细胞呼吸教学课件
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课件32张PPT。第四节 细胞呼吸教学重难点：
1.糖酵解
2.柠檬酸循环
3.电子传递链我们平常说的呼吸和我们这节课要学习的细胞呼吸是一回事吗？“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？ “呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内糖类等有机物分解释放能量的过程。思考 “呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼吸）；而“细胞呼吸”是“呼吸”的继续。今天我们就来共同来研究一下细胞呼吸，那么什么是细胞呼吸呢？ 生物体中的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成无机物或小分子有机物，并且释放出能量的总过程，叫细胞呼吸（又叫生物氧化）。根据是否需要氧气，分为需氧呼吸和厌氧呼吸。
需氧呼吸是细胞呼吸的主要方式为什么叫生物氧化呢？ 木头燃烧和细胞呼吸发生的都是化学变化，去有显著差别。细胞呼吸主要在线粒体中进行，温和条件和酶的参与调控。
葡萄糖中大约40-50%的能量被转化储存在ATP中，而汽车发动机只有15-25%转化为动能，细胞呼吸的产能效率高。
细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸。细胞呼吸主要在线粒体中进行，温和条件和酶的参与调控。
葡萄糖中大约30%的能量被转化储存在ATP中，而汽车发动机只有15-25%转化为动能，细胞呼吸的产能效率高。氧化还原：
无机物中得到电子被还原，失去电子被氧化有机物中得到[H]被还原，失去[H]被氧化
有机物被氧化时往往释放能量，被还原时往往消耗能量提示C6H12O6＋6o26co2＋6H2O糖分子失去氢原子氧原子获得氢原子一 需氧呼吸需氧呼吸主要是在线粒体中进行，我们在来回顾一下相关知识有氧呼吸过程 细胞呼吸是一系列反应，可分为3个阶段: 糖酵解 是指1个葡萄糖分子转变为2个丙酮酸分子的过程1. C6H12O6 2CH3COCOOH＋4H＋2. 2NAD＋＋4H＋＋2NADH4e－＋2H＋3.2ADP+2Pi2ATP所以总的反应式是：
C6H12O6+2NAD +2ADP+2Pi 2CH3COCOOH+2NADH+2H +2ATP＋＋＋NAD＋: 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸，还原型辅酶I;
柠檬酸循环首先发生如下反应：
CH3COCOOH+NAD＋（C2)+CO2+NADH+H＋ 二碳化合物进入柠檬酸循环，与草酰乙酸合成柠檬酸，然后柠檬酸经过一系列反应，脱掉2个二氧化碳，又形成1个草酰乙酸，于是柠檬酸循环的第二轮开始。如此循环，将所有的丙酮酸源源不断的传给CO2释放到细胞之外 柠檬酸循环（包括丙酮酸脱去二氧化碳的反应）中发生的总反应是1分子丙酮酸产生3分子二氧化碳、1分子ATP、4分子NADH和1分子FADH2.电子传递链又称呼吸链，主要成分是线粒体内膜上的蛋白复合物，这些复合物包含了一系列的电子传递体。(FMN
Fe-S)(FMN
Fe-S)(Cytc
Cytb
Fe-S)(Cyta
Cyta3222电子传递链 电子传递链就是通过一系列的氧化还原反应，将高能电子从NADH 和FADH2最终传递给分子氧，生成水。
同时随着电子
能量水平的逐步下降
，高能电子所释放
的化学能就贮存到
ATP分子中。细胞呼吸的最后，是氢质子与分子氧结合生成水。
2H+＋2e + O2 H2O
细胞呼吸在最后一步才用到氧。对于每一分子的葡萄糖来说，从糖酵解开始，大概可以产生30个ATP，而其中的26个ATP是在电子传递链中产生的。12有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物有氧呼吸过程中能量的变化1mol的葡萄糖2870kJ的能量有900kJ的能量储存在30molATP中约70%的能量都以热能的形式散失有氧呼吸—— 能量变化二 厌氧呼吸同学们都有这样的体会，当长时间的劳动时，会感到肌肉酸痛，这是为什么呢？
就是因为细胞有氧呼吸供能不足，细胞进行厌氧呼吸的结果，那么什么是厌氧呼吸呢？ 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸，出现肌肉酸胀现象。e.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。d.乳酸菌是厌氧型微生物，可以将有机物分解成乳酸。c .蛔虫没有线粒体，只能进行无氧呼吸。☆与有氧呼吸第一阶段相同场所：细胞溶胶厌氧呼吸过程场所：细胞溶胶 A.植物的厌氧呼吸----生成酒精、CO2注：高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）产生乳酸酵母菌——产生酒精、CO2B.动物的无氧呼吸---产生乳酸C.微生物的无氧呼吸（发酵）乳酸菌——产生乳酸乳酸发酵 葡萄糖在无氧条件下分解产生乳酸，总反应式如下
C6H12O6+2ATP+2Pi 2CH3CHOHCOOH+2ATP乙醇发酵 大家可能有这样的生活经验，有时买的水果会坏掉，再刚开始时，我们可以闻到有酒的味道，那这是因为什么呢？是因为果肉中进行了乙醇发酵。乙醇发酵和乳酸发酵类似，不过产物是乙醇和二氧化碳，其反应式如下： C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+2ATP无氧呼吸—— 能量变化释放：196.65KJ 转移：61.08KJ ( 2molATP )需氧呼吸与厌氧呼吸的异同先是细胞溶胶，后是线粒体细胞溶胶需要O2不需要O2无机物：
CO 2和H2O简单的有机物：
酒精或乳酸；CO2释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP第一阶段完全相同(联系)
分解有机物释放能量(实质)注：无O2时，需氧呼吸不能进行；有O2时，厌氧呼吸也受到抑制细胞呼吸影响细胞呼吸的因素1、温度：植物最适25-30℃温度呼吸速率应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间2、水分自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。例：
粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用
干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用 3、O2：贮藏水果时下降到____最有利贮藏。
CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。CO2释放O2吸收O2浓度气体交换相对值abcd0a点有氧：C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O
无氧：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2农产品的贮存和保鲜低温贮存利用N2或CO2调节O2的浓度干燥后贮存呼吸作用的意义 1、为生物体各项生命活动提供能量细胞分裂植株的生长矿质元素的吸收新物质的合成 细胞代谢的另一个方面是各种各样的生物合成反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需的物质。细胞呼吸一方面为这些成反应提供ATP，另一方面为合成反应提供碳骨架。柠檬酸循环的许多中间产物都是重要的碳骨架。细胞内有机物的生物合成也是一细胞呼吸为中心的2、为体内其他化合物的合成提供原料例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进
氧气的体积与放出CO2的体积比为1︰2，
这是因为（ ）
A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸
B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸
C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸
D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸思考：生产实践中为使有机物向人们需要的器官中
积累，除了前面的方法外，还有其它方法吗？如：去掉变黄、无光合作用的又要消耗养分的枝叶A
1.糖酵解
2.柠檬酸循环
3.电子传递链我们平常说的呼吸和我们这节课要学习的细胞呼吸是一回事吗？“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？ “呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内糖类等有机物分解释放能量的过程。思考 “呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼吸）；而“细胞呼吸”是“呼吸”的继续。今天我们就来共同来研究一下细胞呼吸，那么什么是细胞呼吸呢？ 生物体中的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成无机物或小分子有机物，并且释放出能量的总过程，叫细胞呼吸（又叫生物氧化）。根据是否需要氧气，分为需氧呼吸和厌氧呼吸。
需氧呼吸是细胞呼吸的主要方式为什么叫生物氧化呢？ 木头燃烧和细胞呼吸发生的都是化学变化，去有显著差别。细胞呼吸主要在线粒体中进行，温和条件和酶的参与调控。
葡萄糖中大约40-50%的能量被转化储存在ATP中，而汽车发动机只有15-25%转化为动能，细胞呼吸的产能效率高。
细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸。细胞呼吸主要在线粒体中进行，温和条件和酶的参与调控。
葡萄糖中大约30%的能量被转化储存在ATP中，而汽车发动机只有15-25%转化为动能，细胞呼吸的产能效率高。氧化还原：
无机物中得到电子被还原，失去电子被氧化有机物中得到[H]被还原，失去[H]被氧化
有机物被氧化时往往释放能量，被还原时往往消耗能量提示C6H12O6＋6o26co2＋6H2O糖分子失去氢原子氧原子获得氢原子一 需氧呼吸需氧呼吸主要是在线粒体中进行，我们在来回顾一下相关知识有氧呼吸过程 细胞呼吸是一系列反应，可分为3个阶段: 糖酵解 是指1个葡萄糖分子转变为2个丙酮酸分子的过程1. C6H12O6 2CH3COCOOH＋4H＋2. 2NAD＋＋4H＋＋2NADH4e－＋2H＋3.2ADP+2Pi2ATP所以总的反应式是：
C6H12O6+2NAD +2ADP+2Pi 2CH3COCOOH+2NADH+2H +2ATP＋＋＋NAD＋: 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸，还原型辅酶I;
柠檬酸循环首先发生如下反应：
CH3COCOOH+NAD＋（C2)+CO2+NADH+H＋ 二碳化合物进入柠檬酸循环，与草酰乙酸合成柠檬酸，然后柠檬酸经过一系列反应，脱掉2个二氧化碳，又形成1个草酰乙酸，于是柠檬酸循环的第二轮开始。如此循环，将所有的丙酮酸源源不断的传给CO2释放到细胞之外 柠檬酸循环（包括丙酮酸脱去二氧化碳的反应）中发生的总反应是1分子丙酮酸产生3分子二氧化碳、1分子ATP、4分子NADH和1分子FADH2.电子传递链又称呼吸链，主要成分是线粒体内膜上的蛋白复合物，这些复合物包含了一系列的电子传递体。(FMN
Fe-S)(FMN
Fe-S)(Cytc
Cytb
Fe-S)(Cyta
Cyta3222电子传递链 电子传递链就是通过一系列的氧化还原反应，将高能电子从NADH 和FADH2最终传递给分子氧，生成水。
同时随着电子
能量水平的逐步下降
，高能电子所释放
的化学能就贮存到
ATP分子中。细胞呼吸的最后，是氢质子与分子氧结合生成水。
2H+＋2e + O2 H2O
细胞呼吸在最后一步才用到氧。对于每一分子的葡萄糖来说，从糖酵解开始，大概可以产生30个ATP，而其中的26个ATP是在电子传递链中产生的。12有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物有氧呼吸过程中能量的变化1mol的葡萄糖2870kJ的能量有900kJ的能量储存在30molATP中约70%的能量都以热能的形式散失有氧呼吸—— 能量变化二 厌氧呼吸同学们都有这样的体会，当长时间的劳动时，会感到肌肉酸痛，这是为什么呢？
就是因为细胞有氧呼吸供能不足，细胞进行厌氧呼吸的结果，那么什么是厌氧呼吸呢？ 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸，出现肌肉酸胀现象。e.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。d.乳酸菌是厌氧型微生物，可以将有机物分解成乳酸。c .蛔虫没有线粒体，只能进行无氧呼吸。☆与有氧呼吸第一阶段相同场所：细胞溶胶厌氧呼吸过程场所：细胞溶胶 A.植物的厌氧呼吸----生成酒精、CO2注：高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）产生乳酸酵母菌——产生酒精、CO2B.动物的无氧呼吸---产生乳酸C.微生物的无氧呼吸（发酵）乳酸菌——产生乳酸乳酸发酵 葡萄糖在无氧条件下分解产生乳酸，总反应式如下
C6H12O6+2ATP+2Pi 2CH3CHOHCOOH+2ATP乙醇发酵 大家可能有这样的生活经验，有时买的水果会坏掉，再刚开始时，我们可以闻到有酒的味道，那这是因为什么呢？是因为果肉中进行了乙醇发酵。乙醇发酵和乳酸发酵类似，不过产物是乙醇和二氧化碳，其反应式如下： C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+2ATP无氧呼吸—— 能量变化释放：196.65KJ 转移：61.08KJ ( 2molATP )需氧呼吸与厌氧呼吸的异同先是细胞溶胶，后是线粒体细胞溶胶需要O2不需要O2无机物：
CO 2和H2O简单的有机物：
酒精或乳酸；CO2释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP第一阶段完全相同(联系)
分解有机物释放能量(实质)注：无O2时，需氧呼吸不能进行；有O2时，厌氧呼吸也受到抑制细胞呼吸影响细胞呼吸的因素1、温度：植物最适25-30℃温度呼吸速率应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间2、水分自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。例：
粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用
干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用 3、O2：贮藏水果时下降到____最有利贮藏。
CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。CO2释放O2吸收O2浓度气体交换相对值abcd0a点有氧：C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O
无氧：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2农产品的贮存和保鲜低温贮存利用N2或CO2调节O2的浓度干燥后贮存呼吸作用的意义 1、为生物体各项生命活动提供能量细胞分裂植株的生长矿质元素的吸收新物质的合成 细胞代谢的另一个方面是各种各样的生物合成反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需的物质。细胞呼吸一方面为这些成反应提供ATP，另一方面为合成反应提供碳骨架。柠檬酸循环的许多中间产物都是重要的碳骨架。细胞内有机物的生物合成也是一细胞呼吸为中心的2、为体内其他化合物的合成提供原料例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进
氧气的体积与放出CO2的体积比为1︰2，
这是因为（ ）
A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸
B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸
C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸
D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸思考：生产实践中为使有机物向人们需要的器官中
积累，除了前面的方法外，还有其它方法吗？如：去掉变黄、无光合作用的又要消耗养分的枝叶A