(共22张PPT)
第三节 生物学的探究方法
学习目标
1、通过分析“巴斯德”实验过程,能概述科学探究的大致过程和研究方法。
2、体验科学探究是人们获取知识、认识世界的重要途径之一。
3、认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神。
鲜美的肉汤放置久了,就会变酸。这是怎么回事呢?
微生物
肉汤里的微生物来自于哪里?
千百年来,普遍流行着一种“自然发生说”。该学说认为,不洁的衣物会滋生蚤虱,污秽的死水会自生蚊虫,肮脏的垃圾会自生虫蚁,粪便和腐臭的尸体会自生蝇蛆。总之,生物可以自然发生,而没有上代。
自然发生说
自然发生论
微生物是由肉汤自然产生的
巴 斯 德
微生物是由原来已经存在的微生物产生的。
微生物来自空气。
推翻
使鲜美的肉汤变质的微生物,是来自于空气,还是来自于肉汤自身? (提出问题)
观点之一: 观点之二:
来自于肉汤自身。 来自于空气。
伟大的“微生物学之父”---巴斯德,
经过不懈探究,终于给出了正确结论。
使鲜美的肉汤变质的微生物来自于空气。
巴斯德的观点是(作出假设) :
A
B
空气能进入,而空气中的微生物不能进入
空气以及空气中的微生物均能进入
(制定计划、实施计划)
第一步
杀灭原有的微生物
A
B
第二步
4年后仍新鲜如初
3天以后肉汤变质
A
B
肉汤放凉后,自然条件下观察
第三步
A
把B瓶的长颈打断,使瓶口能竖直接触空气,不久,肉汤也浑浊变质了。
第四步
结论:肉汤变质是由微生物引起的,
这些微生物来自于空气。
由此得出什么结论?
(得出结论)
1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?根据 提出的问题,他作出了怎样的科学假设?
(讨论交流)
微生物是肉汤本身产生的,还是从空气中进入的呢?
使肉汤变质的微生物些微生物来自于空气。
2.在巴斯德制定的研究计划中,设计的曲颈瓶妙在何处?
空气能进入,而空气中的微生物不能进入
3.在巴斯德实验中,设置A瓶的作用是什么?
形成对照实验
补充对照实验的要求:只有一个变量,其他条件应完全相同。
4.根据实验结果,巴斯德可以得出什么结论?
5.归纳一下,巴斯德实验从提出问题到得出结论并表达交流,可分为几个步骤?
肉汤变质是由微生物引起的,这些微生物来自于空气。
提出问题
作出假设
制定计划
实施计划
得出结论
表达交流
想象力比知识更重要,提出一个问题,往往比解决一个问题更重要。 爱因斯坦
1 能够提出有研究价值的问题,并作出符合科学事实的假设,是探究成功的______。
2 制定出恰当的科学探究计划,则是探究成功的______。
前提
关键
阅读教材P12内容并分析常用的探究方法
观察法 实验法
测量法 调查法
链接中考
1、“提出一个问题往往比解决一个问题更重要”,能够提出有研究价值的问题,并作出符合科学事实的假设,是科学探究成功的前提。下列不属于科学问题的是( )
A、大雁何时南飞 B、鼠妇喜欢生活在怎样的环境中
C、哪种月季漂亮 D、菜青虫喜欢食用哪种绿色植物
2、以前,由于冬季蔬菜供应匾乏,人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄,切成条块装入瓶中,上笼蒸约半个小时后,取出立即加盖密封,以备冬季食用.这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是( )
①外界微生物很难进入瓶中 ②瓶中为真空状态 ③瓶中过于干燥 ④高温可杀死食品中的微生物.
A.①② B.①④ C.③④ D.②③
C
B
链接中考
3、将甲、乙两盆大小和生长状况完全相同的植物,白天置于光照、湿度等相同环境下培养,夜晚将甲置于相对温暖的环境中,乙置于相对凉爽的环境中,一段时间后观察二者的生长状况,该实验的变量为( )
A、温度 B、光照 C、湿度 D、空气浓度
4、观察是科学探究的一种基本方法。下列各项活动中属于观察的是( )
A、上网搜索资料 B、用直尺测量仙人掌的高度
C、进行人口普查 D、用放大镜看蚂蚁的结构
A
D