细胞呼吸课件
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课件22张PPT。第四节 细胞呼吸一个晶莹剔透的玻璃杯，一株身姿绰约的绿色植物，完全生长在透明的水里，从杯中伸展出油亮亮的叶子，在书房、办公室、客厅、洗手间等地方，都可以生机勃勃地生长，这就是一盆典型的水培植物提出问题C6H12O6 需氧呼吸怎样进行？6CO2酶6H2O12H2O线粒体细胞溶胶②①③一·需氧呼吸1.过程场所：细胞溶胶场所：线粒体基质、嵴场所：线粒体内膜需氧呼吸三个阶段的比较注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物细胞溶胶葡萄糖丙酮酸、[H]少量丙酮酸、
H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量试一试 指细胞在氧参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。2、概念: 需氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。也是通常所指的细胞呼吸形式。 当我们长时间举着东西，或运动量过大时，我们的身体往往会有酸软乏力的感觉，其实，这就是因为我们的肌肉得不到足够的氧气进行需氧呼吸，这时的肌肉细胞就不得不通过厌氧呼吸来取得更多能量的结果……二、厌氧呼吸1.过程☆与需氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH +4 [H] + 能量
（丙酮酸） （少量） 场所：细胞溶胶①丙酮酸不彻底分解场所：细胞溶胶 ②A 以乳酸为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH3COCOOH + 4 [H]
（丙酮酸）2C3H6O3（乳酸）C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量
酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的
某些器官（马铃薯块茎、玉米胚、
甜菜块根等）；
高等动物和人在剧烈运动时骨胳肌细胞会进行
厌氧呼吸，产生乳酸。酶C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+少量能量酶B 以酒精和二氧化碳为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH3COCOOH + 4 [H]
（丙酮酸）酶2C2H5OH（酒精）+ 2CO2②常见例子： 苹果、水稻等绝大多数高等植
物在缺氧时可进行这样的反应；
酵母菌在缺氧时也可进行这样的
反应。 厌氧呼吸是指细胞无氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（2）厌氧呼吸概念：（1）厌氧呼吸反应式：需氧呼吸厌氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量
变化联系实质细胞溶胶、线粒体细胞溶胶需氧气、酶不需要氧气、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量释放少量能量从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP归纳比较三`细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指在细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物，并且释放出能量的过程。应用：低温保鲜；增大昼夜温差（1）温度（3）水酶数量的限制长时间无氧呼吸供能不足应用：种子晒干保存（2）CO2过高CO2抑制细胞呼吸应用：增加CO2的浓度保鲜四、影响细胞呼吸的因素 在一定范围内，随着氧分压增大CO2的释放量减少（1）AB段表示—————————————————————————————————；
原因是———————————————————————————————————————。如图：表示苹果储藏过程中，随着氧分压的变化，CO2释放量的曲线。请回答：（3）苹果在储藏过程中，最好选择图中___点所对应的
氧分压，原因是_______________________________________。（2）BC段表示__________________________
原因是______________________________氧分压增大，无氧呼吸受到抑制，而有氧呼吸又很弱随着氧分压增大，CO2的释放量增大氧分压增大，无氧呼吸逐渐减弱，有氧呼吸加强B在B点总呼吸强度最弱，有机物的消耗最少（4）无氧呼吸时间过长，植物也会死亡 ，原因是_______________________________________。无氧呼吸产生酒精会使细胞的蛋白质变性；无氧呼吸产生能量少（4）O2的浓度（1） 只进行需氧呼吸；
（2） 只进行厌氧呼吸；
（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。小试牛刀酵母菌的细胞呼吸方式1左移，2不动，1不动，2右移，1左移，2右移，预测结果及结论：在上述这个装置中，
1、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？
2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在
外界条件上应特别注意什么？再试牛刀 地窖取大姜 夫妻吃大亏 近日，胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。
医生告诉记者，张先生夫妇是因为地窖中氧气不足，吸入过多的二氧化碳大脑缺氧造成的。思考：1、事故原因？
2、你的建议？学以致用
?
方法建议：
提醒农民朋友进入储存白菜、萝卜、生姜等食物的地窖之前，将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。事故原因：
地窖中的生物在细胞呼吸过程中，吸收O2，产生CO2。 为什么把手插进堆放一段时间的
新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量低温贮存利用N2或CO2调节O2的浓度干燥后贮存如果有人向你请教，怎样能长期储存作物种子、蔬菜或水果，你能利用所学呼吸作用原理，提供一些有价值的建议吗？
H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量试一试 指细胞在氧参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。2、概念: 需氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。也是通常所指的细胞呼吸形式。 当我们长时间举着东西，或运动量过大时，我们的身体往往会有酸软乏力的感觉，其实，这就是因为我们的肌肉得不到足够的氧气进行需氧呼吸，这时的肌肉细胞就不得不通过厌氧呼吸来取得更多能量的结果……二、厌氧呼吸1.过程☆与需氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH +4 [H] + 能量
（丙酮酸） （少量） 场所：细胞溶胶①丙酮酸不彻底分解场所：细胞溶胶 ②A 以乳酸为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH3COCOOH + 4 [H]
（丙酮酸）2C3H6O3（乳酸）C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量
酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的
某些器官（马铃薯块茎、玉米胚、
甜菜块根等）；
高等动物和人在剧烈运动时骨胳肌细胞会进行
厌氧呼吸，产生乳酸。酶C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2+少量能量酶B 以酒精和二氧化碳为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH3COCOOH + 4 [H]
（丙酮酸）酶2C2H5OH（酒精）+ 2CO2②常见例子： 苹果、水稻等绝大多数高等植
物在缺氧时可进行这样的反应；
酵母菌在缺氧时也可进行这样的
反应。 厌氧呼吸是指细胞无氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（2）厌氧呼吸概念：（1）厌氧呼吸反应式：需氧呼吸厌氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量
变化联系实质细胞溶胶、线粒体细胞溶胶需氧气、酶不需要氧气、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量释放少量能量从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP归纳比较三`细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指在细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物，并且释放出能量的过程。应用：低温保鲜；增大昼夜温差（1）温度（3）水酶数量的限制长时间无氧呼吸供能不足应用：种子晒干保存（2）CO2过高CO2抑制细胞呼吸应用：增加CO2的浓度保鲜四、影响细胞呼吸的因素 在一定范围内，随着氧分压增大CO2的释放量减少（1）AB段表示—————————————————————————————————；
原因是———————————————————————————————————————。如图：表示苹果储藏过程中，随着氧分压的变化，CO2释放量的曲线。请回答：（3）苹果在储藏过程中，最好选择图中___点所对应的
氧分压，原因是_______________________________________。（2）BC段表示__________________________
原因是______________________________氧分压增大，无氧呼吸受到抑制，而有氧呼吸又很弱随着氧分压增大，CO2的释放量增大氧分压增大，无氧呼吸逐渐减弱，有氧呼吸加强B在B点总呼吸强度最弱，有机物的消耗最少（4）无氧呼吸时间过长，植物也会死亡 ，原因是_______________________________________。无氧呼吸产生酒精会使细胞的蛋白质变性；无氧呼吸产生能量少（4）O2的浓度（1） 只进行需氧呼吸；
（2） 只进行厌氧呼吸；
（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。小试牛刀酵母菌的细胞呼吸方式1左移，2不动，1不动，2右移，1左移，2右移，预测结果及结论：在上述这个装置中，
1、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？
2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在
外界条件上应特别注意什么？再试牛刀 地窖取大姜 夫妻吃大亏 近日，胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。
医生告诉记者，张先生夫妇是因为地窖中氧气不足，吸入过多的二氧化碳大脑缺氧造成的。思考：1、事故原因？
2、你的建议？学以致用
?
方法建议：
提醒农民朋友进入储存白菜、萝卜、生姜等食物的地窖之前，将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。事故原因：
地窖中的生物在细胞呼吸过程中，吸收O2，产生CO2。 为什么把手插进堆放一段时间的
新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量低温贮存利用N2或CO2调节O2的浓度干燥后贮存如果有人向你请教，怎样能长期储存作物种子、蔬菜或水果，你能利用所学呼吸作用原理，提供一些有价值的建议吗？