观察动植物细胞的结构
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课 时 教 案
课 题 观察动植物细胞的结构 教案序号
授课时间 2010年 3月 29 日 课 型 实验探究课
教 学 教目 学的 目要 标求 1、模仿制作临时装片。2、区别动植物细胞结构的不同点。3、阐明细胞是生物结构的基本单位。4、参与实验，养成实事求是的科学态度。
教 点学 难重 点 教学重点：观察动植物细胞结构的实验；动植物细胞的基本结构及区别教学难点：归纳总结一般细胞的共同结构和动植物的细胞之间的区别
教 准具 等 备 学生：自主预习，自愿准备感兴趣、可观察的植物材料，如：洋葱、成熟的番茄、黄瓜等；3H铅笔；绘图纸；上课前漱口；兴趣强烈的几个学生提前跟随老师学做临时装片；各种各样的果冻；彩色糖粒；小塑料食品袋、线。教师：显微镜、稀碘液、生理盐水、清水、消毒牙签、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、洋葱洋葱鳞片叶、高锰酸钾溶液；透明的细胞立体模型，植物细胞挂图，人口腔上皮细胞的结构挂图，不同种类的人体动物体细胞挂图；实物投影仪和多媒体设备
板书设计 观察动植物细胞的结构目的要求：材料用具：方法步骤：植物细胞：擦---滴---撕---展---盖---染动物细胞：檫---滴---刮---涂---盖---染
教后感 利用难点启发思维，在学生积极思维的同时，能力得到了锻炼。渗透了情感态度和价值的培养。本课通过微观知识的教学和一些隐藏的悬念，如：“生物是由细胞构成的”、“细胞的观察与画法”等，培养了学生探索生命奥秘的兴趣。
(2 )
教 学 过 程（授课内容、教师与学生活动）
【课前延伸】1 呈现一幅园林、庙宇、居民等古典建筑图，请学生说出是由什么构成的？2 呈现一幅“呢喃私语”的堂上梁燕、“含笑迎宾”的园中花草等生物与大自然中所有生物图，请学生说出这些生物之间是由什么构成的？3 学生充分发言，引入课题——细胞是生物结构的基本单位。4 通过衣藻、草履虫模型及结构模式图，请学生欣赏，引入单细胞生物。5通过玉米、羊、人的挂图，请同学们欣赏，引入多细胞生物。无论是单细胞生物还是多细胞生物，组成它们的细胞都十分微小。在我们的皮肤的表面，每平方厘米超过10万个细胞。细胞究竟是怎样的？我们必须借助显微镜才能看清它们的“庐山真面目”。【课内探究】一、明确任务，强化要求制作临时装片在做实验前，先用多媒体出示实验的目的要求，材料用具，方法步骤。把全班同学分成A、B两组进行学习。在阅读完实验步骤后，把实验步骤中感觉疑惑的问题提出来。并查阅资料准备回答对方组提出的问题。（1）为什么要用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净？若擦拭不净，后果如何？（2）为什么制作洋葱表皮细胞装片时在载玻片的中央滴一滴清水，而制作人体口腔上皮细胞涂片时却滴生理盐水？滴清水或生理盐水的量又如何掌握？（3）为什么要用镊子从洋葱鳞片叶德内表面撕取薄膜？（4）为什么要漱口？（5）为什么盖盖玻片时，要用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平？（6）为什么要染色？滴染色剂的位置、数量？二、组内交流，明确分工将A、B两组提出的问题分别用不同的标记标出。两组的同学分别进行查阅资料、讨论解答对方组提出的问题。对学生的回答做出评断，并将已解答正确的问题用线划出。课前参加培训几个学生作为“小先生”示范制作，边示范边讲解，其它学生认真观看，获得感性认识。学生按照实验步骤做实验（制作洋葱表皮细胞装片、制作人体口腔细胞装片）。做实验时要求学生注意思考实验步骤中没有解决的问题，并查阅资料、讨论解答对方提出的问题；实验结束后请同学们继续解答对方组剩余的问题，最后，通过评比，选出优胜组。引导学生变化制作方法和步骤制作临时装片（1）小组充分讨论，大胆设计实验，培养创造性思维。（2）学生自主地进行探究学习，模仿制作临时装片，然后大胆设想和推断，在规范步骤的情况下，进行尝试实验。（3）互交流补充，通过合作学习，筛选优化实验设计。学生们的设计大胆， 方法多样，例如，取料：黄瓜改“刮取黄瓜的果肉”为“削取薄片”挑选最薄的一片薄片；染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色；染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）。及时指导，发现制作较好的装片，置于实物投影仪上展示。（4）学生动手操作，验证设想，体味科学研究的过程。3、观察细胞结构复习显微镜的使用方法，然后A、B两组分别用显微镜观察本组刚刚制作完成的临时装片。三、掌握要点，完成操作（1）把制作的临时装片放在显微镜下观察，找到清晰的细胞，仔细观察细胞的各部分结构。观察过程中，教师帮助学生学会区分细胞和气泡。观察临时装片时，由于学生第一次在显微镜下观察细胞，可以利用模型、多媒体或挂图展示细胞的真实图像，以提高观察效果。（2）选择视野中最满意的一个细胞，在方框内把它真实的画下来，并标注各结构名称。四、画出图形，得出结论练习画细胞结构简图：学生根据自己观察到的物象跟随老师的讲解和示范绘图。注意把握绘图要领：1、科学、真实2、规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩；3、完整：名称标注齐全。五、交流体会，升华提高对比实验：A、B两小组之间交换观察显微镜视野中的图像。观察图像后想一想，人口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞的基础结构分别是什么？比较它们的异同。通过小组讨论总结制作临时装片大致分为那几个步骤？六、清洁整理，还原环境将实验用的仪器、药品等整理归位，清除杂物及垃圾，还原实验室的待使用状态。【课后提升】这是学生合作交流的成果，也是学生进行逻辑思维的体现，同时也是短程思路和优化思路的过程。通过组织学生们互相交流，互相启发，互相补充，对探索的结论进行归纳总结，从而归纳出问题的关键。1、多媒体展示动植物细胞的结构模式图，和展示模型和挂图，进一步启发学生。2、观察的基础上，要进一步引导学生对动植物细胞的异同进行比较和归纳。从而总结一般细胞的共同结构和动植物细胞之间的区别。3、完成实验报告。
课 题 观察动植物细胞的结构 教案序号
授课时间 2010年 3月 29 日 课 型 实验探究课
教 学 教目 学的 目要 标求 1、模仿制作临时装片。2、区别动植物细胞结构的不同点。3、阐明细胞是生物结构的基本单位。4、参与实验，养成实事求是的科学态度。
教 点学 难重 点 教学重点：观察动植物细胞结构的实验；动植物细胞的基本结构及区别教学难点：归纳总结一般细胞的共同结构和动植物的细胞之间的区别
教 准具 等 备 学生：自主预习，自愿准备感兴趣、可观察的植物材料，如：洋葱、成熟的番茄、黄瓜等；3H铅笔；绘图纸；上课前漱口；兴趣强烈的几个学生提前跟随老师学做临时装片；各种各样的果冻；彩色糖粒；小塑料食品袋、线。教师：显微镜、稀碘液、生理盐水、清水、消毒牙签、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、洋葱洋葱鳞片叶、高锰酸钾溶液；透明的细胞立体模型，植物细胞挂图，人口腔上皮细胞的结构挂图，不同种类的人体动物体细胞挂图；实物投影仪和多媒体设备
板书设计 观察动植物细胞的结构目的要求：材料用具：方法步骤：植物细胞：擦---滴---撕---展---盖---染动物细胞：檫---滴---刮---涂---盖---染
教后感 利用难点启发思维，在学生积极思维的同时，能力得到了锻炼。渗透了情感态度和价值的培养。本课通过微观知识的教学和一些隐藏的悬念，如：“生物是由细胞构成的”、“细胞的观察与画法”等，培养了学生探索生命奥秘的兴趣。
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教 学 过 程（授课内容、教师与学生活动）
【课前延伸】1 呈现一幅园林、庙宇、居民等古典建筑图，请学生说出是由什么构成的？2 呈现一幅“呢喃私语”的堂上梁燕、“含笑迎宾”的园中花草等生物与大自然中所有生物图，请学生说出这些生物之间是由什么构成的？3 学生充分发言，引入课题——细胞是生物结构的基本单位。4 通过衣藻、草履虫模型及结构模式图，请学生欣赏，引入单细胞生物。5通过玉米、羊、人的挂图，请同学们欣赏，引入多细胞生物。无论是单细胞生物还是多细胞生物，组成它们的细胞都十分微小。在我们的皮肤的表面，每平方厘米超过10万个细胞。细胞究竟是怎样的？我们必须借助显微镜才能看清它们的“庐山真面目”。【课内探究】一、明确任务，强化要求制作临时装片在做实验前，先用多媒体出示实验的目的要求，材料用具，方法步骤。把全班同学分成A、B两组进行学习。在阅读完实验步骤后，把实验步骤中感觉疑惑的问题提出来。并查阅资料准备回答对方组提出的问题。（1）为什么要用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净？若擦拭不净，后果如何？（2）为什么制作洋葱表皮细胞装片时在载玻片的中央滴一滴清水，而制作人体口腔上皮细胞涂片时却滴生理盐水？滴清水或生理盐水的量又如何掌握？（3）为什么要用镊子从洋葱鳞片叶德内表面撕取薄膜？（4）为什么要漱口？（5）为什么盖盖玻片时，要用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平？（6）为什么要染色？滴染色剂的位置、数量？二、组内交流，明确分工将A、B两组提出的问题分别用不同的标记标出。两组的同学分别进行查阅资料、讨论解答对方组提出的问题。对学生的回答做出评断，并将已解答正确的问题用线划出。课前参加培训几个学生作为“小先生”示范制作，边示范边讲解，其它学生认真观看，获得感性认识。学生按照实验步骤做实验（制作洋葱表皮细胞装片、制作人体口腔细胞装片）。做实验时要求学生注意思考实验步骤中没有解决的问题，并查阅资料、讨论解答对方提出的问题；实验结束后请同学们继续解答对方组剩余的问题，最后，通过评比，选出优胜组。引导学生变化制作方法和步骤制作临时装片（1）小组充分讨论，大胆设计实验，培养创造性思维。（2）学生自主地进行探究学习，模仿制作临时装片，然后大胆设想和推断，在规范步骤的情况下，进行尝试实验。（3）互交流补充，通过合作学习，筛选优化实验设计。学生们的设计大胆， 方法多样，例如，取料：黄瓜改“刮取黄瓜的果肉”为“削取薄片”挑选最薄的一片薄片；染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色；染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）。及时指导，发现制作较好的装片，置于实物投影仪上展示。（4）学生动手操作，验证设想，体味科学研究的过程。3、观察细胞结构复习显微镜的使用方法，然后A、B两组分别用显微镜观察本组刚刚制作完成的临时装片。三、掌握要点，完成操作（1）把制作的临时装片放在显微镜下观察，找到清晰的细胞，仔细观察细胞的各部分结构。观察过程中，教师帮助学生学会区分细胞和气泡。观察临时装片时，由于学生第一次在显微镜下观察细胞，可以利用模型、多媒体或挂图展示细胞的真实图像，以提高观察效果。（2）选择视野中最满意的一个细胞，在方框内把它真实的画下来，并标注各结构名称。四、画出图形，得出结论练习画细胞结构简图：学生根据自己观察到的物象跟随老师的讲解和示范绘图。注意把握绘图要领：1、科学、真实2、规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩；3、完整：名称标注齐全。五、交流体会，升华提高对比实验：A、B两小组之间交换观察显微镜视野中的图像。观察图像后想一想，人口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞的基础结构分别是什么？比较它们的异同。通过小组讨论总结制作临时装片大致分为那几个步骤？六、清洁整理，还原环境将实验用的仪器、药品等整理归位，清除杂物及垃圾，还原实验室的待使用状态。【课后提升】这是学生合作交流的成果，也是学生进行逻辑思维的体现，同时也是短程思路和优化思路的过程。通过组织学生们互相交流，互相启发，互相补充，对探索的结论进行归纳总结，从而归纳出问题的关键。1、多媒体展示动植物细胞的结构模式图，和展示模型和挂图，进一步启发学生。2、观察的基础上，要进一步引导学生对动植物细胞的异同进行比较和归纳。从而总结一般细胞的共同结构和动植物细胞之间的区别。3、完成实验报告。