四年级上册科学教案 - 固体与液体一些可以测量的性质 北京课改版

固体与液体一些可以测量的性质
【教学目标】
1．能够运用各种感官观察不同液体，并根据不同液体的特征猜出是哪种液体
2．能够比较液体的相同点与不同点并记录观察结果
3．通过比较建构出液体概念
4．能够预测液体与水混合会产生的现象
5．能够做实验验证自己的预测并记录实验结果
【教学重难点】
重点：
1．运用各种感官观察液体
2．通过比较液体的相同点和不同点建构液体概念
3．做实验混合液体
难点：
1．建构液体概念
2．混合液体时观察不同现象
【教学方法】
实验法、小组合作、讨论交流
【教学准备】
六种液体：水，洗手液，植物油，白醋，果汁，牛奶。两杯清水，两个小勺
【教学过程】
一、引入新物质的学习（0’-3’）
1．复习学习固体属性的方法。观察法和实验法
2．这周我们要根据学习固体的方法，也就是观察和实验的方法来学习另一种物质。
二、猜测液体，总结属性(3’-18’)
1．介绍实验用具，每一组都有一个小袋和四个小瓶子，这是五种不同的东西
2．发给大家以后，来猜一猜里面装的是什么。
3．除了可以看一看，还能用什么方法来猜呢？尝一尝，闻一闻
4．强调方法：在我们不知道它是什么的情况下，是不能去品尝的，实验室里有许多化学药剂，都是有毒的，所以不能用嘴去尝。可以闻一下，除了闻和看，还可以用手轻轻的晃一晃。
5．提出观察要求：一会我们观察的时候，不可以把盖打开，我们这个小瓶上面有洞，我们不开盖也能闻到。晃得时候，要向老师这样捏住小瓶的底部和上面，轻一点晃动，不能弄洒了。
6．学生观察猜测
7．一个学生说一种，并说出是从什么方面猜到的。总结出五个属
三、观察比较两种液体(18’-28’)
1．告诉学生每组实验盒里的东西不太一样，有的有橙汁，有的有牛奶
2．根据液体的这五个属性来比较一下你们实验盒里的东西，找出它们的相同点，再找出不同点。
3．举例说明怎样比较：比如水，我们就找它与其它四种东西不同的地方，根据我们的属性表，我们发现水和其它四种东西有什么不同？无味
4．强调要根据属性表，找与其他几种都不同的地方
5．比较时可以打开盖子闻：开盖的时候，每组组长开，把瓶子放。在桌面上一手扶住了一手开，要不很容易洒出来，组长拿着小瓶让每个人闻一下。
6．学生观察记录，教师指导
四、汇报结果，建构液体概念（28’-38’）
1．汇报比较结果，一组说一种东西与其他的不同点
2．汇报时每组都说找到的相同点：流动性
3．建构液体概念：刚才在比较这些东西时，我们发现所有我们观察的东西都有流动性，像这种都有流动性，形状不确定的，我们叫做液体。
4．讲解透明度的比较方法：把小瓶放在实验单上，能够看到实验单上的字就是透明的
5．橙汁是透明的吗？展示三瓶橙汁，透明度不一样，让学生猜测原因。由于装的量不同所以有的透明有的不透明
五、预测混合结果（38’-45’）
1．复习固体在水中的沉浮：我们在学习固体的时候，把固体放入水中都会怎样呢？有的沉有的浮
2．引出液体与水混合：那我们把液体加入水中又会怎样呢？
3．预测结果：现在我们来猜测一下，把它们分别加入水中混合以后会怎么样呢？分别预测
六、讲解实验要求，演示实验（45’-50’）
1．展示实验用具：一会每组只选择两种液体与水混合，我会发给每组两杯清水还有两个小勺
2．讲解实验单的填写方式：我们有三个步骤要观察，首先观察刚放进水中时什么样，然后把它画在第一个表里，再观察过一会后是什么现象，我们就定为一分钟，把它静置一分钟，看是什么现象，画在第二个表里，最后搅拌一下，观察搅拌后的现象，画在第三个表里。
3．演示实验：我选的是牛奶，就把牛奶填在括号里，我们做实验的时候，就用老师刚才教给大家的方法，一手扶住瓶子一手开盖，然后用小勺挖一些放进水中，大家观察一下有什么现象？它沉下去了，你们可以像老师这么画（在黑板上画一下图）你们还可以在图画的下面添加文字说明，然后我们静置一分钟以后，再看加入的液体什么样，你们可以看我们墙上的钟来计时，秒针走一圈是一分钟，我们发现没什么变化，那就还把刚才的图画在第二个格里，最后用小勺搅拌，怎么样了？
4．补充其它现象的画法
5．观察搅拌以后的现象：搅拌以后，如果与水混匀了，我们就在“与水混匀”后面画勾。如果哪种液体不与水混匀，就在下面打上勾。再选出是“浮在水面上”还是“沉在水底”。
6．强调注意事项：我们在做第二种液体与水混合时，要用另一个小勺，不要用刚才用过的那个，要不两种液体会混在一起。橙汁混入水中的颜色可能比较淡，看不太清楚，所以做橙汁的同学，可以拿小瓶往水中倒，可以多倒些，倒的时候要缓缓地倒入。
七、学生实验，汇报结果（50’-65’）
1．学生做实验，教师指导
2．学生到前面汇报实验结果，如果有异议教师带着重做一遍
八、总结(65’-70’)
1．把液体与水混合会怎样？混匀
2．不混匀的有什么现象呢？浮在水面上
3．这是我们这节课学习的两个新属性“可混合性”和“沉浮”