(共51张PPT)
正常成熟的番茄
用乙烯催熟的番茄
它们之间的差异是怎样产生的呢?
新课导入
第3节 其他植物激素
一、其他植物激素的种类和作用
二、植物生长调节剂的应用
通过幻灯片对几位科学家的实验的展示,使学生对生长素的有关研究作一个大致了解,并掌握生长素的作用原理;从而对其在生产实践中的应用有一定的了解。
知识目标
教学目标
培养科学地发现新作用物质的素质。
进一步培养运用有关知识来解决生活中的相关现象的能力。
能力目标
情感态度与价值观目标
通过对本堂课的学习培养学生正确的科学价值观,科学的进行学习的态度;并从中陶冶高尚的情操。
1.植物体内的激素产生部位以及它们的生理功能。
2.植物体内所有激素相互协调,共同发挥作用。
1.植物体内的五种激素。
2.植物体内所有激素相互协调,共同发挥作用。
3.植物生长调节剂在生产上的应用。
重点
教学重难点
难点
一、其他植物激素的种类和作用
1.赤霉素
2.细胞分裂素
3.乙烯
4.脱落酸
5.芸苔素内酯
(一) 其他植物激素的种类
(二)其他植物激素的作用
1.赤霉素
合成部位:幼芽、幼根和未成熟的种子。
主要作用:促细胞伸长,植株增高,促进种子萌发和果实成熟,解除种子、块茎休眠。
1. 1926年,水稻感染了赤霉菌后,会导致植物恶苗病;将赤霉素培养基的滤液喷洒稻健康幼苗, 植株产生恶苗病的症状。
2. 1935年,科学家从培养基滤液中分离出赤霉(GA)。
赤霉素的发现过程
野生甘蓝
经赤霉素处理的甘蓝
桑葚(赤霉素处理)
黄瓜的单性结实
2.细胞分裂素
合成部位:主要是根尖。
主要作用:促进细胞分裂,还有诱导芽的分化和防止植物衰老。
细胞分裂素
龙眼的花芽分化
3.脱落酸
合成部位:根冠、萎蔫的叶片等。将要脱落的器官和组织中含量多。
主要作用:抑制细胞分裂和种子萌发,促进叶和果实的衰老和脱落。
脱落酸
脱落酸的作用
脱落酸的作用
4.乙烯以及乙烯利
合成部位:植物体各个部分。
主要作用:促进果实成熟,还有促进器官脱落、多开雌花(如黄瓜)等作用。
由于乙烯为气体,因此人们根据乙烯的结构,改造形成了乙烯利。
乙烯催熟的香蕉
催熟的番茄
5.芸苔素内酯
主要作用:芸苔素内酯具有促进作物生长、增加作物产量、提高作物抗逆性的作用,可以提高小麦、玉米、烟草、葡萄、西瓜等作物的产量,浸种后能提高作物种子的发芽率。
产生部位:首先从油菜的花粉中得到。
植物的生命活动是由植物体内的多种激素相互协调、共同调节的。
例如,细胞分裂素促进细胞增殖,而生长素则促进增殖的子细胞伸长增大。生长素促进植物生长,同时开始诱导乙烯的形成。
(三)各种激素之间的关系
植物生长调节剂按作用方式分类:
1.生长促进剂:生长素,赤霉素,细胞分裂 素,芸苔素内酯
2.生长抑制剂:乙烯,脱落酸
同化作用>异化作用
细胞生长、体积增大
细胞分裂、数目增多
纵向伸长
横向变粗
生长素、赤霉素
乙烯
细胞分裂素
促进
促进
促进
生长促进激素在植物生长过程中的作用
激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程,在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。基因的表达受环境因子的影响。
人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。(例如生长素类似物)
容易合成、原料广泛、效果稳定
优点:
1.植物生长调节剂
二、植物生长调节剂的应用
在农业生产上,施用生长调节剂时,要综合考虑施用目的、药物效果、药物毒性、药物残留、价格和施用是否方便等因素。在施用时,还要考虑施用时间、处理部位、施用方式、适宜的浓度和施用次数等因素。
植物生长调节剂的使用注意事项:
注意
2.植物生长调节剂的应用
(1)营养生长
延长休眠和打破休眠:赤霉素类
促进生长的控制生长
促进插条生根:生长素类
延缓叶片衰老和调节落叶:细胞分裂素类
蓼科植物
红叶石楠扦插苗
杜鹃扦插苗
(2)生殖生长
开花期:
促进或抑制花芽的形成
延迟花的开放或延长花期
性别分化和化学杀雄:乙烯利
切花保鲜:青鲜素
结果期:
保花保果或疏花疏果
促进果实成熟或延缓成熟
提高产量的改良品质
形成无子果实
葡萄
催熟番茄
黄瓜
1.赤霉素
2.细胞分裂素
3.乙烯
4.脱落酸
5.芸薹素内酯
一 、 其他植物激素的种类和作用
(一)其他植物激素的种类
课堂小结
(二)其他植物激素的作用
1.赤霉素:促细胞伸长,植株增高,促进种子萌发和果实成熟,解除种子、块茎休眠。
2.细胞分裂素:促进细胞分裂,还有诱导芽的分化和防止植物衰老。
3.脱落酸:抑制细胞分裂和种子萌发,促进叶和果实的衰老和脱落。
4.乙烯:促进果实成熟,还有促进器官脱落、多开雌花(如黄瓜)等作用。
5.芸苔素内酯:促进作物生长、增加作物产量、提高作物抗逆性的作用。
(三)各种激素之间的关系
植物的生命活动是由植物体内的多种激素相互协调、共同调节的。
二、植物生长调节剂的应用
1.植物生长调节剂
人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。(例如生长素类似物)
植物生长调节剂的使用注意事项。
2.植物生长调节剂的应用
(1)营养生长
(2)生殖生长
开花期
结果期
1.你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂?
提示:农业生产过程中,使用植物生长调节剂的例子较多,以下是部分例子。
用GA(赤霉素类)打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠;促进苋、芹菜等的营养生长,增加产量。
用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根;对苹果、鸭梨进行疏花疏果,促进脱落;对棉花进行保花保果,防止脱落.
用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化;促进香蕉、柿、番茄的果实成熟。
施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进结实。
2.哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?
提示:可根据当地实际情况灵活回答。番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟。
3.在生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质?
提示:植物生长调节剂使用得当,不会影响产品品质,甚至可以改善品质。
例如,适当施用GA可以提高葡萄品质。如果使用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响产品品质。例如,用2,4-D处理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,会出现果实多而小的情况;为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一定好。
高考链接
(广东)与植物顶端优势有关的植物激素是( )
A.生长素 B.赤霉素 C.脱落酸 D.乙烯
A
(广东)有人在清除果园害虫时误喷了一种除草剂,使果园中的某些灌木叶片枯死、脱落。你认为这种除草剂最可能是含有( )
A.生长素 B.分裂素 C.赤霉素 D.乙烯
A
解析:生长素在高浓度时可以抑制生长。
(广东)关于植物激素作用的叙述,正确的是( )
A.生长素可用于果实催熟B.脱落酸能促进种子萌发C.赤霉素能促进茎的伸长D.乙烯可用于诱导产生无子果实
C
解析:赤霉素和生长素都有促进茎的伸长作用。生长素能促进生长、能诱导产生无子果实,但不能促进催熟,催进催熟的是乙烯。脱落酸具有抑制种子萌发的作用。
1.下列与植物激素调节相关的叙述中,正确的是( )
A.种皮和果皮细胞通过细胞分裂素的作用,才能 转变成与母本相同的基因型
B.田间喷洒萘乙酸可杀死杂草,这说明生长素在竞争中发挥重要作用
C.植物的向光性不仅受到生长素的调节,还受到生长抑制物的影响
D.成熟的梨能催熟未成熟的柿子是由于赤霉素和脱落酸共同作用的结果
C
课堂练习
2.下列关于植物激素的叙述,错误的是( )
A.赤霉素能促进细胞伸长
B.细胞分裂素存在于植物体任何部位
C.乙烯是一种气体激素
D.脱落酸能抑制细胞分裂和种子萌发
B
3.能够延缓叶片衰老的植物激素是( )
A.生长素 B.赤霉素
C.细胞分裂素 D.脱落酸
C
4.把成熟的苹果与未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于苹果放出了( )
A.乙烯 B.赤霉素
C.脱落酸 D.细胞分裂素
A
5.关于植物激素的叙述,正确的是( )
A.植物激素是由植物体内的内分泌腺合
成、分泌的微量有机物
B.植物的向光性说明生长素能促进植物的
生长
C.乙烯能促进果实的成熟,所以在幼嫩的
果实中含量较多
D.细胞分裂素能促进细胞的分裂和细胞的
伸长,所以在茎尖、根尖含量较多
B
6.赤霉素与生长素都能促进茎秆的伸长,两者的关系可用下图表示,请回答以下问题.
前体物质(色氨酸)
合成
赤霉素
促进
生长素
X
分解
氧化产物
细胞伸长
(1)图示中X表示赤霉素对生长素的分解具__________作用,这种作用很可能是通过降低该过程中______的活性实现的。
(2)赤霉素与生长素表现出激素间相互作用类型中的_________作用。
(3)遗传上的矮生性状通常是由单个基因的突变引起的,这种突变使植物体缺少合成赤霉素的酶,所以,可采用外加___________的方法使植株明显增高。但常表现出叶色偏黄,这是生长太快导致叶绿素浓度降低起的,可通过增施____________肥解决。
抑制
酶
协同
赤霉素
氮
1.D 2.B
4.植物激素在对植物生命活动进行调节时,并不是完全孤立地发挥作用,而是相互作用,形成复杂的调节网络共同调节。例如,在生长素浓度升高时,会促进乙烯的合成。
拓展题 1.这是因为脱落酸能促进种子休眠,抑制发芽。持续一段时间的高温,能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸,这些种子就不会像其他种子那样休眠了。然后,大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水分,于是种子就会不适时地萌发。
习题答案
课外扩展
天然植物雌激素
天然植物雌激素指通过高科技手段从天然植物中提取出来的一类生物活性物质,其分子结构与人体分泌的雌激素雌二醇非常相似,对人体可起到与雌二醇相似的作用,但没有药物雌二醇的副作用。
适用症状:更年期保养、前列腺癌变的预防、骨质疏松症的预防。
含植物雌激素的植物主要有:大豆,葛根,阿麻籽等。
天然植物雌激素包括来自大豆及其产物的异黄酮、来自大麦和富含油质植物的木脂体、来自一些水果和蔬菜的类黄酮以及来自豆类的芽孢和紫花苜蓿的香豆雌酚类,其中又以大豆异黄酮为代表。植物雌激素是从植物尤其是豆类植物中提取的可以替代雌激素的作用并同时防止雌激素不良反应的发生。
美国食品药品局FDA在1999年的10月正式发布,只要每份食品添加超过6.5克的黄豆蛋白,即可在外包装上标示心血管疾病的预防食品,且黄豆制品已被美国FDA核准为可标示保健疗效的健康食品。