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第3节 化学方程式
第1课时
浙教版 初中
在化学反应的过程中，存在着化学能与其他形式的能之间的相互转化。那么，在化学反应中物质的质量又是如何变化的呢？
木头燃烧后留下灰烬
蜡烛燃烧后质量几乎为零
燃烧后物质真的消失了吗？
思考：
活动1：
我们用过氧化氢制取氧气时，反应前后试管的总质量会如何变化？
如果把反应生成的氧气收集起来，加上氧气的质量，总质量又会如何变化？
减少
不变
活动2：
1．如图所示装置，将锥形瓶放在天平托盘上，调节平衡。然后取下锥形瓶，将瓶塞上的铁丝在酒精灯上烧红后，接触引燃白磷，并立即塞紧瓶塞。待反应结束冷却后，重新放在天平托盘上，观察天平是否平衡。
P + O2 P2O5
点燃
白磷燃烧产生浓厚的白烟，气球膨胀，冷却后气球变瘪，反应前后天平平衡。
2．如图所示，将锥形瓶置于天平托盘上，调节平衡，然后把滴管内的溶液滴入瓶内，使两种溶液混合，反应生成蓝色氢氧化铜沉淀。再将锥形瓶放回天平托盘上，观察是否平衡。
CuSO4 + NaOH Na2SO4 + Cu(OH)2
生成蓝色絮状沉淀，反应前后天平平衡。
实验 是否发生了化学反应 天平两边是否平衡(或两次称量质量是否相等)
1
2
是
是
是
是
质量守恒定律
在化学反应中，参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。
Hg + O2 HgO
加热
对质量守恒定律的理解
1.质量守恒定律的运用范围是化学变化，不适用物理变化。
2.质量守恒定律指的是“质量守恒”，不包括其他方面的守恒。如质量守恒不等于体积守恒
3.质量守恒定律中的“质量”指的是参加化学反应的反应物质量，不是各物质质量的简单加和。不能把杂质、不反应的物质或多余的反应物计算在质量总和中。
你认为下列说法对吗？为什么？
思考：
错。质量守恒定律仅适用于化学变化。
1. 10克水加热后沸腾，变成10克水蒸气，此变化符合质量守恒定律。
2. 8克氢气和1克氧气反应生成9克水
错。质量守恒定律中的“质量”必须是真正参加化学反应的物质质量，而不是各物质质量的简单加和。
3.纸燃烧后，剩下的灰比原来的纸轻，此反应不符合质量守恒定律。
错。总和:不能忽略反应物或生成物中的气体
4. 1升氢气和8升氧气反应生成9升水
错。质量守恒定律指的是“质量守恒”，不是体积和分子个数的守恒。
5.永恒运动和变化着的物质即不能凭空产生，也不能凭空消失
思考：
为什么参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和呢？你能用微粒的观点作出解释吗？
原子数目没有增减
原子种类没有改变
原子质量没有变化
原因：
原子数目
原子质量
原子种类
微观
物质的总质量
元素质量
元素种类
六不变
物质的种类
分子的种类
改变
宏观
（1）解释一些现象
质量守恒定律的应用
用质量守恒定律解释镁带燃烧后生成的灰比原来镁带的质量更大了。
镁带燃烧时，反应物为镁和氧气，生成物为氧化镁，根据质量守恒定律，参加反应的镁和氧气的总质量等于氧化镁的质量，所以氧化镁（即生成的灰）比镁条质量大。
Mg + O2 MgO
点燃
Mg + N2 Mg3N2
点燃
某同学认为质量为10克的蜡烛，燃烧后将各生成物和未燃烧的烛油收集起来，一定还是 10克。你认为他的说法是否正确，为什么？
不正确。因为氧气参加了反应，参加反应的氧气的质量也加入到反应后生成物的质量中去了，所以生成物的质量一定大于10克。
煤燃烧后留下的煤灰的质量，比煤的质量减少了，为什么？
因为煤燃烧后，有气体生成，逃逸到空气中去，所以质量会减少。
材料:1983年出来一个王洪成，到处表演水变油的把戏，把一滴神奇的药液滴到水中后，水就能像油一 样燃烧起来！这就蒙住了不少人，以为真的出现了伟大的发明家。到 了1992年底，一些报刊对王洪成大肆吹捧，说这是中国的第五大发明，一个王洪成时代到来了。这就吸引了数以百计的单位和企业向王洪成投巨额资金，企图得到他的神奇药方，卖油发财。然而几年过去了，任何效益也没得到，只剩下几万元一吨买来的“膨化剂”（实际是肥皂一类的物质）无法处理，这原来是一个伪科学、假技术的大骗局！
根据化学反应的实质，驳斥“水变汽油（含有碳元素的化合物）”的谎言。
根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，所以不含碳元素的水不可能通过化学反应变成含有碳元素的汽油。
蜡烛在空气中燃烧生成二氧化碳和水，能否根据这一事实，推断出蜡烛中肯定会有什么元素？可能会有什么元素?
一定有的元素：
可能有的元素：
碳元素、氢元素
氧元素
（2）推测一些物质的组成
某物质在隔绝空气情况下灼热（完全分解）只生成H2O 和CO2，则该物质一定由__________元素组成。
C、H、O
1、在化学反应2X2 +3Y2 = 2R 中，若用 X、Y表示R的化学式，其中正确的是（ ）
A X2Y3 B X2Y C X3Y4 D XY2
A
2、食物中的糖类给人体提供热量，某糖X在人体内发生的反应是：X+6O2=6CO2+6H2O，则X的化学式为：___________；判断的依据是_______________。
C6H12O6
质量守恒定律
（3）推断某反应物或生成物的化学式
1、将27.5克高锰酸钾粉末加热，完全反应后 剩余固体物质的质量为17.9克，则生成氧气的质量为（ ）
A 9.6克 B 12.6克 C 6.6克 D 14.9克
A
2、若A克KClO3和B克MnO2混合加热到质量不再减少为止，得到C克固体残余物，则反应中产生的氧气质量为多少？
（4）进行有关的计算
A+B-C
课堂小结
质量守恒定律
内容
原因
应用
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和
原子数目没有增减
原子种类没有改变
原子质量没有变化
推测一些物质的组成
进行有关的计算
解释一些实验事实
1、下列叙述不符合质量守恒定律的是： （ ）
A.反应物的总质量等于生成物的总质量
B.铁在氧气中燃烧，生成物质量大于铁的质量
C.煤燃烧后，留下煤灰的质量小于煤的质量
D.3.2克硫和3.2克氧气刚好完全反应,生成3.2克二氧化硫.
D
2、国际粮农组织将中国独有的山茶油列为重点推广健康型食用油。山茶油的主要成分是柠檬醛，现从山茶油中提取15.2克柠檬醛，使其在空气中完全燃烧，生成4.4克二氧化碳和14.4克水，则柠檬醛中（ ）
A.只含碳、氢元素 B.一定含碳、氧元素，可能含氢元素
C.一定含碳、氢、氧元素 D.一定含碳、氢元素，可能含氧元素
C
课堂练习
3、在化学反应前后，一定不变的是（ ），一定发生变化的是（ ），可能发生变化的是（ ）。
①原子的数目 ②分子的数目 ③分子种类
④物质种类 ⑤物质质量总和 ⑥原子的质量
⑦物质状态 ⑧元素种类 ⑨原子种类
①⑤⑥⑧⑨
③④
②⑦
5、某化合物在空气中燃烧后只生成二氧化碳和水，判断该化合物中一定含有 元素，可能含有 元素。
碳、氢
氧
4、根据质量守恒定律推断 2XY2+Y2 = 2Z 中 Z 的化学式为 。
XY3
6、某同学实验前称得42.5g过氧化氢溶液，加入1g二氧化锰，完全反应后称得剩余物的质量为41.9g，反应中放出氧气的质量是 。
1.6g
7、1.2克碳和4克氧气反应,只反应掉氧气3.2克,则生成二氧化碳______克?
8、加热A克氯酸钾和2克二氧化锰的混合物,反应完全后得B克氯化钾,根据质量守恒定律,生成氧气的质量是_________克。
9、A+B=C+D中,10克A和5克B恰好完全反应生成4克C和______克D.
A-B
4.4克
11
10、在A+B=2C 的反应中，足量B与W克A完全反应后，生成12克C，则参加反应的B的质量是__________克。
（12-W）
11、 将24.5克氯酸钾加热至完全分解，得到固体质量14.9克，则产生气体____克。
9.6
12、已知4.6克酒精完全燃烧需要9.6氧气,反应后生成8.8 CO2和5.4 H2O，判断酒精中一定含有_______元素.
C、H、O
(6)气球有何现象?为何有此现象? .
(5)玻璃管有何作用? .
(4)锥形瓶底部为何要铺细纱? .
13、如图所示装置,它是测定白磷燃烧前后质量的变化情况,用来验证质量守恒定律的实验。试回答：
(1)白磷燃烧时可以观察到产生浓厚的_ ；
(2)左盘锥形瓶在微热前后均要用瓶塞塞紧,且玻璃管的上端套上气球,因为：①_______________________
②___________________________
白烟
防止瓶内气体和生成物逸出锥形瓶
防止空气进入锥形瓶中
玻璃棒
(3)图中带气球的玻璃管可换成________。将系气球的玻璃管换成玻璃棒,可能出现的结果是 .
防止集气瓶底炸裂
引燃白磷
气球鼓起后瘪掉,气体热膨冷缩
不能,由于气压过大,瓶塞易被冲出
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