有机化合物及生物大分子

课件16张PPT。第三节 有机化合物及生物大分子 碳化合物 有机化合物是指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有含碳化合物。碳原子的结构和碳骨架决定了有机物的多样性 糖类在日常生活中有哪些含糖较多的物质 ?糖类是主要的能源物质糖类元素组成： C 、H 、O 1单糖2 二糖3 多糖 分类 脂 质元素组成： C 、H 、O 油脂是细胞内良好的储能物质 在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；动物油脂通常呈固态，称为脂。磷脂是细胞膜和各种细胞器膜的重要成分；
植物蜡对植物细胞起保护作用；
胆固醇是人体所必需的，但血液中过多可能引发心脑血管疾病不溶
于水，溶于
有机
溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的组成成分，参与血液中脂质运输