酸的性质
一.学习目标
(一)知识与技能
1.回顾酸的通性
2.练习书写与酸相关的化学方程式
3.通过对比实验了解酸具有个性
4.从微观组成的角度了解酸具有通性和个性的原因
5.总结出判断中和反应发生的方法以及恰好完全反应的时刻
(二)过程与方法
1.在实验中学会分工合作。团结协作
2.学会利用对比实验的方法研究问题
(三)情感态度与价值观
了解学习化学是为了利用化学知识更好的服务于生活
二.教学重点
1.回顾酸的通性
2.通过对比实验了解酸具有个性
2.从微观组成的角度了解酸具有通性和个性的原因
三.教学难点
从微观组成的角度了解酸具有通性和个性的原因
四.教学方法
实验法,归纳法
五.教学过程
课前准备:复习酸具有哪些化学性质,并用图示的形式画出酸的通性,将画作拍成照片,上传到班级百度云的“化学作业”文件夹中。
引课:大家刚上完体育课,口干舌燥,老师自制一些汽水给大家解解渴。
演示实验:利用小苏打、白醋、果珍、蔗糖、矿泉水自制汽水并请学生品尝
提问:大家观察到什么现象?产生的气体是什么物质?为什么会产生这一现象呢?
展示:自制汽水使用的调味品
过渡:从汽水的制作过程中我们发现酸能与碳酸盐反应生成二氧化碳。此外,酸还有哪些化学性质呢?今天我们就来复习酸的化学性质。
活动一 再现通性
教师活动:展示并点评学生昨晚上传到百度云上的作业——用图示形式画出酸的通性
学生活动:根据展示的图片总结酸的通性有哪些。
活动二 个性展现
过渡:我们知道酸是具有通性的,不同的酸与同种物质反应的现象是否完全相同呢?下面,我们通过实验来寻求答案。
学生活动:稀盐酸、稀硫酸性质比对实验(分组实验并填写实验报告)
组别
实验步骤
实验现象
化学方程式
1
向两支试管中分别加入一片用砂纸打磨过的铝片,再向其中一支试管中加入约2mL稀盐酸,向另一支试管中加入约2mL等浓度的稀硫酸,观察现象。
稀盐酸:
稀硫酸:
2
用药匙柄端取少量氧化铜粉末,分别加入两支试管中,再向其中一支试管中加入约2mL稀盐酸,向另一支试管中加入约2mL等浓度的稀硫酸,分别加热,观察现象。
稀盐酸:
稀硫酸:
3
向一支试管中加入约2mL稀盐酸,另一支试管中加入约2mL稀硫酸,再分别滴加一胶头滴管的氢氧化钡溶液,振荡,观察现象。
稀盐酸:
稀硫酸:
4
分别向两支试管中加入几粒石灰石,再向其中一支试管中加入约2mL稀盐酸,向另一支试管中加入约2mL等浓度的稀硫酸,观察现象。
稀盐酸:
稀硫酸:
学生活动:拍摄照片,汇报实验成果,得出结论
教师:通过该实验,我们可以得出怎样的结论?
学生:不同的酸与同种物质反应现象并不完全相同,说明酸除了具有通性以外,还具有个性。
活动三 微观粗探
教师:组成结构决定性质。请大家从微观组成的角度分析酸具有通性的原因是什么?
酸具有个性的原因又是什么?
回到刚才的实验中,我们都知道有铜离子的溶液一般都呈现蓝色,为什么氧化铜与稀盐酸反应后的溶液是呈现绿色的呢?哪种微粒在其中起了关键性作用?能否用实验来验证你的猜想?
学生活动:向硫酸铜溶液中加入一定量的氯化钠,观察现象。
现场直播实验过程
教师:通过刚才的实验,再次验证了酸根离子不同导致酸的化学性质有所不同。
请从微观角度分析:
(1)为什么石灰石与稀硫酸、稀盐酸反应的现象有所不同?
(2)铝片与稀盐酸反应速率较快,而与稀硫酸反应速率较慢,是什么微粒在其中起着关键性作用?根据这一结论,请同学们回去想想,有哪些方法可以加快铝片与稀硫酸反应的速率,写成以实验报告的形式将作业上传至百度云。
(3)为什么氢氧化钡溶液与稀硫酸、稀盐酸反应现象不同?
教师:氢氧化钡溶液与稀盐酸反应时无明显现象,你怎样证明氢氧化钡的确与盐酸发生了反应呢?
学生:滴加无色酚酞试液,测定反应中温度的变化
教师:上述两种方法中如何判断何时两者恰好完全反应?
学生:溶液由红色变成无色时
通过绘出温度变化曲线图判断(展示新课时绘出的曲线图回答)
教师:氢氧化钡溶液与稀硫酸反应时有明显的现象,无需通过其他方法判断反应的发生。
但是,怎样判断何时两者恰好完全反应呢?
教师演示:利用数字传感器测定氢氧化钡溶液与稀硫酸反应过程中的导电性变化
小结:通过今天的学习,我们复习了酸的通性和酸的个性,知道了酸具有通性是因为酸溶液中都存在大量氢离子,酸具有个性是因为不同的酸溶液中具有不同的酸根离子。
结束语:结构组成决定性质,而性质又决定了用途。学习酸的化学性质是为了让酸更好的服务于生活。刚才我们自制汽水就用到了酸的化学性质化学源于生活用于生活,请大家回去想想,生活中哪些地方用到了酸,用到了哪些酸,用哪种酸更好!
作业布置:根据铝片与稀硫酸、稀盐酸反应时冒气泡速率的不同,请大家想一想,怎样加快铝片与稀硫酸反应速率。该问题作为回家作业,请大家想出尽量多的实验方案,以实验报告形式上传到百度云上。
板书设计:
酸的性质
通性 同 H+
酸
个性 异 酸根离子