第三单元 第一章 第二节 消化和吸收（第二课时）课件(共22张PPT)

(共22张PPT)
一、消化系统的组成：
消化道：
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
消化腺：
胃腺
肝脏
肠腺
胰腺
唾液腺
二、食物的消化：
脂肪
甘油+脂肪酸

蛋白质
氨基酸
淀粉
葡萄糖




麦芽糖
酶
胆汁
酶
酶
酶
脂肪微粒
复习巩固
第三单元第一章
第二节
消化和吸收
（第二课时）

学习目标
1、简述吸收的概念；
2、说出营养物质吸收过程；
3、观察小肠的结构；
4、总结一下小肠结构和功能相适应的特点。
自主探究：营养物质的吸收
1、什么是吸收？
阅读课本13—14页，思考下列问题
2、营养物质在消化道内的吸收：
（1）胃能吸收哪些营养物质？
（2）小肠能吸收哪些营养物质？
（3）大肠能吸收哪些营养物质？
营养物质通过消化道壁进入到循环系统的过程
什么是吸收？

少量水、无机盐和部分维生素

少量水和无机盐

水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、
甘油和脂肪酸
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?
2.各部分能够吸收哪些营养物质？
消化道中具有吸收作用的：胃、小肠、大肠。
1、你认为这些营养物质进入什么地方？
2、你能够解释“吸收” 的概念吗？
循环系统,由血液运输的全身各处。
营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
3、消化道中吸收营养物质的主要部位是什么？
小肠
只消化不吸收——口腔

不消化不吸收——咽、食道、肛门

既消化也吸收——胃、小肠

不消化只吸收——大肠


目的要求：识别小肠壁的结构特点。
材料器具：猪（羊或鸡）的新鲜小肠；镊子、
解剖剪、培养皿、放大镜、清水
方法步骤：
（1）剪取2-3厘米小肠，冲洗干净。
（2）用解剖剪把小肠纵剖，放入盛
清水的培养皿中。
（3）先用肉眼观察小肠壁的内表面，
再用放大镜仔细观察，注意识
小肠壁内表面一层毛绒状的结构。
观察小肠的结构
用肉眼可以看到小肠内壁上有很多 ，
用放大镜可以看到在皱襞上有很多 。

1.你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构？
环形皱襞
小肠绒毛
环形皱襞
小肠绒毛
一段小肠 环形皱襞 小肠绒毛
2.环形皱襞和小肠绒毛对营养物质的吸收有什么意义？

一层上皮细胞
3.仔细观察小肠绒毛的壁，有什么特点？有何意义？
增大吸收面积

毛细血管
小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成，绒毛内富含毛细血管

有利于吸收营养物质
一段小肠
小肠皱襞
小肠绒毛
小肠皱襞和小肠绒毛
小肠适于吸收的特点：
1、小肠壁内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛
2、小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成
3、绒毛内有丰富的毛细血管
小肠是最主要的吸收器官。
1.小肠很长，长6米左右。

2.小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，增加了吸收面积。

3.小肠绒毛壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中分布着丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
结论：
（长）
（面积大）
（壁薄）
小肠适于吸收的特点：


小肠适于消化与吸收的结构特点：
1.小肠(长)6米左右，有利于消化和吸收;
2.环形皱襞和小肠绒毛(大)大增加了小肠的消化和吸收面积；
3.小肠中有(多)种消化液，有利于消化；
4.丰富的毛细血管，小肠绒毛壁 毛细血管壁都很(薄)只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质吸收。

可概括为哪四个字：＿＿、＿＿、＿＿、＿＿。
长
大
多
薄
最主要的吸收场所
小肠
最主要的消化场所

（长、大、薄）
（长、大、多）
营养物质被吸收后运到了何处？
各种营养物质在消化道被吸收后，进入循环系统，最终随血液运往全身。
消化道 吸收的营养成分
胃 少量的水、无机盐
小肠 大部分的水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
大肠 少量的水、无机盐和维生素

营养物质的吸收：
我的收获
课堂小结
小肠消化、吸收营养物质相适应的特点？
1、小肠内有多种消化液。
3、小肠很长。
4、小肠内有大量的环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的表面积。
5、小肠绒毛内有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。
适于消化
适于吸收
★
★
2、小肠内有大量肠腺。


课堂练习
1、下列不属于小肠有利于吸收营养物质的结构特点是（ ）
A、小肠内表面有许多环形皱襞
B、皱襞上有大量的小肠绒毛
C、小肠壁上散生着许多肠腺
D、小肠绒毛有丰富的毛细血管

C
2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（ ?）
A、唾液和胃液??? ?????B、唾液和肠液?
C、肠液和胆汁?? ??????D、肠液和胰液
3、试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（?? ）
A、唾液、胃液、肠液???B、胃液、唾液、胆汁
C、胰液、肠液、胆汁???D、肠液、唾液、胰液

D
C
4、下列关于小肠的结构特点中，与消化无关的是( )
A.小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长
B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管
D
5．下列哪些器官可提供消化蛋白质的酶（ ）
①唾液腺②胃③肝④胰腺⑤小肠⑥脾
A．①② B．③④
C．⑤⑥ D．②④⑤
6．下列消化液中，对食物不能进行化学性消化的是（ ）
A．胆汁 B．胃液 C．肠液 D．胰液
D
A
D
A
（2）a是 ，b是 ，c是 。
（3）消化道中起主要消化作用[ ] 。
（4）蛋白质的最初消化是在[ ] ，脂肪的最初消化是
在[ ] 。
（5）吸收营养的主要场所
是[ ] 。
（6）胰腺分泌的胰液在哪个
部位进入消化道？[ ] 。
7、下图中的ａ、b、ｃ曲线表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度，横坐标代表各段消化道，请据图回答：
（1）OA代表 ，CD代表 ，DE代表 ，
口腔
胃
小肠
淀粉
蛋白质
脂肪
DE
小肠
CD
胃
DE
小肠
小肠
小肠
DE
DE