细胞质课件
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课件33张PPT。第三节 细胞质包括：细胞质基质（细胞溶胶)和细胞器 由细胞膜包被的细胞内的大部分物质，称为细胞质。 : 各种细胞器和透明、
黏稠、 流动着的液体。组成 一、细胞质基质： 细胞中除细胞器以外的液态部分，所以也叫细胞溶胶。 ： 含水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等。 ： 活细胞进行新陈代谢的主要场所。（1）物质（2）功能二、细胞器1、内质网(2)类型粗面内质网：光面内质网：(1)形态结构：(3)功能:是细胞中有机物的“合成车间”,蛋白质的运输通道
由单层膜构成的囊腔和细管连接而成的网状物糖类和脂类合成与分泌蛋白的合成有关2、核糖体 (1)分布：动、植物细胞(2)分类附着核糖体游离核糖体合成蛋白质的场所 RNA和蛋白质
外表面无膜包裹。:合成分泌蛋白:合成细胞自身所需蛋白(3)组成：(4)功能：3、高尔基体(1)存在部位：动植物细胞中
(2)形态结构：单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡(3)主要功能：植物细胞：与细胞壁的形成有关高尔基体－－“蛋白质的加工车间”和“发送站”动物细胞：与细胞分泌物形成有关
（表现在对蛋白质的转运和加工）4、溶酶体 (1)分布： 动物、真菌和某些
植物细胞(2)形态结构：单层膜包裹的
囊状结构（高尔基
体断裂后形成）
—— 消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。(3)功能： ——含60多种水解酶，能催化多
糖、 蛋白质、脂质、DNA和RNA等的降解。 “消化车间” “酶仓库”5、线粒体椭球形、颗粒状、短杆状（3）结构外膜内膜基质酶（有氧呼吸有关的酶）（4）功能：有氧呼吸的主要场所（ 细胞呼吸和能量代谢的中心 ） 动、植物细胞中（1）形状：（2）分布：:磷脂双分子层:磷脂双分子层嵴:含有少量的DNA和RNA 联系线粒体的功能，猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比，二者线粒体的数量上有没有区别？心脏不停的 跳动，需要不断供能，能量代谢高，所以细胞中线粒体比较多思考叶片为什么是绿色的？质体三兄弟(1)分布：叶肉细胞(3)结构外膜:内膜:基质:基粒:（囊状结构薄膜）含有色素酶（与光合作用有关）(4)功能：光合作用的场所（合成有机物，把光能转化成化学能）(2)形状: 椭球形、球形磷脂双分子层磷脂双分子层少量DNA和RNA叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”6、叶绿体比较线粒体和叶绿体结构上有何相似或不同？
光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光合作用有关的酶。 是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表7、中心体（1）分布：动物、低等植物细胞中例如哺乳动物及低等植物团藻中
（2）结构由两个互相垂直排列的
中心粒构成(中心粒又
由微管构成的）（3）功能：在动物细胞的增殖过程
起作用。中心粒横切8、液泡(1)分布：成熟的植物细胞(2)结构液泡膜细胞液：有机酸、生物碱、无机盐、糖类、蛋白质、色素等
使植物呈现绿色以外的颜色、
储存物质、调节渗透压
与细胞的吸水、失水密切相关(3)功能：小结细胞膜细胞质细胞核细胞溶胶：活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器（细胞壁）线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体没有膜结构的细胞器：
单层膜结构的细胞器：
双层膜结构的细胞器：
含有DNA的细胞器：
含有色素的细胞器：
与能量转换有关的细胞器：
与分泌蛋白形成有关的细胞器：
动植物细胞都有但功能不同的细胞器：小 结核糖体、中心体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体核糖体、内质网、
高尔基体、线粒体高尔基体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等
植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、
酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等细胞的生物膜系统 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。
细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。各种细胞器的膜有联系吗？内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系各种生物膜在结构上的联系内质网膜与外层核膜相连
内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连
内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中，内质网总是与线粒体紧密相依。为什么呢？
各种生物膜在结构上存在着直接和间接的联系各种生物膜在功能上的联系（实验）科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。
合成的分泌蛋白运输到细胞外
分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？折叠、组装、
加上一些糖基团进一步加工细胞膜细胞内的动力站—线粒体比较成熟的蛋白质
高尔基体
内 质 网 腔使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。
细胞膜把细胞分隔成小的区室，如各种细胞器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
生物膜系统重要的作用课堂反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A 功能及所含有机化合物都相同B 功能及所含有机化合物都不同C 功能相同，所含有机化合物不同D 功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A 叶绿体和线粒体 B 线粒体C 叶绿体 D 核糖体3．在玉米的根毛细胞中，不可能找到的一组结构是
A.线粒体和液泡 B.中心体和叶绿体
C.内质网和液泡 D.高尔基体和核糖体
4．阻碍蛋白质合成的药物直接影响下列何种细胞器的功能
? A.细胞质??? B.细胞核??? C.核糖体?? D.中心体
5．下列细胞中，含高尔基体和内质网较多的细胞是
?A.神经胶质细胞?? B.汗腺细胞 C.肌细胞?? D.胰腺外分泌细胞
???
??6、线粒体产生二氧化碳的要扩散进入同
一个细胞中的叶绿体进行光合作用需要通
过（ ）层膜，（ ）层磷脂分子，如果要
扩散进入相邻细胞的叶绿体需要通过
（ ）层膜，（ ）层磷脂分子。48612
黏稠、 流动着的液体。组成 一、细胞质基质： 细胞中除细胞器以外的液态部分，所以也叫细胞溶胶。 ： 含水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等。 ： 活细胞进行新陈代谢的主要场所。（1）物质（2）功能二、细胞器1、内质网(2)类型粗面内质网：光面内质网：(1)形态结构：(3)功能:是细胞中有机物的“合成车间”,蛋白质的运输通道
由单层膜构成的囊腔和细管连接而成的网状物糖类和脂类合成与分泌蛋白的合成有关2、核糖体 (1)分布：动、植物细胞(2)分类附着核糖体游离核糖体合成蛋白质的场所 RNA和蛋白质
外表面无膜包裹。:合成分泌蛋白:合成细胞自身所需蛋白(3)组成：(4)功能：3、高尔基体(1)存在部位：动植物细胞中
(2)形态结构：单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡(3)主要功能：植物细胞：与细胞壁的形成有关高尔基体－－“蛋白质的加工车间”和“发送站”动物细胞：与细胞分泌物形成有关
（表现在对蛋白质的转运和加工）4、溶酶体 (1)分布： 动物、真菌和某些
植物细胞(2)形态结构：单层膜包裹的
囊状结构（高尔基
体断裂后形成）
—— 消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。(3)功能： ——含60多种水解酶，能催化多
糖、 蛋白质、脂质、DNA和RNA等的降解。 “消化车间” “酶仓库”5、线粒体椭球形、颗粒状、短杆状（3）结构外膜内膜基质酶（有氧呼吸有关的酶）（4）功能：有氧呼吸的主要场所（ 细胞呼吸和能量代谢的中心 ） 动、植物细胞中（1）形状：（2）分布：:磷脂双分子层:磷脂双分子层嵴:含有少量的DNA和RNA 联系线粒体的功能，猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比，二者线粒体的数量上有没有区别？心脏不停的 跳动，需要不断供能，能量代谢高，所以细胞中线粒体比较多思考叶片为什么是绿色的？质体三兄弟(1)分布：叶肉细胞(3)结构外膜:内膜:基质:基粒:（囊状结构薄膜）含有色素酶（与光合作用有关）(4)功能：光合作用的场所（合成有机物，把光能转化成化学能）(2)形状: 椭球形、球形磷脂双分子层磷脂双分子层少量DNA和RNA叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”6、叶绿体比较线粒体和叶绿体结构上有何相似或不同？
光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光合作用有关的酶。 是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表7、中心体（1）分布：动物、低等植物细胞中例如哺乳动物及低等植物团藻中
（2）结构由两个互相垂直排列的
中心粒构成(中心粒又
由微管构成的）（3）功能：在动物细胞的增殖过程
起作用。中心粒横切8、液泡(1)分布：成熟的植物细胞(2)结构液泡膜细胞液：有机酸、生物碱、无机盐、糖类、蛋白质、色素等
使植物呈现绿色以外的颜色、
储存物质、调节渗透压
与细胞的吸水、失水密切相关(3)功能：小结细胞膜细胞质细胞核细胞溶胶：活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器（细胞壁）线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体没有膜结构的细胞器：
单层膜结构的细胞器：
双层膜结构的细胞器：
含有DNA的细胞器：
含有色素的细胞器：
与能量转换有关的细胞器：
与分泌蛋白形成有关的细胞器：
动植物细胞都有但功能不同的细胞器：小 结核糖体、中心体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体核糖体、内质网、
高尔基体、线粒体高尔基体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等
植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、
酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等细胞的生物膜系统 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。
细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。各种细胞器的膜有联系吗？内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系各种生物膜在结构上的联系内质网膜与外层核膜相连
内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连
内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中，内质网总是与线粒体紧密相依。为什么呢？
各种生物膜在结构上存在着直接和间接的联系各种生物膜在功能上的联系（实验）科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。
合成的分泌蛋白运输到细胞外
分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？折叠、组装、
加上一些糖基团进一步加工细胞膜细胞内的动力站—线粒体比较成熟的蛋白质
高尔基体
内 质 网 腔使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。
细胞膜把细胞分隔成小的区室，如各种细胞器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
生物膜系统重要的作用课堂反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A 功能及所含有机化合物都相同B 功能及所含有机化合物都不同C 功能相同，所含有机化合物不同D 功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A 叶绿体和线粒体 B 线粒体C 叶绿体 D 核糖体3．在玉米的根毛细胞中，不可能找到的一组结构是
A.线粒体和液泡 B.中心体和叶绿体
C.内质网和液泡 D.高尔基体和核糖体
4．阻碍蛋白质合成的药物直接影响下列何种细胞器的功能
? A.细胞质??? B.细胞核??? C.核糖体?? D.中心体
5．下列细胞中，含高尔基体和内质网较多的细胞是
?A.神经胶质细胞?? B.汗腺细胞 C.肌细胞?? D.胰腺外分泌细胞
???
??6、线粒体产生二氧化碳的要扩散进入同
一个细胞中的叶绿体进行光合作用需要通
过（ ）层膜，（ ）层磷脂分子，如果要
扩散进入相邻细胞的叶绿体需要通过
（ ）层膜，（ ）层磷脂分子。48612