第6章溶解现象复习——冰红茶中的奥秘课件（20张PPT）

(共20张PPT)
冰红茶中的奥秘
————溶解现象复习课

一：冰红茶中的溶解现象

一：冰红茶中的溶解现象
问题1：冰红茶是一个什么样的分散体系？
问题2：冰红茶中各物质是以什么形式分散的？
问题3：这一体系有什么特征？
问题4：冰红茶中溶质、溶剂分别是什么？
（一） 溶液的组成

一：冰红茶中的溶解现象
（二） 溶液的性质

一：冰红茶中的溶解现象
（二） 溶液的性质

二：冰红茶成分的探究

问题1：怎么证明冰红茶中含有食盐？食盐各微粒对我们人体有什么作用？
（一） 溶液成分的探究

二：冰红茶成分的探究

（一） 溶液成分的探究

资料显示：《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克

二：冰红茶成分的探究

（一） 溶液成分的探究


二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得

二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得

二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得
问题1：井水晒盐的过程
问题2：滤卤”时用的纱布，相当于我们实验室中用的什么材料？

二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得
问题3：蒸发过程中（假设温度为20℃）卤水里氯化钠的浓度最高可以达到多少？ （假设蒸发温度为100℃，
100℃时S （NaCl） =39.8g）

二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得
问题4： ： “蒸发结晶”时并不会将卤
水中水分全部蒸干，最后较高温度下经过过滤得到洁白、晶莹的盐颗粒。其中的原因是什么？

二：冰红茶成分的探究

（二） 食盐的获得
问题4： ： “蒸发结晶”时并不会将卤
水中水分全部蒸干，最后较高温度下经过过滤得到洁白、晶莹的盐颗粒。其中的原因是什么？
物质提纯时，常需要考虑溶解度、溶质质量分数等概念。请思考两者间的区别和联系，完成下列表格。
固体的溶解度 溶质质量分数
计算公式
溶剂量要求
溶液是否饱和
单位
联系
1. 粗食盐的杂质主要是MgCl2，工业上常把粗盐晶体粉碎后用饱和食盐水浸洗，再滤出食盐。下列有关说法正确的是 （ ）
A.浸洗前后，被浸洗的食盐中MgCl2的含量不变
B.浸洗前后，粗食盐中的NaCl质量不变
C.浸洗用的饱和食盐水可以无限次的使用
D.粗盐粉碎的颗粒大小不影响浸洗后盐中MgCl2的含量
练一练
2.在“配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液”实验中，下列操作正确的是 A.甲图表示称取7.5g氯化钠
B.乙图表示量取42.5mL水
C.丙图表示溶解氯化钠
D.丁图表示向试剂瓶中转移溶液

4.（双选）KNO3与NaCl的溶解度曲线如图所示，下列说法正确的是（ ??）
A: KNO3的溶解度大于NaCl的溶解度
B: 加水能使NaCl的饱和溶液变为不饱和溶液
C: t1℃时，KNO3溶液与NaCl溶液溶质的质量分数相等
D: 用冷却热饱和溶液的方法，能使KNO3从溶液中结晶析出
谢谢聆听