沪教版九年级上册化学教案：第7章 应用广泛的酸、碱、盐复习
文档属性
| 名称 | 沪教版九年级上册化学教案：第7章 应用广泛的酸、碱、盐复习 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 121.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-12-17 22:51:24 | ||
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文档简介
《酸和碱》复习
一、教学内容分析
酸碱盐的知识内容多、跨度大、综合性强。复习时学生往往只会死记硬背，不能很好加以应用。为了提高复习课的有效性，针对这部分内容特点，我将酸和碱的知识结合起来复习，以减轻学生负担。酸和碱是学习好盐的前提，盐的化学性质很多都涉及到酸和碱的知识。另外，学生在复习阶段，已有一定的实验能力、归纳能力、动手能力，但在总结知识系统性、条理性等方面还有欠缺。因此如何在复习课中“穿针引线”，将酸和碱的知识串起来，是我在设计时考虑的一个主要问题。
二、教学目标分析
1．知识与技能
掌握常见酸和碱的性质，学会酸和碱中常见离子的检验方法。
2．过程与方法
通过总结酸碱盐的化学性质，培养学生归纳总结的能力和学习方法，学会从个别到一般，从一般到个别的归纳推理能力。
3．情感态度与价值观
体会将知识和实践结合的过程与乐趣。
三、教学设计思想
1.注重情境环节设置
本课题将课堂比作《星光大道》的比赛现场，学生比作评委参与到节目中，设置了以下几个环节：①情境引入。通过魔术让学生猜出本课题的主题“酸和碱”，激发了学生学习热情，同时也隐含着酸和碱的重要性质，有利于后面知识复习展开。②“才艺”展示。由学生描述酸和碱的“档案”，以巩固常见酸和碱的物理性质。酸主要以浓硫酸泄露视频创设真实的问题情境，引发学生联想酸与碱发生的反应，通过师生PK中和反应实验，验证硫酸而表现酸的通性。碱的通性主要由氢氧化钠的变质及除杂来展开复习。③“绝活”比拼。围绕酸和碱在生活中的用途，酸可以出去水垢，用以复习碳酸根离子的检验。碱可以鉴别铵态氮肥，用以复习铵根离子的检验。④评委点评。通过比拼后，酸和碱同时成为本期星光大道的冠军。最后评委点评，由学生归纳学习收获。
2.动手实验，活化课堂
化学复习课学生最怕的就是枯燥乏味的课堂，为了让学生能动起来，课堂活起来，本节课设计了三个实验。分别是酸碱中和滴定、水垢与稀盐酸反应、铵态氮肥检验。中和滴定实验，采用师生PK方式，通过师生操作的对比，学生注意力更加集中，同时也通过学生操作中的问题，培养学生严谨的科学态度。水垢与盐酸的反应一方面复习了碳酸根离子的检验，另一方面体现了酸在生活中的应用，将生活联系起来。铵态氮肥的检验复习了铵根离子的检验，也体现了碱在生活中的应用，该实验加热方法改用热水浴的方法，让学生体验水浴加热的特点。
3.把握重点、分散难点
围绕酸和碱的主要性质和用途，回忆、归纳总结并形成知识网络，使知识形成系统化，扎实基础知识。整个教学体现“问题—知识—应用”的思路。教学中让学生板演了四个重要的方程式，涉及到了酸和碱中的几个重要的知识点。另外又将这几个方程式在课堂训练中呈现在学生面前，进一步复习了复分解反应的微观实质是离子间的反应，将宏观与微观串联起来。微观角度认识反应的实质是学生学习的难点，通过实验、方程式书写、微观动画，达到了分散难点的效果。
四、教学的重点和难点
1．教学重点：酸和碱的化学性质、常见离子的检验
2．教学难点：化学反应的微观实质
五、教学准备
多媒体辅助教学设备，教师演示实验和学生分组实验的器材和药品。
六、教学过程
（一）、情境引入—神秘的参赛选手
【设置情境】受《星光大道》主持人老毕之托，今天的《星光大道》由我主持，学生担任评委、老师作为观众。比赛前，请大家先来看一个魔术，并猜猜今天的参赛选手是谁。
【演示】见证奇迹的时刻到了！魔术“变色水”：将农夫山泉倒入涂有无色酚酞的烧杯1，水为无色；烧杯1中的水倒入涂有氢氧化钠溶液的烧杯2，水变成红色；烧杯2中的水倒入涂有稀硫酸的烧杯3，水又变回无色。
【学生】解释魔术，猜出参赛选手是酸和碱。
设计意图：将复习课比作《星光大道》节目现场，调动了学生积极性。利用酸和碱的性质设计魔术，让学生自己推理出课题，感受成功！
【引出课题】今天就让我们一起来见证“酸和碱的星光之旅”！有请第一位选手—酸。
（二）、“才艺”展示
1.酸
【学生】填写“选手”档案：
浓硫酸 浓盐酸
颜色
状态
气味
挥发性
脱水性
吸水性
溶解情况
【录像】浓硫酸发生的一次遭遇：浙江金华浓硫酸泄露事件。
【提问】为什么可以用生石灰来抢险?还可以用什么物质来抢险？
【学生】生石灰能与硫酸反应，还可以用熟石灰、氢氧化钠等来抢险。
【讨论】选择的药品若从价格、环保等因素考虑，选择什么好呢？
【学生】回答并板演Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O，并说出中和反应定义。
设计意图：结合录像，让学生了解时事，增强酸碱的安全使用及处理意识。让学生讨论选择什么药品来抢险，有利于学生感悟如何将知识应用于生产实际。
【教师】浓硫酸的这次遭遇使它深刻认识到了自己的腐蚀性。
问题一：实验室稀硫酸与氢氧化钙溶液反应有无明显现象？如何证明它们反应了呢？
【学生】回答。
【师生演示实验】往滴有酚酞的氢氧化钙溶液中滴加稀硫酸（魔术的启示）。
设计意图：学生自告奋勇与老师进行PK，看谁先将变红的氢氧化钙溶液褪色。采用PK方式，调动学生积极性和兴趣，且在PK赛中学生为了求胜，酸滴加过快导致酸过量。这为后面反滴氢氧化钙溶液实验是否成功埋下了伏笔。
【教师】问题二：得到的无色溶液，你认为所得溶液中的溶质是什么？请设计方案进行试验。
【学生】猜想一：硫酸钙；猜想二：硫酸钙和硫酸。
【交流】硫酸有很多才艺，可以用很多物质鉴别：紫色石蕊、镁条、锈铁丝、氢氧化铜、碳酸钠、氢氧化钙溶液等。
【师生演示实验】选择向溶液中反滴1滴氢氧化钙溶液，继续PK。
设计意图：学生因之前酸过量，反滴后没有变红，由学生自己分析原因，从而体悟到实验需要严谨的科学态度。
【投影】氢氧化钙溶液和稀硫酸反应的微观动画，复习中和反应的实质。
设计意图：通过动画，有利于学生深刻理解离子间反应的原理，使微观变具体，分散难点。
【投影】盐酸在来的路上遇到了重重危险，评委们找找看它是走哪条路来的呢？
【教师】盐酸也有与硫酸类似的化学性质吗？为什么？
【学生】是因为它们都有H+。
【教师】你能归纳酸有哪些才艺吗？
【投影】酸的化学性质：
1.酸与酸碱指示剂反应
2.酸＋活泼金属→盐＋氢气
3.酸＋金属氧化物→盐＋水
4.酸＋盐→新盐＋新酸
5.酸＋碱 → 盐＋水
2.碱
【学生】填写“选手”档案：
氢氧化钠（ ） 氢氧化钙（ ? ）
俗名
物理性质 ??????色的????????体，??????溶于水并???????热，置露在空气中易???????????????。? ????????色??????体，??????溶于水。氢氧化钙的水溶液俗称为?????????????。
【图片】一瓶氢氧化钠溶液。问题三：氢氧化钠出门前，发现盛放氢氧化钠溶液的瓶口出现白色粉末，是什么？
【学生】猜想一：碳酸钠；猜想二：氢氧化钠；猜想三：氢氧化钠和碳酸钠。
【教师】氢氧化钠认为自己很有可能变质了，于是决定表演除杂节目。你能说出它的方法吗？
【学生】回答并板演Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH，工业制烧碱的原理。
设计意图：通过问题，让学生去猜想，是二氧化碳与氢氧化钠反应导致变质，并结合除杂，复习了碱的两个重要的化学性质，同时培养了学生的分析能力。
【投影】氢氧化钠在来的路上也遇到了重重危险，评委们找找看它是走哪条路来的呢？
【教师】碱具有类似的化学性质吗？为什么？
【学生】是因为它们都有OH-。
【教师】你能归纳碱有哪些才艺吗？
【投影】碱的化学性质：
1.碱与酸碱指示剂反应
2.碱＋非金属氧化物→盐＋水
3.碱＋盐→新碱＋新盐
4.碱＋酸→盐＋水
设计意图：让学生自己归纳，使知识系统化，提高学生总结知识的能力。
（三）、“绝活”比拼
1.酸
【教师】通过一段才艺展示，酸与碱难决胜负，于是它们进入了下一轮—“绝活”比拼。酸拿出了一包水垢，说：“我能除去水垢。”
【分组实验】水垢与稀盐酸反应，并将产生气体通入澄清石灰水。
【教师】这一现象说明水垢中有什么微粒？已知水垢的主要成分为CaCO3和Mg(OH)2?，写出反应的化学方程式。
【学生】有CO32-，板演方程式。
2.碱
【教师】碱也不甘示弱，它拿出了两包化肥—尿素和氯化铵，说：“我能鉴别铵态氮肥。”
【分组实验】取少量化肥于试管中，加入氢氧化钠溶液，放入热水浴，试管口放一张湿润的红色石蕊试纸。
【教师】这一现象说明化肥中有什么微粒？请写出反应的方程式。
【学生】有NH4+，板演方程式。
设计意图：将生活中的水垢和化肥联系起来，感受化学就在我们生活中，让学生全身心投入到化学学习中。
【教师】酸与碱各有所长，难决胜负，我有个建议，让他们成为本期星光大道的并列冠军，同意吗？
【学生】同意！
（四）、评委点评
【教师】经评委们的一致认同，酸和碱成为了化学上非常耀眼的明星。
【课堂训练】1.①Ca(OH)2+H2SO4= CaSO4?+ 2H2O
②Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3?↓
③CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
④NaOH+NH4Cl=NaCl+H2O+NH3↑
复分解反应为什么能发生？是因为这些反应物中含有特殊的阴阳离子，如①中有H+和OH-，则②中有???????????③中有??????????④中有?????????。
2.小明在化工厂找到了两位“明星”的踪迹。得知甲乙两厂排出的废水中共含有H＋、OH－、?K＋、Ca2＋、CO32-?、NO3－六种离子。小明用pH试纸测得甲厂的废水显酸性，请你根据所学知识，帮助小明判断甲厂的废水中所含的离子为??????????????????，乙厂的废水中所含的离子为?????????????????，若将甲乙两厂的废水以一定比例混合排放，则最终得到的废水中含有一种复合肥是??????????????????。
【小结】最后请评委们点评一下今天两位选手的表现。
设计意图：让学生作为评委，点评酸和碱，总结自己一节课的学习收获，体现以学生发展为本的教育理念。
八、教学反思
1.这节复习课设计了广为人知的央视节目—《星光大道》作为情境，学生非常感兴趣，也把自己融入到了比赛中，进行了角色扮演。同时通过这个情境，把零散的酸碱知识有效整合起来，有利于学生将已有知识进行整理、应用。
2.教学中出现的三组实验，均由学生设计方案，并动手完成。发挥了教师的引导作用，突出了学生自主、探究的学习方式。
3.本课题酸碱中的重难点复习考虑较为细致，抓住了学生的难点和易错点，通过课堂练习反馈可以看出，学生知识掌握整体较好。
4.由于一节课时间有限，留给学生思考的时间和探究时间还不够，在时间分布上有些前松后紧。
一、教学内容分析
酸碱盐的知识内容多、跨度大、综合性强。复习时学生往往只会死记硬背，不能很好加以应用。为了提高复习课的有效性，针对这部分内容特点，我将酸和碱的知识结合起来复习，以减轻学生负担。酸和碱是学习好盐的前提，盐的化学性质很多都涉及到酸和碱的知识。另外，学生在复习阶段，已有一定的实验能力、归纳能力、动手能力，但在总结知识系统性、条理性等方面还有欠缺。因此如何在复习课中“穿针引线”，将酸和碱的知识串起来，是我在设计时考虑的一个主要问题。
二、教学目标分析
1．知识与技能
掌握常见酸和碱的性质，学会酸和碱中常见离子的检验方法。
2．过程与方法
通过总结酸碱盐的化学性质，培养学生归纳总结的能力和学习方法，学会从个别到一般，从一般到个别的归纳推理能力。
3．情感态度与价值观
体会将知识和实践结合的过程与乐趣。
三、教学设计思想
1.注重情境环节设置
本课题将课堂比作《星光大道》的比赛现场，学生比作评委参与到节目中，设置了以下几个环节：①情境引入。通过魔术让学生猜出本课题的主题“酸和碱”，激发了学生学习热情，同时也隐含着酸和碱的重要性质，有利于后面知识复习展开。②“才艺”展示。由学生描述酸和碱的“档案”，以巩固常见酸和碱的物理性质。酸主要以浓硫酸泄露视频创设真实的问题情境，引发学生联想酸与碱发生的反应，通过师生PK中和反应实验，验证硫酸而表现酸的通性。碱的通性主要由氢氧化钠的变质及除杂来展开复习。③“绝活”比拼。围绕酸和碱在生活中的用途，酸可以出去水垢，用以复习碳酸根离子的检验。碱可以鉴别铵态氮肥，用以复习铵根离子的检验。④评委点评。通过比拼后，酸和碱同时成为本期星光大道的冠军。最后评委点评，由学生归纳学习收获。
2.动手实验，活化课堂
化学复习课学生最怕的就是枯燥乏味的课堂，为了让学生能动起来，课堂活起来，本节课设计了三个实验。分别是酸碱中和滴定、水垢与稀盐酸反应、铵态氮肥检验。中和滴定实验，采用师生PK方式，通过师生操作的对比，学生注意力更加集中，同时也通过学生操作中的问题，培养学生严谨的科学态度。水垢与盐酸的反应一方面复习了碳酸根离子的检验，另一方面体现了酸在生活中的应用，将生活联系起来。铵态氮肥的检验复习了铵根离子的检验，也体现了碱在生活中的应用，该实验加热方法改用热水浴的方法，让学生体验水浴加热的特点。
3.把握重点、分散难点
围绕酸和碱的主要性质和用途，回忆、归纳总结并形成知识网络，使知识形成系统化，扎实基础知识。整个教学体现“问题—知识—应用”的思路。教学中让学生板演了四个重要的方程式，涉及到了酸和碱中的几个重要的知识点。另外又将这几个方程式在课堂训练中呈现在学生面前，进一步复习了复分解反应的微观实质是离子间的反应，将宏观与微观串联起来。微观角度认识反应的实质是学生学习的难点，通过实验、方程式书写、微观动画，达到了分散难点的效果。
四、教学的重点和难点
1．教学重点：酸和碱的化学性质、常见离子的检验
2．教学难点：化学反应的微观实质
五、教学准备
多媒体辅助教学设备，教师演示实验和学生分组实验的器材和药品。
六、教学过程
（一）、情境引入—神秘的参赛选手
【设置情境】受《星光大道》主持人老毕之托，今天的《星光大道》由我主持，学生担任评委、老师作为观众。比赛前，请大家先来看一个魔术，并猜猜今天的参赛选手是谁。
【演示】见证奇迹的时刻到了！魔术“变色水”：将农夫山泉倒入涂有无色酚酞的烧杯1，水为无色；烧杯1中的水倒入涂有氢氧化钠溶液的烧杯2，水变成红色；烧杯2中的水倒入涂有稀硫酸的烧杯3，水又变回无色。
【学生】解释魔术，猜出参赛选手是酸和碱。
设计意图：将复习课比作《星光大道》节目现场，调动了学生积极性。利用酸和碱的性质设计魔术，让学生自己推理出课题，感受成功！
【引出课题】今天就让我们一起来见证“酸和碱的星光之旅”！有请第一位选手—酸。
（二）、“才艺”展示
1.酸
【学生】填写“选手”档案：
浓硫酸 浓盐酸
颜色
状态
气味
挥发性
脱水性
吸水性
溶解情况
【录像】浓硫酸发生的一次遭遇：浙江金华浓硫酸泄露事件。
【提问】为什么可以用生石灰来抢险?还可以用什么物质来抢险？
【学生】生石灰能与硫酸反应，还可以用熟石灰、氢氧化钠等来抢险。
【讨论】选择的药品若从价格、环保等因素考虑，选择什么好呢？
【学生】回答并板演Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O，并说出中和反应定义。
设计意图：结合录像，让学生了解时事，增强酸碱的安全使用及处理意识。让学生讨论选择什么药品来抢险，有利于学生感悟如何将知识应用于生产实际。
【教师】浓硫酸的这次遭遇使它深刻认识到了自己的腐蚀性。
问题一：实验室稀硫酸与氢氧化钙溶液反应有无明显现象？如何证明它们反应了呢？
【学生】回答。
【师生演示实验】往滴有酚酞的氢氧化钙溶液中滴加稀硫酸（魔术的启示）。
设计意图：学生自告奋勇与老师进行PK，看谁先将变红的氢氧化钙溶液褪色。采用PK方式，调动学生积极性和兴趣，且在PK赛中学生为了求胜，酸滴加过快导致酸过量。这为后面反滴氢氧化钙溶液实验是否成功埋下了伏笔。
【教师】问题二：得到的无色溶液，你认为所得溶液中的溶质是什么？请设计方案进行试验。
【学生】猜想一：硫酸钙；猜想二：硫酸钙和硫酸。
【交流】硫酸有很多才艺，可以用很多物质鉴别：紫色石蕊、镁条、锈铁丝、氢氧化铜、碳酸钠、氢氧化钙溶液等。
【师生演示实验】选择向溶液中反滴1滴氢氧化钙溶液，继续PK。
设计意图：学生因之前酸过量，反滴后没有变红，由学生自己分析原因，从而体悟到实验需要严谨的科学态度。
【投影】氢氧化钙溶液和稀硫酸反应的微观动画，复习中和反应的实质。
设计意图：通过动画，有利于学生深刻理解离子间反应的原理，使微观变具体，分散难点。
【投影】盐酸在来的路上遇到了重重危险，评委们找找看它是走哪条路来的呢？
【教师】盐酸也有与硫酸类似的化学性质吗？为什么？
【学生】是因为它们都有H+。
【教师】你能归纳酸有哪些才艺吗？
【投影】酸的化学性质：
1.酸与酸碱指示剂反应
2.酸＋活泼金属→盐＋氢气
3.酸＋金属氧化物→盐＋水
4.酸＋盐→新盐＋新酸
5.酸＋碱 → 盐＋水
2.碱
【学生】填写“选手”档案：
氢氧化钠（ ） 氢氧化钙（ ? ）
俗名
物理性质 ??????色的????????体，??????溶于水并???????热，置露在空气中易???????????????。? ????????色??????体，??????溶于水。氢氧化钙的水溶液俗称为?????????????。
【图片】一瓶氢氧化钠溶液。问题三：氢氧化钠出门前，发现盛放氢氧化钠溶液的瓶口出现白色粉末，是什么？
【学生】猜想一：碳酸钠；猜想二：氢氧化钠；猜想三：氢氧化钠和碳酸钠。
【教师】氢氧化钠认为自己很有可能变质了，于是决定表演除杂节目。你能说出它的方法吗？
【学生】回答并板演Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH，工业制烧碱的原理。
设计意图：通过问题，让学生去猜想，是二氧化碳与氢氧化钠反应导致变质，并结合除杂，复习了碱的两个重要的化学性质，同时培养了学生的分析能力。
【投影】氢氧化钠在来的路上也遇到了重重危险，评委们找找看它是走哪条路来的呢？
【教师】碱具有类似的化学性质吗？为什么？
【学生】是因为它们都有OH-。
【教师】你能归纳碱有哪些才艺吗？
【投影】碱的化学性质：
1.碱与酸碱指示剂反应
2.碱＋非金属氧化物→盐＋水
3.碱＋盐→新碱＋新盐
4.碱＋酸→盐＋水
设计意图：让学生自己归纳，使知识系统化，提高学生总结知识的能力。
（三）、“绝活”比拼
1.酸
【教师】通过一段才艺展示，酸与碱难决胜负，于是它们进入了下一轮—“绝活”比拼。酸拿出了一包水垢，说：“我能除去水垢。”
【分组实验】水垢与稀盐酸反应，并将产生气体通入澄清石灰水。
【教师】这一现象说明水垢中有什么微粒？已知水垢的主要成分为CaCO3和Mg(OH)2?，写出反应的化学方程式。
【学生】有CO32-，板演方程式。
2.碱
【教师】碱也不甘示弱，它拿出了两包化肥—尿素和氯化铵，说：“我能鉴别铵态氮肥。”
【分组实验】取少量化肥于试管中，加入氢氧化钠溶液，放入热水浴，试管口放一张湿润的红色石蕊试纸。
【教师】这一现象说明化肥中有什么微粒？请写出反应的方程式。
【学生】有NH4+，板演方程式。
设计意图：将生活中的水垢和化肥联系起来，感受化学就在我们生活中，让学生全身心投入到化学学习中。
【教师】酸与碱各有所长，难决胜负，我有个建议，让他们成为本期星光大道的并列冠军，同意吗？
【学生】同意！
（四）、评委点评
【教师】经评委们的一致认同，酸和碱成为了化学上非常耀眼的明星。
【课堂训练】1.①Ca(OH)2+H2SO4= CaSO4?+ 2H2O
②Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3?↓
③CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
④NaOH+NH4Cl=NaCl+H2O+NH3↑
复分解反应为什么能发生？是因为这些反应物中含有特殊的阴阳离子，如①中有H+和OH-，则②中有???????????③中有??????????④中有?????????。
2.小明在化工厂找到了两位“明星”的踪迹。得知甲乙两厂排出的废水中共含有H＋、OH－、?K＋、Ca2＋、CO32-?、NO3－六种离子。小明用pH试纸测得甲厂的废水显酸性，请你根据所学知识，帮助小明判断甲厂的废水中所含的离子为??????????????????，乙厂的废水中所含的离子为?????????????????，若将甲乙两厂的废水以一定比例混合排放，则最终得到的废水中含有一种复合肥是??????????????????。
【小结】最后请评委们点评一下今天两位选手的表现。
设计意图：让学生作为评委，点评酸和碱，总结自己一节课的学习收获，体现以学生发展为本的教育理念。
八、教学反思
1.这节复习课设计了广为人知的央视节目—《星光大道》作为情境，学生非常感兴趣，也把自己融入到了比赛中，进行了角色扮演。同时通过这个情境，把零散的酸碱知识有效整合起来，有利于学生将已有知识进行整理、应用。
2.教学中出现的三组实验，均由学生设计方案，并动手完成。发挥了教师的引导作用，突出了学生自主、探究的学习方式。
3.本课题酸碱中的重难点复习考虑较为细致，抓住了学生的难点和易错点，通过课堂练习反馈可以看出，学生知识掌握整体较好。
4.由于一节课时间有限，留给学生思考的时间和探究时间还不够，在时间分布上有些前松后紧。