花的结构和类型
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文档简介
第一章 绿色开花植物的一生
第一节 花的结构和类型
陆圈一中 郝起仲
【教材分析】
“花的结构”是本节教学内容的重点。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。
解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。
花蕊是花的最主要的结构。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。
花序的概念是对单生花而言的，了解了花序的概念后，要让学生明白花序与一朵花的区别。
【教学目标】
1、知识目标
①识别花的各个部分，概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由；
②描述花的种类和花的着生方式；
③说出两性花、单性花、雌花、雄花以及单生花和花序的概念。
2、能力目标
①通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；
②通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。
3、情感目标
通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。
【教学重点】
解剖和识别花的基本结构；
【教学难点】
通过探究实验认同花的结构与其功能的适应性
【重点、难点突破】
对于解剖和识别花的基本结构，采用教师合理指导与学生自主探究相结合的方法进行，教学中预设不同层次的问题，启发学生积极主动的思考和解决。对于认同花的结构与其功能的适应性，在探究中要时刻注意与实际生活相联系，让学生按照一定的思路去观察，对所观察到的现象做出合理的推测，尝试分析问题、解决问题。
【课前准备】
教师：桃花的模型；分组解剖器材；相关多媒体课件。
学生：尽可能搜集各种各样的花，按小组收集整理；
课前对本节内容进行预习。
【教学设计】
利用多媒体课件展示各种各样鲜艳的花朵，并结合学生收集到的花朵，以小组为单位分析、归纳和总结。并思考：我们今天看到的这些花，它们的颜色、大小、形态都是否相同呢？那么它们有没有相同的地方呢？
为学生创设问题情境，利用初中学生的好奇心从而激发学生的探究热情。同时渗透热爱生命、热爱美好生活的情感教育。
【教学过程】
导入新课
同学们，自然界中丰富多彩的生物，不仅为人类提供了丰富的食物、纤维、建筑和家具材料，同时也美化了我们的生活，令人赏心悦目，流连忘返。请同学们在欣赏美景的同时，不要忘记观察和思考，获得必要的信息。下面请大家观看一段录像，你从中能获得哪些生物学信息呢？（播放录像《花的世界》）
引导学生谈获得的信息。从而导入新课
学习新课：
一、花的结构
1、教师指导学生行解剖一朵花
提醒学生实验时的注意以下问题：
①观察时应按照怎样的顺序进行？为什么？
②你观察到了花的哪些结构？
③请你描述各部分的排列具有什么特点？
④各部分的作用是什么？
⑤你认为花的主要结构是什么？为什么？
2、 注意事项：
（1）学生解剖的情况要做具体了解，解剖不规范的情况要更正；
（2）对于有解剖单性花的学生也要作出解答；
（3）学生的解剖方向若有不同（横剖和纵剖），都要作出相应的解释。
（4）对于各部分的功能先让学生尝试解释，然后分析、总结；
（5）花的主要部分一定要让学生理解原因。
3、学生带着上述问题分组实验探究花的结构，教师巡视指导，解剖不规范的予以指正，实验后及时总结问题的答案：
①观察时应按照由外到里的顺序进行，这样符合认识事物的规律，有助于学生了解花的各个部分的位置和作用。
②花的基本结构有：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）。
③花的各个结构的从外到内的顺序是：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
④花的基本结构的功能：花柄----支持、疏导。花托----支持、连接。花萼----保护。花冠--------保护。雄蕊（花药、花丝）------可产生花粉及精子。雌蕊（柱头、花柱、子房）---------可产生卵细胞。
⑤是花的最主要的结构，原因是雄蕊的花药中有花粉，当花开时花粉落到雌蕊的柱头上，经过一系列的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，从而使整个子房发育成果实。所以花蕊（雄蕊和雌蕊）是花的主要结构。
4、组织学生分析、讨论。提问并总结：
1）、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）
2）、花蕊是花的最重要的部分。
检查（学生上讲台板书）：组织个别同学进行填图的活动，巩固所学的知识。
3）思维拓展：花的特征在植物分类中的重要作用及原因
被子植物的分类常以花的特征为依据，原因是：花的基本结构和特征比较稳定。
5、参照课件图示或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。
二、花的类型
利用课前准备好的各种花，组织学生仔细观察，并找出它们的相同点和不同点（此处是针对学生在小学时已经了解到花的结构中的许多知识，在观察中发现问题，学习新知）。
1、提出问题：
1）为什么黄瓜开的花有些结不了果实？为什么称为“谎花”？
2）课件显示几种单性花植物的开花情况（如黄瓜、丝瓜、菠菜、玉米、扬）
2、组织学生讨论、回答：
1）黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花（谎花）。
2）长有单性花的植物，可分为两类：（学生自学相关链接）
（a）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。
（b）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。
3、在学生自学讨论的基础上，师生共同归纳：
三、花序
1、在学生自学讨论的基础上，师生共同归纳：
①桃花、百合花等植物的花都单独着生在茎上，花比较大，叫做单生花;
②而向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序着生在变形的花托上，形成花序
2、课件展示向日葵和玉米的花序
总结：1、向日葵的花序着生在圆盘上，称头状花序
2、形成花序的意义：花序中的每一朵花比较小，形成花序后变的大而明显，有利于传粉。
【课堂小结】
本节我们通过解剖和观察花的结构，认识了花的各部分名称和作用，明确了花的主要部分是雌蕊和雄蕊，了解了花的主要类型和花序。重点要学会解剖花的方法，知道花的结构，为以后学习传粉、受精等知识打下基础。
【板书设计】
【自我评价】
一、单项选择题：
1. 花的结构中，最主要的部分是( )
A. 花柄 B. 花被 C. 花托 D. 花蕊
2. 一朵花的雄蕊是由哪些结构组成的 ?( )?
A. 花药和花丝 B. 花丝和花柄 C. 花药和花托 D. 花瓣和萼片
3 下列属于两性花的是?( )。?
A. 黄瓜花 B. 柳花 C. 百合花 D. 杨花
4. 下列属于雌雄同株的植物是( )
A. 桃树 B. 油菜 C. 水稻 . 玉米
5. 下列说法正确的是：
A. 一朵菊花就是一朵花 B雌雄同株的植物的花就是两性花
C. 雌蕊的子房内不可能只有一个胚珠 D雌雄异株的植物就是单性花
二、填写花的每一部分的名称及其功能：
1：
2：
3：
4：
5：
6：
7：
8：
9：
10：
11：
【作业设计】
活页联系，分A B C 三个层次，既能程度好的学生吃得饱，有能让程度稍差的学生有所提高，从而达到因材施教的效果。
【教学反思】
本节课以实验探究和自主观察为主开展教学。在自主探究的过程中多给学生创造条件，放手让学生操作，让学生积极开动脑筋，做他们想做的。鼓励学生进行合作学习，运用小组进行合作、讨论，增强学生的合作意识和竞争意识，提高他们的语言表达能力。在教学中预设和生成各个层次的问题，引导学生积极思考，养成良好的思维习惯。教学中应注意问题的生成，及时修改所设计的问题，以便教学顺利进行。
蜜腺（位于子房基部，能够产生花蜜）
其他结 构
基本结 构
子房（发育成果实，里面含有胚珠）
花柱（连接柱头和子房）
柱头（接受花粉）
花丝（支持花药）
花药（里面有黄色的花粉）
雌蕊
雄蕊
花冠（保护内部结构、吸引昆虫传粉）
花萼（花开放之前保护花的内部结构）
花蕊
花托（上面着生花的各部分）
花梗（连接茎和花）
花的结构
花瓣上的一些细胞（能够分泌具有芳香气味的物质）
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第一节 花的结构和类型
陆圈一中 郝起仲
【教材分析】
“花的结构”是本节教学内容的重点。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。
解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。
花蕊是花的最主要的结构。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。
花序的概念是对单生花而言的，了解了花序的概念后，要让学生明白花序与一朵花的区别。
【教学目标】
1、知识目标
①识别花的各个部分，概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由；
②描述花的种类和花的着生方式；
③说出两性花、单性花、雌花、雄花以及单生花和花序的概念。
2、能力目标
①通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；
②通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。
3、情感目标
通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。
【教学重点】
解剖和识别花的基本结构；
【教学难点】
通过探究实验认同花的结构与其功能的适应性
【重点、难点突破】
对于解剖和识别花的基本结构，采用教师合理指导与学生自主探究相结合的方法进行，教学中预设不同层次的问题，启发学生积极主动的思考和解决。对于认同花的结构与其功能的适应性，在探究中要时刻注意与实际生活相联系，让学生按照一定的思路去观察，对所观察到的现象做出合理的推测，尝试分析问题、解决问题。
【课前准备】
教师：桃花的模型；分组解剖器材；相关多媒体课件。
学生：尽可能搜集各种各样的花，按小组收集整理；
课前对本节内容进行预习。
【教学设计】
利用多媒体课件展示各种各样鲜艳的花朵，并结合学生收集到的花朵，以小组为单位分析、归纳和总结。并思考：我们今天看到的这些花，它们的颜色、大小、形态都是否相同呢？那么它们有没有相同的地方呢？
为学生创设问题情境，利用初中学生的好奇心从而激发学生的探究热情。同时渗透热爱生命、热爱美好生活的情感教育。
【教学过程】
导入新课
同学们，自然界中丰富多彩的生物，不仅为人类提供了丰富的食物、纤维、建筑和家具材料，同时也美化了我们的生活，令人赏心悦目，流连忘返。请同学们在欣赏美景的同时，不要忘记观察和思考，获得必要的信息。下面请大家观看一段录像，你从中能获得哪些生物学信息呢？（播放录像《花的世界》）
引导学生谈获得的信息。从而导入新课
学习新课：
一、花的结构
1、教师指导学生行解剖一朵花
提醒学生实验时的注意以下问题：
①观察时应按照怎样的顺序进行？为什么？
②你观察到了花的哪些结构？
③请你描述各部分的排列具有什么特点？
④各部分的作用是什么？
⑤你认为花的主要结构是什么？为什么？
2、 注意事项：
（1）学生解剖的情况要做具体了解，解剖不规范的情况要更正；
（2）对于有解剖单性花的学生也要作出解答；
（3）学生的解剖方向若有不同（横剖和纵剖），都要作出相应的解释。
（4）对于各部分的功能先让学生尝试解释，然后分析、总结；
（5）花的主要部分一定要让学生理解原因。
3、学生带着上述问题分组实验探究花的结构，教师巡视指导，解剖不规范的予以指正，实验后及时总结问题的答案：
①观察时应按照由外到里的顺序进行，这样符合认识事物的规律，有助于学生了解花的各个部分的位置和作用。
②花的基本结构有：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）。
③花的各个结构的从外到内的顺序是：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
④花的基本结构的功能：花柄----支持、疏导。花托----支持、连接。花萼----保护。花冠--------保护。雄蕊（花药、花丝）------可产生花粉及精子。雌蕊（柱头、花柱、子房）---------可产生卵细胞。
⑤是花的最主要的结构，原因是雄蕊的花药中有花粉，当花开时花粉落到雌蕊的柱头上，经过一系列的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，从而使整个子房发育成果实。所以花蕊（雄蕊和雌蕊）是花的主要结构。
4、组织学生分析、讨论。提问并总结：
1）、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）
2）、花蕊是花的最重要的部分。
检查（学生上讲台板书）：组织个别同学进行填图的活动，巩固所学的知识。
3）思维拓展：花的特征在植物分类中的重要作用及原因
被子植物的分类常以花的特征为依据，原因是：花的基本结构和特征比较稳定。
5、参照课件图示或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。
二、花的类型
利用课前准备好的各种花，组织学生仔细观察，并找出它们的相同点和不同点（此处是针对学生在小学时已经了解到花的结构中的许多知识，在观察中发现问题，学习新知）。
1、提出问题：
1）为什么黄瓜开的花有些结不了果实？为什么称为“谎花”？
2）课件显示几种单性花植物的开花情况（如黄瓜、丝瓜、菠菜、玉米、扬）
2、组织学生讨论、回答：
1）黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花（谎花）。
2）长有单性花的植物，可分为两类：（学生自学相关链接）
（a）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。
（b）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。
3、在学生自学讨论的基础上，师生共同归纳：
三、花序
1、在学生自学讨论的基础上，师生共同归纳：
①桃花、百合花等植物的花都单独着生在茎上，花比较大，叫做单生花;
②而向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序着生在变形的花托上，形成花序
2、课件展示向日葵和玉米的花序
总结：1、向日葵的花序着生在圆盘上，称头状花序
2、形成花序的意义：花序中的每一朵花比较小，形成花序后变的大而明显，有利于传粉。
【课堂小结】
本节我们通过解剖和观察花的结构，认识了花的各部分名称和作用，明确了花的主要部分是雌蕊和雄蕊，了解了花的主要类型和花序。重点要学会解剖花的方法，知道花的结构，为以后学习传粉、受精等知识打下基础。
【板书设计】
【自我评价】
一、单项选择题：
1. 花的结构中，最主要的部分是( )
A. 花柄 B. 花被 C. 花托 D. 花蕊
2. 一朵花的雄蕊是由哪些结构组成的 ?( )?
A. 花药和花丝 B. 花丝和花柄 C. 花药和花托 D. 花瓣和萼片
3 下列属于两性花的是?( )。?
A. 黄瓜花 B. 柳花 C. 百合花 D. 杨花
4. 下列属于雌雄同株的植物是( )
A. 桃树 B. 油菜 C. 水稻 . 玉米
5. 下列说法正确的是：
A. 一朵菊花就是一朵花 B雌雄同株的植物的花就是两性花
C. 雌蕊的子房内不可能只有一个胚珠 D雌雄异株的植物就是单性花
二、填写花的每一部分的名称及其功能：
1：
2：
3：
4：
5：
6：
7：
8：
9：
10：
11：
【作业设计】
活页联系，分A B C 三个层次，既能程度好的学生吃得饱，有能让程度稍差的学生有所提高，从而达到因材施教的效果。
【教学反思】
本节课以实验探究和自主观察为主开展教学。在自主探究的过程中多给学生创造条件，放手让学生操作，让学生积极开动脑筋，做他们想做的。鼓励学生进行合作学习，运用小组进行合作、讨论，增强学生的合作意识和竞争意识，提高他们的语言表达能力。在教学中预设和生成各个层次的问题，引导学生积极思考，养成良好的思维习惯。教学中应注意问题的生成，及时修改所设计的问题，以便教学顺利进行。
蜜腺（位于子房基部，能够产生花蜜）
其他结 构
基本结 构
子房（发育成果实，里面含有胚珠）
花柱（连接柱头和子房）
柱头（接受花粉）
花丝（支持花药）
花药（里面有黄色的花粉）
雌蕊
雄蕊
花冠（保护内部结构、吸引昆虫传粉）
花萼（花开放之前保护花的内部结构）
花蕊
花托（上面着生花的各部分）
花梗（连接茎和花）
花的结构
花瓣上的一些细胞（能够分泌具有芳香气味的物质）
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