细胞的结构和功能
【学习目标】
1．掌握临时装片的制作技术。
2．阐明细胞是生命活动的基本结构和功能的单位，能区别动植物细胞的不同点。
3．通过实验，培养学生严谨的实验态度和科学的实验方法。
4．识别动植物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。
5．阐明细胞是生物体功能的基本单位。
【学习重难点】
1．探究草履虫对外界刺激的反应实验，说出细胞各部分的功能。
2．学会制作临时装片，了解细胞的基本结构及其功能。
3．能区别动植物细胞的不同点。
【学时安排】
2学时
【第一学时】
【学习过程】
一、自主学习
1．几乎所有的生物都是由_________构成的。根据构成生物体细胞的多少，可分为__________生物和__________生物。
2．动植物细胞的基本结构包括__________、__________、__________。动物细胞和植物细胞相比，动物细胞没有的结构是__________、__________、__________等。
二、合作探究
（一）探究问题一：学习制作临时装片。
1．自学了解常用的玻片标本种类和要求。
2．阅读教材总结制作临时装片的方法和步骤。
3．思考讨论以下问题：
（1）为什么要擦载玻片和盖玻片？
（2）滴多少水合适？
（3）怎么取洋葱鳞片叶表皮？
（4）为什么用解剖针展平材料？
（5）为什么盖盖玻片要这样小心做？
（6）为什么要给材料染上色？
（7）怎么做才能给材料染色？
（8）是不是所有的材料都需要染色？
（9）比较人体口腔上皮细胞临时装片制作与洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片制作的异同点。
（二）探究问题二：观察临时装片，认识动植物细胞的形态结构，并练习绘制动植物细胞结构简图。
1．用显微镜观察临时装片、了解动植物细胞的大体形态。
2．自学教材动植物细胞的结构，对照所观察的细胞进行结构辨认。
3．尝试画出洋葱鳞片叶内表皮细胞结构和人体口腔上皮细胞。
4．讨论总结植物细胞的一般结构及功能。
【达标检测】
1．构成生物体的结构和功能的基本单位是（ ）
A．动物个体 B．植物个体 C．表皮 D．细胞
2．下列各项中属于单细胞生物的是（ ）
A．洋葱 B．草履虫 C．玉米 D．大熊猫
3．制作洋葱表皮临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，目的是（ ）
A．避免产生气泡 B．避免使细胞数目增多
C．避免使细胞数目减少 D．避免盖玻片破碎
4．下列各项中动物细胞所不具有的是（ ）
A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞壁 D．细胞质
5．下列各项中能够控制物质进出细胞的结构是（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．叶绿体 D．线粒体
6．制作口腔上皮细胞临时装片的正确顺序是（ ）
①滴一滴生理盐水②染色③盖盖玻片④用凉开水漱口⑤取口腔上皮细胞并涂抹
A．①②③④⑤ B．⑤④③②① C．①④⑤③② D．④⑤①③②
7．在普通光学显微镜下，不易看清植物细胞的（ ）
A．叶绿体 B．细胞核 C．细胞壁 D．细胞膜
8．用显微镜观察时，所要观察的生物材料必须是透明的，其原因是（ ）
A．易于染色 B．易于分辨细胞结构的各部分
C．能让光线透过 D．质量小
9．“人体有200多种细胞，其基本结构都很相似”，这是指这些细胞都具有除下列哪项之外的结构？（ ）
A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞壁
10．切西瓜时会流出许多汁水，这些汁水是西瓜细胞的（ ）
A．细胞质 B．液泡 C．细胞液 D．细胞核
【第二学时】
【学习过程】
一、复习旧知
1．在制作人的口腔上皮细胞临时装片的过程中要在载玻片上滴上一滴生理盐水的实验目的是___________________________。
2．在制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞的盖片过程中要求是用镊子夹起盖玻片，使其一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平的目的是___________________。
3．细胞结构。
（1）图中1是__________，2是_________，3是_________，4是_________，5是_________，6是_________，7是_________。
（2）由图可知，动植物细胞共有的结构是__________________；动物细胞没有而植物细胞有的结构是__________________。
二、自主学习
1．对于单细胞而言，一个细胞就是一个_________，全部生命活动在一个细胞内完成。这说明细胞是__________________的基本单位。
2．对于多细胞生物而言，细胞就像一个生物体的“缩影”，细胞中的各种结构都担任着一定的_________，它们相互紧密联系，协调一致，使细胞成为一个有机的_________，能够正常地完成各项_________。
三、合作探究
在观察草履虫的生命活动的实验中，草履虫是怎样运动的？这些现象说明了什么问题？
【达标检测】
1．如图是成熟植物细胞结构模式图，请据图回答：
（1）对细胞有保护和支持作用的结构是[ ]_________。
（2）水稻苗吸收含硅的无机盐多，而吸收含钙的无机盐少，主要是因为[ ]_________具有控制物质进出的作用。
（3）控制“种瓜得瓜，种豆得豆”现象的物质存在于[ ]_________；
（4）切洋葱时会闻到一种辣味，该物质存在于[ ]_________中。
2．克隆羊多利的培育过程是：母羊A取出细胞核的乳腺细胞的细胞核融合进母羊B去掉细胞核的卵细胞中，经过培育形成胚胎后，植入母羊C的子宫内发育成多利，请你根据你所学的知识想一想多利的长相像哪一只羊？为什么？
3．我们吃葡萄感觉很是酸，其中酸味物质主要存在于什么中？
细胞的分裂与分化
【学习目标】
1．知道什么是细胞分裂，并能说出细胞分裂的基本过程。
2．能概述生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的。
3．认识并能区分人体的几种基本组织和植物体的几种主要组织。
4．关注细胞的研究在防治癌症等方面的价值。
【学习重难点】
1．知道什么是细胞分裂，并能说出细胞分裂的基本过程。
2．能概述生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的。
【学习过程】
自主学习：
1．通过____________可以使细胞的数目增多，通过____________可以使细胞的种类增多。
2．自学课本有关“细胞的分裂”部分的内容，并注意观察图1.2-9、1.2-10，小组讨论并总结下面的问题：
（1）细胞分裂的基本过程是：先是____________一分为二，然后____________一分为二。其中：植物细胞分裂过程为____________；动物细胞分裂过程为____________。
（2）植物细胞的分裂过程和动物细胞的分裂过程有什么不同？
（3）细胞分裂过程中，变化最大的结构是____________，主要体现在其中出现了____________。
3．熟读课本，及图1.2-11、1.2-12，理解有关“细胞的分化”部分的内容。完成下列问题。
（1）经过细胞分化，可以形成不同的____________。我们把____________相似，____________、____________相同的细胞构成的细胞群叫做____________。
（2）根据下图，填出动物和植物的几种基本组织名称：
（3）小组讨论：对各种组织进行举例？
4．讨论细胞的研究在防治癌症等方面的价值。
【达标检测】
1．生物体重量增加的主要原因是（ ）
A．细胞分化和细胞生长 B．细胞分裂和细胞生长
C．细胞生长和细胞特化 D．细胞分裂和细胞分化
2．细胞进行分裂时，（ ）最先分裂成两个
A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．细胞壁
3．下列组织属于植物组织的是（ ）
A．上皮组织 B．营养组织 C．结缔组织 D．神经组织
4．下列结构中，具有保护功能并属于组织的是（ ）
A．细胞壁 B．番茄的种子 C．叶片的表皮 D．细胞膜
5．植物的营养组织分布在（ ）
A．根、茎、叶中 B．花、果实、种子中
C．茎、叶中 D．所有器官中
6．下图是植物细胞分化过程示意图，请据图回答：
（1）从图中A可以看出，细胞分裂所产生的新细胞，起初在____________、____________方面都很相似，并且都具有____________能力。
（2）从图A到图C的过程表示____________。
（3）图B是____________组织，图D是____________组织。
（4）如果这个过程发生在番茄过时的形成过程中，图D最可能发育成____________，图B最可能发育成____________。
7．拓展提高。
取身边常见的至少三种蔬菜水果，分析其组成都包括哪几种组织。
多细胞生物体的结构层次
【学习目标】
1．描述多细胞植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体。
2．描述多细胞动物体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
【学习重难点】
1．描述多细胞植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体。
2．描述多细胞动物体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
【学习过程】
一、自主学习
1．由不同的__________有机地结合在一起，形成具有一定__________的结构，叫做器官。绿色开花植物有六大器官：__________、__________、__________、__________、__________、__________。其中__________、__________、和__________与植物的营养有关，属于__________器官；而__________、__________、和__________与生殖有关，属于__________器官。
2．由多个器官，按照__________组合起来，共同完成一种或几种__________，构成系统。
3．人体具有__________、__________、__________、__________、__________、__________、
__________、__________等系统，各种系统既独立分工，又相互协调，密切配合共同完成各种复杂的生命活动。
二、合作探究
1．把下列结构按一定的顺序重新排列：
①细胞 ②器官 ③组织 ④植物体
__________________________________。
2．你能判断吗？
（1）凡是绿色植物都具有根、茎、叶、花、果实、种子。
（2）人体内只有八大系统，分别执行不同的生理功能。
（3）胃壁主要是肌肉组织，因而胃属于肌肉组织。
（4）动物体的结构层次为：细胞——组织——器官——动物体。
（5）多细胞植物体的果实中含有丰富的营养物质，因此是营养器官。
3．动物体的结构层次与植物体的结构层次相同吗？
【达标检测】
一、我会选择
1．下列不属于器官的是（ ）
A．皮肤 B．胃 C．肺 D．血液
2．下列属于植物器官的是（ ）
A．洋葱表皮 B．松树 C．叶肉 D．桃花
3．由骨骼肌和关节组成的系统是（ ）
A．循环系统 B．内分泌系统
C．运动系统 D．泌尿系统
4．下列植物中，所食用的部分属于营养器官的一组是（ ）
A．菠菜、茄子 B．白菜、菜花
C．萝卜、土豆 D．西瓜、花生
5．下列器官不属于消化系统的是（ ）
A．喉 B．肝脏 C．咽 D．胃
6．心脏可以有节律的收缩舒张，那么构成心脏的主要组织是（ ）
A．上皮组织 B．肌肉组织 C．结缔组织 D．神经组织
7．在登山过程中，起调节作用的系统是（ ）
A．神经系统 B．消化系统 C．运动系统 D．呼吸系统
二、简答
“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”。找出此诗句中描述的生物，写出它们的结构层次。
