课件20张PPT。第4章 植物与土壤第4节 植物的茎与物质运输第一课时 茎的结构1．茎的分类
(1)按照茎的形态，可将茎分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎等。
(2)按照茎的组成，可将茎分为草质茎和木质茎。
2．茎的结构
双子叶植物的木质茎：从外到内可分为树皮、形成层、木质部和髓等结构。
(1)树皮(由外向里)
①表皮：细胞排列紧密，细胞间隙比较小，起保护作用。
②韧皮部：细胞具有韧性强的特征，内有起输导作用的筛管。茎的筛管与根和叶的筛管相连，属于输导组织。
(2)形成层：位于木质部和韧皮部之间，由2～3层细胞构成，能不断地进行细胞分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。
注意：双子叶植物的茎内具有形成层，茎会长粗，而大多数单子叶植物的茎内没有形成层，茎长成后一般不会变粗。
(3)木质部：质地较硬，内有起输导作用的导管。
(4)髓：位于茎的最中央，其细胞体积较大，细胞壁较薄，具有储藏营养物质的功能。
3．年轮
(1)植物生长一年一般形成一个年轮。当气温、水分等环境条件比较好的时候，植物生长比较快，形成的年轮较疏松，颜色较浅(如春材)。反之，年轮较密，颜色较深(如秋材)。
(2)成因：本质茎的加粗生长活动与季节性的气候变化有关，尤其是温带地区生长的木本植物，在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性变化影响下，木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。
(3)作用：根据年轮数可推断出树的年龄；还可通过年轮的宽度变化等信息推断在植物生长不同时期的气候状况等。知识点一 茎的分类
1．如图所示为葡萄的茎，按茎的形态分类，它属于 ( )
A．直立茎
B．缠绕茎
C．攀缘茎
D．匍匐茎C
2．下列植物的茎属于缠绕茎的是 ( )
A．草莓 B．丝瓜
C．牵牛花 D．水杉
C 知识点二 茎的结构
3．【浙江金华中考】松材线虫病被称为“松树癌症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是 ( )
A．甲
B．乙
C．丙
D．丁
D
4．下列关于木本植物形成层的叙述，正确的是 ( )
A．由几层细胞构成，具有很强的分裂能力
B．由一层细胞构成，具有很强的分裂能力
C．由几层细胞构成，不能进行分裂活动
D．能向外分裂形成木质部，向内分裂形成韧皮部
A
5．桃树茎和水稻茎的根本区别在于 ( )
A．桃树茎粗，水稻茎细 B．桃树茎有形成层，水稻茎无形成层
C．桃树茎有年轮，水稻茎无年轮 D．桃树茎有树皮，水稻茎无树皮
6．用来做家具的木材主要是茎的 ( )
A．韧皮部 B．形成层
C．木质部 D．髓
B C 7．小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物的年轮来辨认方向的野外生存能力。下列有关年轮的知识，错误的是 ( )
A．根据植物的年轮数目，可以推知它的年龄
B．植物的年轮能告诉我们当地的气候条件
C．植物的年轮可以让我们知道南北方向的差异
D．植物的年轮是由植物的韧皮部形成的
D 8．如图是木本植物茎的横切面结构示意图，据图回答问题：
(1)[①]树皮位于茎的最外层。其内侧部分是_________，其中包含具有输导作用的________。(2)在木本植物的茎中，[③]__________具有很强的支持作用，其中分布着许多具有输导功能的________。图中具有贮藏营养功能的是[④]______。
(3)草本植物的茎不能逐年加粗，是因为其内没有[②]__________。韧皮部 筛管 木质部 导管 髓 形成层
1．牵牛花、竹子、黄瓜、西瓜的茎分别是 ( )
A．匍匐茎、缠绕茎、直立茎、攀缘茎
B．缠绕茎、直立茎、攀缘茎、匍匐茎
C．直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎
D．缠绕茎、直立茎、匍匐茎、攀缘茎B
2．茎中储存营养物质的主要部位是 ( )
A．树皮 B．木质部
C．形成层 D．髓
3．导管和筛管分别位于 ( )
A．木质部和形成层 B．韧皮部和形成层
C．木质部和韧皮部 D．韧皮部和木质部
D C
4．被牲口啃去的部分树皮能够重新长出来，其原因是还残留着一部分 ( )
A．木质部 B．韧皮部
C．形成层 D．髓
5．木本植物的茎从内到外的结构依次是 ( )
A．树皮、形成层、木质部、髓
B．树皮、木质部、形成层、髓
C．髓、形成层、木质部、树皮
D．髓、木质部、形成层、树皮
C D 6．关于植物茎的形成层的叙述中，正确的是 ( )
A．任何植物的茎中都有形成层
B．形成层在韧皮部和木质部之间
C．形成层的细胞没有分裂能力
D．草本植物的茎中也有形成层
7．小麦、玉米、水稻等植物的茎不能逐年加粗，原因是其茎的结构中不具有 ( )
A．形成层 B．木质部
C．韧皮部 D．髓部B A
8．树干横切面上年轮形成的原因是 ( )
A．温度、水分、阳光的周期性变化
B．水分经过树干输送时的侵蚀作用
C．运输水分及输送养分时两种细胞的交互排列
D．便于记忆树龄
9．我国传统布鞋的鞋底一般由麻类植物的纤维制成的线纳成。纳鞋底用的线的材料取自植物茎结构中的 ( )
A．表皮 B．韧皮部
C．木质部 D．髓A B
10．甘蔗的茎也能部分加粗，其原因是 ( )
A．形成层产生新的木质部
B．形成层产生新的韧皮部
C．形成层产生新的木质部和韧皮部
D．细胞的生长D 11．如图为木本植物茎的横切面结构示意图，下面有关叙述，正确的是 ( )
A．[1]是比较坚硬的韧皮部
B．[5]是树皮，其内层的[4]是木质部
C．[3]是髓，它呈浅绿色，结构比较疏松
D．茎的某一部分受到创伤并露出[2]，则露出的部分不能增粗D 12．如图是植物茎的横切面结构示意图，据图回答下列问题：
(1)木本植物的茎之所以坚硬，主要是由于__________(填结构名称，下同)有很强的支持力。(2)为根运输有机物的筛管位于树皮内侧的__________。
(3)④的结构名称是______。
(4)图示的茎能逐年增粗，是因为__________和__________之间有__________。木质部 韧皮部 髓 韧皮部 木质部 形成层 课件22张PPT。第4章 植物与土壤第4节 植物的茎与物质运输第二课时 物质的运输1．水分和无机盐的运输
(1)运输结构：导管。
(2)运输方向：自下而上地向枝端运输。
(3)探究茎运输水分和无机盐的部位的实验说明
①用刀片将枝条下端切成斜面：增大面积，有利于物质运输；
②横切面现象：木质部被染成红色；
③纵切面现象：越往上，颜色越浅。
2．有机物的运输
(1)运输结构：筛管。
(2)运输方向：自上而下输送。
(3)探究茎运输有机物部位的实验说明
树皮环剥后，由于叶制造的有机物向下运输的通道被切断了，有机物就积存在伤口的上方，伤口上方部位的细胞分裂和生长都加快，树皮就膨大起来形成了瘤状物。
3．导管和筛管的比较例题 图中果树的一个枝条上生有A、B两个等大的果实。分别在两个果实下方环割树皮，经过一段时间后：
(1)生长情况良好的果实是________，原因是________。
(2)在________(填“1”“2”“3”或“4”)处下方的切口______端会形成瘤状物。这个现象说明了________。
答案 (1)A 叶制造的有机物能运输到A果实 (2)1 上 有机物是通过筛管运输的知识点一 水分和无机盐的运输
1．导管运输水分和无机盐的方向是 ( )
A．自下而上 B．自上而下
C．上下不一定 D．由内向外A 2．如图所示正在给一些刚移栽的树木输液(主要成分是水和无机盐)。为提高树木的成活率，你认为输液管的针头必须插入到树干的 ( )
A．树皮
B．木质部
C．韧皮部
D．形成层B 3．某同学做了如图所示的实验：
(1)十几小时后，植物的茎变红的部位是________________。
(2)从实验中可知，根、茎、叶中的导管和筛管在植物体内形成了两个相对独立的管道系统。其中导管负责运输________________。A(或木质部) 水分和无机盐 (3)纵切枝条，观察发现红色越往上越浅，这是因为______。(填字母序号，下同)
A．上面水太多了，把红色冲淡
B．上面的红色随水分蒸发了
C．水分是从下往上运输的，越往上就越浅
D．这是枝条自身的一个特点，不是水分引起的
(4)如果想使实验效果更加明显，下列措施不可行的是______。
A．放在黑暗环境中 B．放在阳光下照射
C．让红墨水的浓度稍大一些 D．放在通风的环境中
(5)实验中把枝端削成平整的斜面，是为了________导管切口截面积，有利于________和__________的运输。C A 增加 水分 无机盐 知识点二 有机物的输送
4．俗话说，“树怕剥皮，不怕空心”，其中的道理是 ( )
A．树皮中有筛管，能运输水分
B．树皮中有导管，能运输水分
C．树皮中有筛管，能运输有机物
D．树皮中有导管，能运输有机物C
5．甘蔗很甜，它的茎中含有大量的糖，这些糖是 ( )
A．由叶制造后通过导管运输来的
B．由根从土壤里吸收，通过筛管运输来的
C．由叶制造后通过筛管运输来的
D．由根从土壤里吸收，通过导管运输来的
C 6．【浙江舟山中考】如图所示为某种植物茎的横切面，已知某种蝉专以这种植物韧皮部中的有机物汁液为食。若要分析该汁液的成分，则应该选取的部分是图中的 ( )
A．甲 B．乙
C．丙 D．丁B 1．茎具有运输功能，能够运输 ( )
A．水分、无机盐、二氧化碳 B．水分、有机物、氧气
C．水分、无机盐、有机物 D．水分、有机物、二氧化碳
2．在两棵小树之间，拴上铁丝用来晾衣服，日子久了结果发现小树形成节瘤。这是由于破坏了 ( )
A．韧皮部 B．木质部
C．形成层 D．木纤维C A 3．取一段带叶的白色康乃馨插入盛有红墨水的瓶里，过一段时间，把茎切开观察，染成“红色”的部分是 ( )
A．树皮 B．木质部
C．韧皮部 D．茎的整个横切面
4．某棵树有四个大的树枝，某人把其中一个大树枝的茎的树皮进行了环剥，则最可能出现的结果是 ( )
A．被环剥了树皮的树枝逐渐枯死，其余树枝正常生活
B．整棵树逐渐枯死
C．整棵树仍可继续生长
D．被环剥树皮的树枝正常生长，其余树枝逐渐枯死B A 5．为了提高果树的产量，果农往往在果树枝干上横割一道或数道深至木质部的圆环，这样做的道理在于 ( )
A．促进水分和无机盐的正常运输
B．促进有机营养物质的正常运输
C．让果实得到更多的水分和无机盐
D．让果实得到更多的有机营养物质D 6．【浙江湖州中考】为研究植物体内有机物的运输，某同学做了如下实验：
①选取两枝带有较多不定根和叶的枝条。
②用刀片对其中一枝进行树皮环割处理。环割部位离不定根的距离约为4厘米，环割树皮时去掉约2厘米宽的树皮(如图所示)。
③把它们的根分别浸在土壤浸出液中，土壤浸出液的液面在环割处下方。
④放在阳光下培养，两周以后进行观察。
(1)实验中对两枝枝条进行不同处理的目的是__________。
(2)实验中该同学“对树皮进行环割处理”基于的假设是___________________ _______________________________。
(3)两周后，可通过观察枝条上的不定根或______________的变化来判断假设是否成立。
作对照 植物体内有机物的 运输在树皮内(其他合理答案均可) 环割切口处 7．取两根生长状况相同的天竺葵枝条甲、乙，甲用石蜡封住韧皮部，乙用石蜡封住木质部，都放在强光下(温度较高)，结果封住木质部的枝条乙过一段时间后萎蔫，而封住韧皮部的枝条甲仍呈鲜活状态(如图所示)。据此回答下列问题。(1)甲对乙来说，在此实验中起________作用。
(2)此实验现象说明____________________________________________。
(3)把试管中的水换成土壤浸出液，一段时间后，据你推测甲可能出现的现象是__________________________。对照 水是通过茎内木质部中的导管自下而上运输的 枝条下端可能出现瘤状物 8．一天，小科偶然发现月季茎折断一半后仍能成活(如图甲)。小科想探究月季茎折断后什么情况下还能成活。小科将生理状况相似的20株月季平均分成5组，在月季A、B两个位置进行处理(如图乙、图丙)。实验记录如下表：(云母片能阻断物质的运输)
(1)小科的假设：折断的月季是否存活和月季折断的程度和________有关。
(2)输送水分的结构是________。
(3)一段时间后，整株月季预期一定死亡的实验组有__________________(填组别)。
(4)月季茎折断后还能成活的原因是___________________________________ _____。位置 导管 第一组、第四组 茎中输导组织(导管和筛管)没有完全切断
