7.1 溶液的酸碱性（36张PPT）
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(共37张PPT)
学习新时代中国特色社会主义思想和十九大精神自查报告总结国特色社会主义思想和十九大精神自查报告
县纪委、县委组织部:
住建局深入贯彻落实央、自治区委、市委、县委和住建局机关党委关于学习贯彻习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神的部署和要求,认真组织并全面落实习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神学习培训任务,把习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神学习培训不断引向深入。现将我局学习培训自查情况报告如下:
一、学习培训基本情况
自党的十九大召开以来,住建局结合实际情况,迅速行动,多措并举,组织动员学习党的十九大精神。一是同步收看集体学。提前下发通知,组织集收看十九大现场报告会、政治局常委见面会、十九大报告专家解读、《不忘初心继续前进》专题片等,确保全体干部职工第一时间了解掌握大会精神;二是领导干部引领学。十九大召开后,专门召开班子会议,研究制定学习宣传贯彻党的十九大实施方案和学习计划,把学习党的十九大精神和习近平新时代国特色社会主义思想作为学习重点,充分利用县委理论心组、领导干部讲党课、基层大讲堂等平台,把学习十九大精神同“两学一做”学习教育和即将在全党开展的“不忘
1.认识溶液的酸碱性，并能用酸碱指示剂定性地检
测溶液的酸碱性 。
2.能用溶液的酸碱性知识解释生活中的一些简单现象。
3.了解溶液的酸碱度，定性了解影响溶液酸碱度大小
的因素，会用ｐＨ试纸测定溶液的酸碱度。
4.知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
学习目标:
食醋、酸奶和某些水果有酸味；面团用酵母发酵，条件控制不好会发酸。
日常生活中还有哪些物质曾给你留下“酸”的印象？
在通常情况下，是不允许品尝化学试剂的味道的。那么，我们怎么通过化学手段去确定物质的酸性或碱性呢？
一、酸性溶液和碱性溶液
温故知新：
碳酸能使紫色石蕊试液变红
一、酸性溶液和碱性溶液
氨水能使无色酚酞试液变红
【实验一】在试管中分别滴入分别滴入少量白醋、稀盐酸，再各滴入1~2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你能得出什么结论？
【实验二】在试管中分别滴入少量纯碱溶液、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴入1~2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你又能得出什么结论？
变红
变蓝
不变色
不变色
变
红
变蓝
试剂 白醋 稀盐酸 纯碱
溶液 石灰水 蔗糖水 食盐水
操作 ……
现象
一、酸性溶液和碱性溶液：
白醋、酸奶、稀盐酸这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。
纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊试液变蓝，表现出碱性。
食盐水、蔗糖水等溶液不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性。
【实验一】在试管中分别滴入少量白醋、稀盐酸、纯碱溶液、石灰水、蔗糖、食盐水溶液，再各滴入1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化，你能得出什么结论？
不变色
不变色
变红
变红
不变色
不变色
试剂 白醋 稀盐酸 纯碱
溶液 石灰水 蔗糖水 食盐水
操作 ……
现象
1、什么是酸、碱指示剂？
像石蕊和酚酞那样能跟酸和碱溶液起作用而显示不同颜色的物质。
2、酸、碱指示剂遇酸、碱或中性溶液变色的情况如何？
变红
变红
不变色
变蓝
不变色
不变色
使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?
石蕊 酚酞
酸
碱
中性
桌上有一瓶无色溶液，已知是石灰水、蒸馏水、盐酸中的一种，请你用一种试剂将它鉴别出来并帮忙贴上标签。
为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊
试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石
蕊试纸变红，碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。
你知道吗?
阅读P179~180，了解：
1、酸碱指示剂的发现；
2、自制酸碱指示剂；
3、花的颜色。
二、溶液酸碱性的强弱程度：
不同的溶液，其酸性（或碱性）的强弱不一定相同，为此，人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度（即溶液的酸碱度）
用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。
pH试纸
标准比色卡
溶液酸碱性强弱程度即酸碱度可用pH来表示，溶液的pH可用pH试纸来测定。
溶液pH大小与酸碱度的关系：
溶液pH大小与酸碱度的关系：
pH通常范围0~14
pH=7 中性
pH<7 酸性 pH越小，酸性越强
pH>7 碱性 pH越大，碱性越强
pH=0的溶液是酸性很强的溶液；pH=14的溶液是碱性很强的溶液。
pH试纸的使用：
用pH试纸检测某种溶液的pH时，将干燥、洁净的玻棒沾取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，确定溶液的pH.
pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数)
酸度计可以比较精确地测定溶液的pH
如何用pH试纸测定下列物质的pH：
土壤溶液、 河水、纯净水、鸡蛋清、食盐水、明矾溶液、纯碱溶液、洗发水、酸奶
思考：
观察实验，pH试纸使用前要用水事先润湿吗？
想一想：为什么要这样操作？ 如果不这样，会有什么影响？
溶液pH大小与酸碱度的关系：
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
某些物质溶液的pH
阅读教材P182~183，体会溶液酸碱性与生命活动的关系。
pH与人体生命有何关系呢？
阅读资料：
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
体液 pH 体液 pH 体液 pH
血液 7.35-7.45 胃液 0.8-1.5 乳汁 6.4-6.7
唾液 6.6-7.1 胆汁 6.8-7.4 尿 5.0-7.0
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内，否则就会导致生理功能失调或发生疾病。农作物的生长也需要适宜的pH，当土壤的pH大于8或小于4时都不利于农作物的生长。
通常的雨水因溶有空气中的CO2而略显酸性，pH约为5.6。pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨是由于空气中SO2等气体含量过高导致的。酸雨对农作物、渔业、森林、建筑物等都是有害的。
农作物的正常生长环境也要求一定的pH范围。
茶
（5~5.5）
莲
（8~9）
甘蔗
（6~8）
水稻
（6~7）
酸雨的危害
1.向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液，溶液使石蕊变红，说明该溶液是（ ）
A．酸的水溶液 B．碱的水溶液
C．碱性溶液 D．酸性溶液
D
2.家庭中一些常见物品的溶液pH，其中酸性最强的是 （ ）
A．食盐水pH=7 B．牙膏pH=9
C．肥皂pH=10 D．食醋pH=3
D
C
3.一些常见食物的近似pH范围如下表：
下列说法正确的是 （ ）
A．葡萄汁能使酚酞试液变红
B．西红柿的酸性比苹果的酸性强
C．胃酸过多的人应少食苹果
D．牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
4.为了维持人体正常的生命活动，人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性，根据下表可知，在正常情况下 （ ）
A．人体的尿液一定呈酸性
B．人体的血液一定呈碱性
C．人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色
D．pH试纸可精确测得以上体液的pH
B
?
体液 尿液 胃液 血液
pH 4.7--8.4 0.9—1.5 7.35—7.45
5.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是 （ ）
A．食醋 B．柠檬汁
C．食盐水 D．肥皂水
6.要确定溶液的酸碱度，可以使用（ ）
A．石蕊试液 B．酚酞试液
C．pH试纸 D．蓝色石蕊试纸
D
C
7.下列溶液一定呈酸性的是 （ ）
A．滴入酚酞后呈无色的溶液
B．pH=13的溶液
C．滴入石蕊试液呈红色的溶液
D．氨水溶液
C
8.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较 （ ）
A．偏低 B．偏高
C．相等 D．无法比较
B
9.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（ ）
A、一定显红色
B、可能仍为紫色，也可能为红色
C、一定显无色
D、可能显蓝色
B
学习新时代中国特色社会主义思想和十九大精神自查报告总结国特色社会主义思想和十九大精神自查报告
县纪委、县委组织部:
住建局深入贯彻落实央、自治区委、市委、县委和住建局机关党委关于学习贯彻习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神的部署和要求,认真组织并全面落实习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神学习培训任务,把习近平新时代国特色社会主义思想和党的十九大精神学习培训不断引向深入。现将我局学习培训自查情况报告如下:
一、学习培训基本情况
自党的十九大召开以来,住建局结合实际情况,迅速行动,多措并举,组织动员学习党的十九大精神。一是同步收看集体学。提前下发通知,组织集收看十九大现场报告会、政治局常委见面会、十九大报告专家解读、《不忘初心继续前进》专题片等,确保全体干部职工第一时间了解掌握大会精神;二是领导干部引领学。十九大召开后,专门召开班子会议,研究制定学习宣传贯彻党的十九大实施方案和学习计划,把学习党的十九大精神和习近平新时代国特色社会主义思想作为学习重点,充分利用县委理论心组、领导干部讲党课、基层大讲堂等平台,把学习十九大精神同“两学一做”学习教育和即将在全党开展的“不忘
1.认识溶液的酸碱性，并能用酸碱指示剂定性地检
测溶液的酸碱性 。
2.能用溶液的酸碱性知识解释生活中的一些简单现象。
3.了解溶液的酸碱度，定性了解影响溶液酸碱度大小
的因素，会用ｐＨ试纸测定溶液的酸碱度。
4.知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
学习目标:
食醋、酸奶和某些水果有酸味；面团用酵母发酵，条件控制不好会发酸。
日常生活中还有哪些物质曾给你留下“酸”的印象？
在通常情况下，是不允许品尝化学试剂的味道的。那么，我们怎么通过化学手段去确定物质的酸性或碱性呢？
一、酸性溶液和碱性溶液
温故知新：
碳酸能使紫色石蕊试液变红
一、酸性溶液和碱性溶液
氨水能使无色酚酞试液变红
【实验一】在试管中分别滴入分别滴入少量白醋、稀盐酸，再各滴入1~2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你能得出什么结论？
【实验二】在试管中分别滴入少量纯碱溶液、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴入1~2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你又能得出什么结论？
变红
变蓝
不变色
不变色
变
红
变蓝
试剂 白醋 稀盐酸 纯碱
溶液 石灰水 蔗糖水 食盐水
操作 ……
现象
一、酸性溶液和碱性溶液：
白醋、酸奶、稀盐酸这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。
纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊试液变蓝，表现出碱性。
食盐水、蔗糖水等溶液不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性。
【实验一】在试管中分别滴入少量白醋、稀盐酸、纯碱溶液、石灰水、蔗糖、食盐水溶液，再各滴入1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化，你能得出什么结论？
不变色
不变色
变红
变红
不变色
不变色
试剂 白醋 稀盐酸 纯碱
溶液 石灰水 蔗糖水 食盐水
操作 ……
现象
1、什么是酸、碱指示剂？
像石蕊和酚酞那样能跟酸和碱溶液起作用而显示不同颜色的物质。
2、酸、碱指示剂遇酸、碱或中性溶液变色的情况如何？
变红
变红
不变色
变蓝
不变色
不变色
使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?
石蕊 酚酞
酸
碱
中性
桌上有一瓶无色溶液，已知是石灰水、蒸馏水、盐酸中的一种，请你用一种试剂将它鉴别出来并帮忙贴上标签。
为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊
试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石
蕊试纸变红，碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。
你知道吗?
阅读P179~180，了解：
1、酸碱指示剂的发现；
2、自制酸碱指示剂；
3、花的颜色。
二、溶液酸碱性的强弱程度：
不同的溶液，其酸性（或碱性）的强弱不一定相同，为此，人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度（即溶液的酸碱度）
用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。
pH试纸
标准比色卡
溶液酸碱性强弱程度即酸碱度可用pH来表示，溶液的pH可用pH试纸来测定。
溶液pH大小与酸碱度的关系：
溶液pH大小与酸碱度的关系：
pH通常范围0~14
pH=7 中性
pH<7 酸性 pH越小，酸性越强
pH>7 碱性 pH越大，碱性越强
pH=0的溶液是酸性很强的溶液；pH=14的溶液是碱性很强的溶液。
pH试纸的使用：
用pH试纸检测某种溶液的pH时，将干燥、洁净的玻棒沾取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，确定溶液的pH.
pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度(整数)
酸度计可以比较精确地测定溶液的pH
如何用pH试纸测定下列物质的pH：
土壤溶液、 河水、纯净水、鸡蛋清、食盐水、明矾溶液、纯碱溶液、洗发水、酸奶
思考：
观察实验，pH试纸使用前要用水事先润湿吗？
想一想：为什么要这样操作？ 如果不这样，会有什么影响？
溶液pH大小与酸碱度的关系：
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
某些物质溶液的pH
阅读教材P182~183，体会溶液酸碱性与生命活动的关系。
pH与人体生命有何关系呢？
阅读资料：
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
体液 pH 体液 pH 体液 pH
血液 7.35-7.45 胃液 0.8-1.5 乳汁 6.4-6.7
唾液 6.6-7.1 胆汁 6.8-7.4 尿 5.0-7.0
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
三、溶液酸碱性与生命活动的关系。
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内，否则就会导致生理功能失调或发生疾病。农作物的生长也需要适宜的pH，当土壤的pH大于8或小于4时都不利于农作物的生长。
通常的雨水因溶有空气中的CO2而略显酸性，pH约为5.6。pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨是由于空气中SO2等气体含量过高导致的。酸雨对农作物、渔业、森林、建筑物等都是有害的。
农作物的正常生长环境也要求一定的pH范围。
茶
（5~5.5）
莲
（8~9）
甘蔗
（6~8）
水稻
（6~7）
酸雨的危害
1.向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液，溶液使石蕊变红，说明该溶液是（ ）
A．酸的水溶液 B．碱的水溶液
C．碱性溶液 D．酸性溶液
D
2.家庭中一些常见物品的溶液pH，其中酸性最强的是 （ ）
A．食盐水pH=7 B．牙膏pH=9
C．肥皂pH=10 D．食醋pH=3
D
C
3.一些常见食物的近似pH范围如下表：
下列说法正确的是 （ ）
A．葡萄汁能使酚酞试液变红
B．西红柿的酸性比苹果的酸性强
C．胃酸过多的人应少食苹果
D．牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
4.为了维持人体正常的生命活动，人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性，根据下表可知，在正常情况下 （ ）
A．人体的尿液一定呈酸性
B．人体的血液一定呈碱性
C．人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色
D．pH试纸可精确测得以上体液的pH
B
?
体液 尿液 胃液 血液
pH 4.7--8.4 0.9—1.5 7.35—7.45
5.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是 （ ）
A．食醋 B．柠檬汁
C．食盐水 D．肥皂水
6.要确定溶液的酸碱度，可以使用（ ）
A．石蕊试液 B．酚酞试液
C．pH试纸 D．蓝色石蕊试纸
D
C
7.下列溶液一定呈酸性的是 （ ）
A．滴入酚酞后呈无色的溶液
B．pH=13的溶液
C．滴入石蕊试液呈红色的溶液
D．氨水溶液
C
8.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较 （ ）
A．偏低 B．偏高
C．相等 D．无法比较
B
9.向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（ ）
A、一定显红色
B、可能仍为紫色，也可能为红色
C、一定显无色
D、可能显蓝色
B