沪教版九下化学 6.1物质在水中的分散第一课时 课件(26张PPT)

课件26张PPT。（第一课时）上教版九年级化学第1节 物质在水中的分散第6章 溶解现象将食盐溶于水配制生理盐水用于医疗酒精与水混合医用消毒洗洁精与水混合洗涤餐具 农药与水混合杀灭害虫说一说 在盛有少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土、食用油的试管中，分别加入一定量的水，振荡片刻，静置，观察实验现象。 一、溶解与乳化做一做表6-2 几种物质在水中的分散现象固体消失，液体变成紫红色；静置后无变化。 固体消失，液体变成无色；静置后无变化。 固体消失，液体变成无色 ；静置后无变化。 水变浑浊，泥土分散于水中；静置后泥土沉入水底。水变浑浊，食用油分散于水中；静置后食用油浮在水面上。记一记 以上实验中，哪些物质能分散在水中形成均一、稳定的混合物？哪种物质以细小的固体颗粒分散到水中形成不均一、 不稳定的混合物？哪种物质以小液滴分散到水中形成不均一、不稳定的混合物？想一想1.浊液（1）悬浊液：物质以固体小颗粒分散
在水中，形成的不均一、
不稳定的混合物。 （2）乳浊液：物质以小液滴分散在水
中，形成的不均一、不
稳定的混合物。记一记 你能从微观的角度解释氯化钠晶体、蔗糖晶体在水中逐渐消失的原因吗？想一想2.溶解：3.溶液（1）定义：（2）特征：均一、稳定、混合物。物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程。 物质溶解后形成均一、稳定的 混合物。记一记1.蒸馏水是溶液吗？为什么？
2.溶液都是无色的吗？想一想KMnO4溶液 CuSO4溶液 FeCl3溶液FeCl2溶液溶液、悬浊液、乳浊液的比较分子或离子均一不均一不均一稳定不稳定不稳定固体小颗粒小液滴都属于混合物分散形式是否均一是否稳定比一比 较大的块状固体溶解需要一定的时间，用哪些方法可以加快溶解速率呢？请你提出合理建议。想一想建议1：给水加热或用热水溶解。 建议2：建议3： 将固体颗粒先研碎，再溶解。 4.加快溶解速率的方法溶解时不断搅拌。记一记溶液在生产、生活中的应用看一看溶液在生产、生活中的应用看一看 用胶头滴管向盛有水和食用油的试管中滴加几滴洗洁精，振荡，观察实验现象。做一做5.乳化 食用油和水的混合物中加入一些洗洁精，振荡后，油能以小液滴均匀悬浮在水中形成乳浊液。这种现象称为乳化。记一记乳化在生产、生活中的应用 用胶头滴管向盛有少量食用油的试管中滴加适量汽油，振荡片刻，静置，观察实验现象 。做一做 食用油在加了洗洁精的水中和汽油中分散的原理是否相同？ 想一想 1．水是重要的分散剂，许多物质都能在水中分散，形成溶液、悬浊液或乳浊液等，少量生石灰放入水中，得到的石灰水是均一、稳定的混合物，属于溶液；继续加入一定量生石灰，得到的石灰乳是不均一、不稳定的混合物，属于 ，石灰乳中固态物质的化学式为 。 悬浊液Ca(OH)2练一练2．把下列物质混合，能得到溶液的是（ ）
A．冰加到水中
B．植物油加到水中
C．碘加入酒精中
D．面粉加到水中C练一练3．下列关于溶液的说法中不正确的是（ ）
A．溶液都是无色透明的
B．溶液一定是混合物
C．溶液都是均一、稳定的
D．均一、稳定的液体都是溶液AD练一练4．通常情况下，下列哪些方法能够加快固体物质的溶解速度（ ）
①溶解时不断搅拌；②把大颗粒的固体碾成粉末；③增加水的用量；④溶解时给物质加热 ；⑤减少水的用量。
A．①②③ B．①②④
C．①②③④⑤ D．①②③④B练一练 5.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（ ）
A．用汽油除去衣服上的油污
B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污
C．用水洗去盘子中的水果渣
D．用醋洗去水壶的水垢B练一练自主小结 通过本节课，你学到了什么？ 学完本节课，你还有什么疑问吗？