真菌

课件21张PPT。第三节 真菌第三节 真 菌学习目标知识目标：1、识别日常生活中常见的真菌，说
出它 们的营养方式和生殖方式
2、描述真菌的主要特征（重点） 能力目标：使用显微镜观察酵母菌的形态结构，
使用放大镜观察霉菌的形态.(难点)情感目标：关注真菌与人类的关系。前情回顾酵母菌涂片的制作过程滴酵母菌培养液涂均匀培养液盖盖玻片染色观察细胞核青菌曲霉真菌的种类单细胞真菌
酵母菌多细胞真菌–
霉菌、蘑菇等菌盖菌褶菌柄菌丝地下菌丝灵芝思考1、冬天发面蒸馒头，为什么要把和好的面放在温暖的地方？2、发面馒头和面包为什么总是暄软 多孔？生活体验酵母菌 考考你 夏天在什么地方
容易采到蘑菇？自己来
根据生活经验你能简述真菌的营养方式和生殖方式吗？生殖方式营养方式腐生或寄生孢子生殖真菌的生活讨论真菌与人类的关系课堂总结：真菌的主要特征1、从结构上：2、从生殖方式上：3、从营养方式上：细胞内都有成形的细胞核能够产生孢子，孢子能够发育成新个体体内没有叶绿体，营养方式属于异养细菌、真菌和病毒比较表无细胞结构，一般由蛋白质外壳和遗传物质组成单细胞个体，
无成形的细胞核细胞内有成型的细胞核寄生异养异养自我复制分裂生殖孢子生殖 调查报告4、食用菌的养殖方法等等
调查内容：（可以任选一题）
1、观察当地常见的食用菌的形态和颜色，观察他们着生在什么物体上，以及光照、温度和湿度等生活环境的特点，分析这些食用菌的营养方式
2、调查这些食用菌的营养价值、味道和市场价格等，并做好记录。
3、调查当地常见的食用菌的种类有那些？谢谢 再见