2.1水能溶解一些物质 教案

教科版小学《科学》四年级上册——《水能溶解一些物质》教学设计
教学目标：
科学概念：整理、描述关于溶解现象的主要特征，初步感知溶解，获得对“溶解”概念的初步认识。
过程与方法：经历对物质溶解和不溶解现象的观察、实验、描述、解释的过程，经历简单的推测、验证的过程。
情感态度价值观：培养学生细致的观察习惯和态度、不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好、习惯。
教学重点和难点：
教学重点：溶解实验，交流、描述所观察到的现象。
教学难点：过滤实验。
教学准备：
分组：烧杯4个、盐、沙、面粉、搅拌棒、滤纸、漏斗、铁架台、科学记录单、水槽等。
教学时间：一课时
教学过程：
一、导入新课
谈话：从前，有一匹小马驮着一大袋盐过河，河水太深了，过了河，马突然觉得驮的盐变轻了。
你知道是什么原因吗？（了解学生对于溶解的认知）
导入：什么是溶解？今天我们就通过实验来对溶解进行研究。
二、活动一：食盐在水中溶解了
谈话：让我们从常见的的盐开始我们的研究。
引导实验前观察实验物质：没放入放入前的盐是什么样的呢？（让学生养成在实验前观察实验材料的习惯）
指导学生按实验步骤开展实验，填写好实验记录。
（1）、将食盐放在烧杯的水中，观察食盐的变化。
（2）、轻轻的搅拌几下后观察食盐的变化。
(3)、再搅拌一会儿，静置，观察食盐的变化。
物质
不搅拌
搅拌后
放置一会后
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食盐
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教师讲解实验步骤和方法后学生实验。
交流：怎样描述盐在水中的状态？
谈话，盐在水中溶解了吗？什么现象说明溶解了？
2、提问：沙也是常见的物质，沙在水中的也能溶解吗？
（1）按照刚才的步骤、方法实验，完成记录。
（2）怎样描述沙在水中的状态？
交流：沙在水中溶解了吗？
哪些现象使我们说沙在水中没有溶解？
小结：食盐在水中变成我们看不见的微粒了，我们说他溶解了。沙在水中没有变化，我们说他在水中没有溶解。
三、面粉在水中溶解了吗
1、出示面粉，猜测：面粉在水中能溶解吗？
学生交流说看法
2、按实验步骤学生实验。完成记录
（1）、没放入水中的面粉什么样的？
（2）、将面粉放入盛水的玻璃杯内，观察。
（3）、用玻璃棒轻轻搅拌，对着光观察。
（4）、把它放置一会儿，对着光观察。
请几个小组汇报所观察到的现象，交流
3、怎样描述面粉在水中的状态呢？
4、把三个杯子放在一起，比较食盐、面粉和沙在水中溶解情况，有什么相同和不同？
你认为面粉在水中溶解吗？
再看我们的观察记录，你认为面粉在水中溶解吗？
四、过滤实验
谈话：未来进一步的观察，我们可以使用过滤的方法。
（1）简介过滤原理。
（2）演示：1）把滤纸对折，再对折，从一层和三层中打开，放入漏斗；2）让漏斗下端的管口靠近烧杯内壁；3）搅拌液体，慢慢倒入漏斗，漏斗里的液面要低于滤纸的边缘；4）观察滤出的液体和滤纸。
（3）学生选择其中一种混合溶液进行过滤实验。（节约时间）
（4）观察滤纸，填写实验记录
（5）汇报。
小结：用过滤的方法能把沙或面粉从水中分离出来，不能把盐分离出来。
现在你认为面粉在水中溶解了吗？
课堂总结：今天我们对溶解进行了研究。现在有哪些方法可以判断物质在水中是否溶解了？
五、课外拓展活动
拓展：结合板书，今天我们学习了水能溶解一些物质，关于溶解，你还有什么感兴趣的问题吗？
板书设计 1、水能溶解一些物质
　　　　　　　　　　　盐　　　溶解
沙　　　不溶解
面粉　　不溶解