第二节 细胞的结构和功能学案
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第二节细胞的结构和功能
学习目标：
1．尝试制作临时玻片标本，并使用显微镜观察玻片标本。
2．识别细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。
3．说明细胞是生命活动的基本单位
课时安排： 2课时
预习导学：
1．在丰富多彩的生物世界中，几乎所有的生物都是由 构成的。整个身体只有一个细胞的我们称为 ,例如 。多数生物由许多细胞构成我们称为 ,如 等。
2．制作洋葱表皮细胞临时装片过程：⑴擦：用洁净的 把载玻片和盖玻片擦拭干净；⑵滴：用滴管在 的中央滴一滴 ；⑶取：用 将洋葱鳞片叶_____表面撕下一小块薄膜；⑷浸、展：把撕下的薄膜浸入载玻片中央的 中并展平；⑸盖：用镊子夹起 ，使其一边先接触水滴，轻轻盖上；⑹染：在盖玻片的一侧滴一滴 ，在另一侧用 吸引，使染液浸润到标本的全部。
3．在低倍显微镜下观察用碘液染色的细胞装片时，细胞结构中染色最深的是
。
4．植物细胞的基本结构包括 ： 、 、 、 ；
动物细胞的基本结构包括： 、 、 、 。
5．将下列植物的细胞与对应 功能用线连起来。
A细胞壁 a含有遗传物质
B细胞膜 b进行光合作用的场所
C细胞质 c起保护和支持作用
D细胞核 d与外界环境进行物质交换
E叶绿体 e能为细胞的生命活动提供能量
F线粒体 f保护和控制物质的进出
6．挤压水果可得果汁，这些汁液主要来自细胞的 。
合作*探究*交流：
实验一：观察动植物细胞的结构。
1．制作洋葱表皮细胞装片和口腔上皮细胞装片时，载玻片中央所滴液体一样吗？为什么？
2．制作口腔上皮细胞装片时，你知道为什么要把口漱干净吗？
3．在实验过程中，应怎样避免气泡的产生？
4．染色的目的和正确方法是什么呢？
5．你能各用一个字把临时装片的制作过程表达出来吗？
6．请你把观察到的植物细胞和动物细胞各画一图，并注明各部分的名称。
7．你知道动物细胞和植物细胞结构上的异同吗？
8．你能判断显微镜视野中的气泡和细胞吗？
实验二：观察草履虫的生命活动
1．你认为草履虫只有一个细胞吗？根据是什么？
2．P21图1.2－11中A、B形成连桥，你认为是由A划向B还是由B划向A更具有说服力呢？
3．实验步骤2、3中草履虫是怎样运动的？这些现象说明了什么问题？
问题探讨：
1．对于多细胞生物来说，细胞是如何体现生命活动的？
2．用显微镜观察洋葱表皮细胞时在细胞壁内侧不易观察清楚的是什么结构？要想看到它，你应怎样调节显微镜？
当堂检测
一．我会选择：
1．人们种植麻的目的是收获大量的纤维。根据纤维的特点，你能说出它主要是细胞的哪一部分吗？（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
2．动物细胞与植物细胞的区别在于动物细胞没有（ ）
①液泡②细胞膜③细胞壁④细胞核⑤细胞质⑥叶绿体
A．①②③ B． ②④⑤ C． ④⑤⑥ D．①③⑥
3．从细胞结构看“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象，主要决定于（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
4．制作口腔上皮细胞临时装片时，只能在载玻片的中央滴一滴生理盐水，而不能是清水的原因是（ ）
A．使细胞离散 B．减慢细胞的运动
C．避免细胞皱缩 D．避免细胞破裂
5．以下生物除哪一种外都是由多个细胞构成的（ ）
A．草履虫 B．西瓜 C．海带 D．向日葵
6．制作口腔上皮细胞临时装片时，漱口时用的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是（ ）
A．自来水、生理盐水、碘液 B．生理盐水、自来水、碘液
C．凉开水、生理盐水、碘液 D．碘液、生理盐水、凉开水
7．在观察临时装片时，在视野中看到中央发亮，周边暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）
A．污物 B．气泡 C．细胞 D．墨水
8．在生命活动旺盛的植物细胞中，细胞质是（ ）
A．静止的 B．流动的
C．固定不变的 D．有时静止有时流动的
9．用开水烫菠菜，水会变成绿色，原因是（ ）
A．细胞壁被破坏 B．细胞膜被破坏
C．细胞质被破坏 D．以上都不对
二．我会填：
如果把一个植物细胞看成一个完整的现代化工厂，则这个工厂 “围墙”相当于植物细胞的 ；工厂“门卫”相当于植物细胞的 ；工厂的“管理和调控部门”相当于植物细胞的 ；工厂的“动力车间”相当于植物细胞的 ；工厂的“生产产品的车间”相当于植物细胞的 。
拓展延伸：
1．小明通过观察，在绘制了一个细胞结构图，但画完后发现不美观，于是又做了修改，你认为他的做法正确 ？为什么？在科学探究中应该坚持怎样的科学态度？
2．制作黑藻临时装片时，用高倍镜观察可见细胞质的缓缓流动，注意水温保持在20——30度之间，温度过低细胞质流动会趋于停顿，不易观察。此时如果增强光照，又可以看到细胞质缓缓流动。如果不增强光照，可用小刀将叶的某些地方切伤，这样往往会引起细胞质的流动，靠近叶脉处的细胞，其细胞质流动的快。
⑴细胞质处于不断流动状态，其意义是
⑵分析材料，细胞质流动的速度与 、 有关。
⑶通过切伤，说明了叶脉有 功能。
3.请按照临时装片的制作方法和步骤，在下列各实验操作示意图下的括号里，填写制作顺序：
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第二节细胞的结构和功能
学习目标：
1．尝试制作临时玻片标本，并使用显微镜观察玻片标本。
2．识别细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。
3．说明细胞是生命活动的基本单位
课时安排： 2课时
预习导学：
1．在丰富多彩的生物世界中，几乎所有的生物都是由 构成的。整个身体只有一个细胞的我们称为 ,例如 。多数生物由许多细胞构成我们称为 ,如 等。
2．制作洋葱表皮细胞临时装片过程：⑴擦：用洁净的 把载玻片和盖玻片擦拭干净；⑵滴：用滴管在 的中央滴一滴 ；⑶取：用 将洋葱鳞片叶_____表面撕下一小块薄膜；⑷浸、展：把撕下的薄膜浸入载玻片中央的 中并展平；⑸盖：用镊子夹起 ，使其一边先接触水滴，轻轻盖上；⑹染：在盖玻片的一侧滴一滴 ，在另一侧用 吸引，使染液浸润到标本的全部。
3．在低倍显微镜下观察用碘液染色的细胞装片时，细胞结构中染色最深的是
。
4．植物细胞的基本结构包括 ： 、 、 、 ；
动物细胞的基本结构包括： 、 、 、 。
5．将下列植物的细胞与对应 功能用线连起来。
A细胞壁 a含有遗传物质
B细胞膜 b进行光合作用的场所
C细胞质 c起保护和支持作用
D细胞核 d与外界环境进行物质交换
E叶绿体 e能为细胞的生命活动提供能量
F线粒体 f保护和控制物质的进出
6．挤压水果可得果汁，这些汁液主要来自细胞的 。
合作*探究*交流：
实验一：观察动植物细胞的结构。
1．制作洋葱表皮细胞装片和口腔上皮细胞装片时，载玻片中央所滴液体一样吗？为什么？
2．制作口腔上皮细胞装片时，你知道为什么要把口漱干净吗？
3．在实验过程中，应怎样避免气泡的产生？
4．染色的目的和正确方法是什么呢？
5．你能各用一个字把临时装片的制作过程表达出来吗？
6．请你把观察到的植物细胞和动物细胞各画一图，并注明各部分的名称。
7．你知道动物细胞和植物细胞结构上的异同吗？
8．你能判断显微镜视野中的气泡和细胞吗？
实验二：观察草履虫的生命活动
1．你认为草履虫只有一个细胞吗？根据是什么？
2．P21图1.2－11中A、B形成连桥，你认为是由A划向B还是由B划向A更具有说服力呢？
3．实验步骤2、3中草履虫是怎样运动的？这些现象说明了什么问题？
问题探讨：
1．对于多细胞生物来说，细胞是如何体现生命活动的？
2．用显微镜观察洋葱表皮细胞时在细胞壁内侧不易观察清楚的是什么结构？要想看到它，你应怎样调节显微镜？
当堂检测
一．我会选择：
1．人们种植麻的目的是收获大量的纤维。根据纤维的特点，你能说出它主要是细胞的哪一部分吗？（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
2．动物细胞与植物细胞的区别在于动物细胞没有（ ）
①液泡②细胞膜③细胞壁④细胞核⑤细胞质⑥叶绿体
A．①②③ B． ②④⑤ C． ④⑤⑥ D．①③⑥
3．从细胞结构看“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象，主要决定于（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核
4．制作口腔上皮细胞临时装片时，只能在载玻片的中央滴一滴生理盐水，而不能是清水的原因是（ ）
A．使细胞离散 B．减慢细胞的运动
C．避免细胞皱缩 D．避免细胞破裂
5．以下生物除哪一种外都是由多个细胞构成的（ ）
A．草履虫 B．西瓜 C．海带 D．向日葵
6．制作口腔上皮细胞临时装片时，漱口时用的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是（ ）
A．自来水、生理盐水、碘液 B．生理盐水、自来水、碘液
C．凉开水、生理盐水、碘液 D．碘液、生理盐水、凉开水
7．在观察临时装片时，在视野中看到中央发亮，周边暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）
A．污物 B．气泡 C．细胞 D．墨水
8．在生命活动旺盛的植物细胞中，细胞质是（ ）
A．静止的 B．流动的
C．固定不变的 D．有时静止有时流动的
9．用开水烫菠菜，水会变成绿色，原因是（ ）
A．细胞壁被破坏 B．细胞膜被破坏
C．细胞质被破坏 D．以上都不对
二．我会填：
如果把一个植物细胞看成一个完整的现代化工厂，则这个工厂 “围墙”相当于植物细胞的 ；工厂“门卫”相当于植物细胞的 ；工厂的“管理和调控部门”相当于植物细胞的 ；工厂的“动力车间”相当于植物细胞的 ；工厂的“生产产品的车间”相当于植物细胞的 。
拓展延伸：
1．小明通过观察，在绘制了一个细胞结构图，但画完后发现不美观，于是又做了修改，你认为他的做法正确 ？为什么？在科学探究中应该坚持怎样的科学态度？
2．制作黑藻临时装片时，用高倍镜观察可见细胞质的缓缓流动，注意水温保持在20——30度之间，温度过低细胞质流动会趋于停顿，不易观察。此时如果增强光照，又可以看到细胞质缓缓流动。如果不增强光照，可用小刀将叶的某些地方切伤，这样往往会引起细胞质的流动，靠近叶脉处的细胞，其细胞质流动的快。
⑴细胞质处于不断流动状态，其意义是
⑵分析材料，细胞质流动的速度与 、 有关。
⑶通过切伤，说明了叶脉有 功能。
3.请按照临时装片的制作方法和步骤，在下列各实验操作示意图下的括号里，填写制作顺序：
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