济南版七年级生物上册第二单元第三章《第三节 真菌》教学设计

《真菌》的教学设计
课程标准要求
1.重要概念
一些生物由单细胞构成，一些生物由多细胞组成。
2.具体内容
描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系。
3.活动建议
（1）调查当地食用菌的种类及生产情况；
（2）观察酵母菌、霉菌。
二、学情分析
有利因素：学生通过这一学期对生物植物、动物以及微观的病毒和细菌的学习，已经具备了一定观察认识生物的基本技能；学生已有使用显微镜进行观察微生物和细胞结构的经验。
不利因素：“真菌”这个名词在学生的生活中几乎不会提到，没有概念；真菌生活中学生不注意观察，与人类的关系和对生物圈的作用又是隐性和潜在的，因而较易被学生轻视。
三、教学目标
1．描述真菌的主要特征。
2．举例说明真菌与人类生活的关系。
3．在小组合作进行“观察酵母菌和霉菌”的实验中，培养学生善于倾听，乐于分享，团结协作的能力。
4．认同真菌在生物圈的作用和与人类的关系，培养健康的生活态度。
四、教学重点和难点
1.教学重点
真菌的主要特征。
解决策略：通过课外寻找真菌，课上借助ipad网络查询，显微镜观察以及媒体资源的使用，再结合智慧教室双屏展示、网络查询、书写、视频播放，师生交互，资源上传查阅等功能，让学生通过活动总结真菌的主要特征。
2．教学难点
利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。
解决策略：将显微镜观察的结果转换成模式图还是比较困难，学生通过看微视频和图片，然后再结合自己观察的结果，将真菌细胞的结构转换为模式图，这样“总结真菌的特征”这一难点就简单化了。
五、实验器材
教师准备：
显微镜、酵母菌培养液、镊子、载玻片、盖玻片
学生准备：
发霉的馒头和桔子，课前寻找的真菌资源
六、教学流程图
七、教学过程
教师的组织与引导
学生活动
数字化资源的使用及意图
交流课外寻找真菌的过程
安排各小组汇报课外寻找真菌的情况
引导各小组的记录人员在3号屏记录寻找过程中发现的有探究价值的主要问题
（教师要及时引导、修正问题，记录本节课主要探究的问题）
对每一小组进行投票评价
小组组长拍照上传寻找到的真菌，并简单讲述寻找经历和发现的问题
各小组的记录员在3号屏利用书写功能记录
投票选举最佳小组
利用智慧教室拍照上传和查阅的师生互动功能，实现师生和小组间的互动，这样学生交流表达的效果更好。
利用智慧教室的多屏展示和书写功能，方便各小组记录和展示。
借助投票选举的功能实现生生互评，活跃课堂气氛
网络查询 初识真菌
指导学生网络查询
帮助学生检索有价值的信息
小组各成员进行网络查询，搜索相关的信息
组内快速交流，修正统一答案
利用网络查询让学生学会借助网络解决问题的能力，实现了“自主、合作、探究”的教学策略，也将课堂知识进行了延伸到了课外
观察真菌 归纳特征
每小组轮流汇报，对小组的汇报做出补充和评价，并安排观察探究实验，进一步验证结论
引导学生分析，得出真菌的主要特征
小组代表汇报
按照安排进行观察蘑菇、霉菌的形态结构
用显微镜观察酵母菌细胞的机构并与植物细胞和细菌细胞对比
分析归纳真菌的主要特征
利用师生交互功能有效的完成学生汇报活动和教师评价补充活动，使课堂的互动交流更有效
观察实验后，用平板电脑完成酵母菌细胞的填图，观察霉菌后利用“抢答”工具和“随机选人”实现了对课堂环节的时时检测
学生课在侧屏（3号屏）及时记录探究结果，最终形成本节课的知识小结
拓展延伸
结合课前寻找真菌，阅读课本117页，也可借助网络查询，举例说明真菌与人类的关系
阅读课本117页内容，结合自己课前寻找真菌的所见所闻，能举例说明真菌与人类的关系
教师利用随机点名的工具，方便组织学生表达交流
课堂小考
出示问题
设置答案
积极参与
“课堂小考”工具有效实现了课堂检测
八．板书

九、本节课的亮点
1.充分利用了未来教室的白板、平板电脑、课堂交互、无线网络等各种设备和功能去构建多层次互联的课堂教学体系，为学生提供支持有效教学的信息化工具和数字化资源。
2.激发学生的学习兴趣，让学生提出最想探究的问题，借助网络查询，然后实验探究验证结论，充分体现了“自主、探究、合作”的教学模式。