构，在树皮以内有一层分生组织，叫形成层．形成层的细胞不断地侧向分裂增生，其中，大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使得树干不断地加粗．由于竹茎的结构中没有形成层．所以，竹笋初钻出土面就有了与长成后同样的粗细． 故选：B
3. B
解析：茎的分类，牵牛花的茎有沿着其它物体呈螺旋状缠绕的本领，属于缠绕茎；竹子的明显地背地生长的茎，茎干垂直地面，直立空间向上生长，属于直立茎；黄瓜靠叶腋的卷须攀援于它物之上，属于攀缘茎；西瓜茎平卧地面，节上生不定根，属于匍匐茎． 故选B
4. D
解析：植物茎的结构，木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓．表皮起保护作用．韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）．导管是由一种死亡了的，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的．它位于维管束的木质部内，它的功能很简单，就是把从根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处，不需要能量． 故选D
5. C
解析：植物茎的结构，木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓．其中维管束由韧皮部、形成层和木质部组成，形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织，形成层细胞能不断地侧向分裂增生，其中，大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使树干不断地生长加粗． 故选：C
6. A
解析：植物茎的结构，树皮有周皮和韧皮部组成，韧皮部内有筛管和韧皮纤维，筛管可以运输有机物；再往里是形成层，形成层细胞可以分裂增生，向内产生木质部，向外产生韧皮部，使茎不断的加粗；木质部内有木纤维和导管．导管可以运输水分和无机盐，木纤维起支持作用；最里面是髓，储存营养物质．所以做家具常用茎中的木质部，里面有木纤维，使家具比较结实． 故选：A．
7. A
解析：植物茎的结构，草本植物茎包括表皮、薄壁细胞、维管束，其中维管束由韧皮部和木质部组成，没有形成层．形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织．能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗．由于竹茎的结构中没有形成层．所以，竹笋初钻出土面就有了与长成后差不多粗细． 故选：A．
8. B
解析：植物茎的结构，A、①髓由薄壁细胞组成，具有贮藏营养的作用，A错误； B、形成层细胞向内分裂形成的木质部，结构②木质部是由③形成层分裂分化形成的，B正确； C、结构③形成层呈浅绿色且比较黏滑，C错误； D、③形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎逐年加粗，D错误． 故选：B
9. A
解析：植物茎的结构，木质部是维管植物的运输组织，负责将根吸收的水分及溶解于水里面的离子往上运输，以供其他器官组织使用，另外它还具有支持植物体的作用，是木本植物最坚硬的部分，木质部由导管、管胞、木纤维和木薄壁组织细胞以及木射线组成．木本植物茎的结构，由外到内依次为：树皮、木质部、髓；其中维管束由韧皮部、形成层和木质部组成，形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织．能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗．故选：A
10. A
解析：植物茎的结构，表皮起保护作用．韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）．形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织．能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗；其中木质部中的木纤维木质坚硬，富有弹性，适于做砧板的材料． 故选：A．
课件15张PPT。浙教版《科学》八年级下册 授课：小 Y慕 课 联 盟 课 程 开 发 中 心 www.moocun.com[慕联教育同步课程] 课程编号：TS160802266010204Z82040401yj慕课联盟课程开发中心 www.moocun.com第四章第4节植物的茎与物质运输
--- 茎的结构 学习目标1. 识别直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎。
2. 知道木质茎的基本结构。直立茎直立茎:茎干垂直地面，直立空间向上生长，使叶片伸展，充分接受阳光。大多数植物具有直立茎，如桃、向日葵、棉、松、柏、杨、柳等攀缘茎攀缘茎：植物的茎在生长过程中，由于茎细长而柔软，不得不依赖于其它的东西作为支柱，才能向上攀缘生长。攀缘茎细长，柔弱，不能直立，靠卷须或吸盘的器官附着在别的东西上攀援上升生长。如葡萄、黄瓜、长春藤等的茎。匍匐茎匍匐茎：茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长，节上能生不定根，如蛇莓、番薯、狗牙根等。缠绕茎缠绕茎：虽然没有卷须、吸盘等特殊附属结构，但它们的茎却有沿着其它物体呈螺旋状缠绕的本领。如牵牛花、菜豆和紫藤等植物的茎。草质茎与木质茎植物的茎按其组成成分分为草质茎与木质茎。草质茎：木质部不发达，支持力弱的茎。木质茎 : 在茎的内部构造中，木质化细胞很多，茎的质地坚实植物通常较高大。茎的分类植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎等。植物的茎按组成可分为草质茎和木质茎。植物的茎无论呈现什么特点，都是对环境的一种适应，是对光合作用这种营养方式的一种适应，即从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光。同时虽然茎的形态不同，但很多植物的茎的结构却基本相同。茎（变态茎）根状茎肉质茎球茎块茎活动一植物茎的结构（双子叶木质茎）1.选取一根三年生的椴树（木槿）枝条（3~5厘米长），用刀片或解剖刀横切枝条。2.用放大镜观察树皮木质部髓3.用解剖针轻轻扎一下树皮、木质部、髓部，觉得质地较硬的是 ，较软的是 。木质部树皮和髓能把树皮剥下来，有滑腻感实验观察结果髓位于茎的中央，其细胞体积较大，具有储藏营养的作用。木质茎一般具有树皮、形成层、木质部和髓等结构。树皮包在茎的外层，对植物具有保护作用。韧皮部（phloem）位于树皮靠近木质部（xylem）的部位，韧皮部中含有起输导作用的筛管（sieve tube）。木质部中含有起输导作用的导管（vessel）。导管和筛管的形态、结构不同，其输导物质的类型也不同。实验观察结果形成层的细胞只有2～3 层，它能不断地进行细胞分裂，产生子细胞。在韧皮部和木质部之间（就是能用手剥开树皮的地方）有形成层。水稻、小麦、毛竹等植物没有形成层，因此，它们的茎在生长过程中不能加粗。思考与讨论1.木制家具和课桌椅等材料主要利用茎的哪一部分结构？木制家具和课桌凳材料主要利用茎的木质部制作的。因为木质部是由死细胞构成的导管和木纤维组成的，细胞壁厚，没有弹性，有很强的支持力。随堂练习B解析：桃树的茎中形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部．玉米的茎不能逐年加粗，是因为没有形成层．玉米的茎长成后不能增粗，而桃树的茎能年年变粗，从茎的结构分析，能不能变粗的根本原因是（ ）
A、茎内有无韧皮部 B、茎中有无形成层
C、茎内有无木质部 D、茎内无髓小 结识别直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎。
区分草本茎与木质茎。木质茎一般具有树皮、形成层、木质部和髓等结构。慕联提醒亲爱的同学，课后请做一下习题测试，假如达到90分以上，就说明你已经很好的掌握了这节课的内容，有关情况将记录在你的学习记录上，亲爱的同学再见！
