第七单元第二章现代生物技术复习课-课件(共27张PPT)
文档属性
| 名称 | 第七单元第二章现代生物技术复习课-课件(共27张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.3MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 济南版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-05-17 22:25:41 | ||
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文档简介
(共27张PPT)
第七单元 生物技术
第二章现代生物技术
复习课
考点1 基因工程的原理
考点2 基因工程的应用
考点3 转基因生物的安全性
考点4 克隆技术及应用
中考考点
考点5 克隆技术与伦理
基因工程是在 上进行的 。
基因工程的原理是什么？
按照预先设计好的蓝图，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造其某些遗传性状，最终获得我们所需要的新品种。
这种含有非自身基因的生物被为 。基因工程也因此被称为转基因技术。
转基因生物
遗传操作
分子水平
考点1 基因工程的原理
中考考点
知识清单
转基因技术
甲生物
乙生物
新类型
取出优秀基因
“剪切”“拼接”
表达
新的生物产品
理论依据：生物的性状是由基因决定的。
考点1 基因工程的原理
中考考点
知识清单
发酵技术：
运用微生物对食品原料进行加工，并制作新型食品的方法，就是食品发酵技术。
发酵技术可分为乳酸发酵、酒精发酵、抗生素发酵等。
1.什么是食品发酵技术？它又包括哪几类？
中考考点
知识清单
考点1 乳酸发酵
2、乳酸发酵过程中利用的微生物是 。
3、乳酸发酵需要的条件是什么？
4、乳酸发酵的原理是什么？
5、乳酸发酵的应用
乳酸菌
适宜的温度和无氧条件
乳酸菌在适宜的温度和无氧条件下，能将葡萄糖转化成乳酸。
生活中制作酸泡菜、酸黄瓜、奶酪也是利用了乳酸发酵。
中考考点
知识清单
考点1 乳酸发酵
定向改良作物和家畜品种
将细菌的抗虫基因转移到棉花的体内，培育出了抗虫棉品种。
用于改变作物的营养成分
将豆科植物的蛋白基因转移到马铃薯细胞中，培育出了富含蛋白质的马铃薯。（肉土豆）
可以生产某些药物
如：生长激素、干扰素等。
中考考点
知识清单
考点2 基因工程的应用
1.安全：
1）因为所转入的基因都是功能已知的基因
2）转基因食品被食用多年，尚未发现严重危害人体健康的事例。
2.不安全：
1）转基因是将不同生物之间的基因进行重组，会不会产生新的变异，导致人体患病
2）现已发现某些转基因食品中的蛋白质能够使某些人产生过敏反应
3）目前人们还没有发现转基因食品对人体健康的危害是因为时间较短。
中考考点
知识清单
考点3 转基因生物的安全性
1．下列生物中，不属于转基因生物的是（ ）。
A．抗冻番茄 B．抗虫棉花
C．“肉土豆” D．嫁接的苹果
2．转基因生物对人类（ ）。
A．只有有利的方面
B．只有有害的方面
C．既有利又有潜在威胁
3．下列与基因工程有关的是（ ）。
A．生产基因工程药物 B．基因诊断与治疗
C．培育转基因动植物 D．以上三项都是
D
C
D
4．将重组DNA导人细菌生产激素或蛋白质的过程称为（ ）。
A．基因工程 B．细胞工程
C．酶工程 D．蛋白质工程
5．基因工程是在以下哪个水平上进行的操作技术？（ ）
A．分子水平 B．基因水平
C．细胞水平 D．组织水平
6．下列除哪项外，都是与生物技术安全有关
的？（ ）
A《21世纪议程》B《中国湿地保护行动计划》
C．《生物多样性公约》
D．《农业转基因生物管理条例）
A
A
B
7.下图是显微注射获得转基因超级鼠示意图，回答下列问题：
（1）上图为转基因超级鼠的产生过程。在这项研究中，被研究的性状是 ，控制这个性状的基因是 。
（2）转基因超级鼠的获得，说明性状是由 控制的。
（3）由此可知，在生物传种接代的过程中，传给后代的是 。
鼠的大小
生长激素基因
基因
基因
没有经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体，子代的遗传物质与亲代完全相同
这种现象，在生物学上叫做克隆
2.克隆技术的原理是什么？
细胞的全能性.
4.释疑解难：克隆过程中为什么常用卵细胞
提供细胞质？
克隆过程中常用卵细胞提供细胞质是因为卵细胞大，易于操作，含有促使细胞核表达全能性的物质和营养条件。
3.克隆技术是在（ ）上进行的操作。
1.克隆技术是什么？
细胞水平
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
卵细胞
Ａ母绵羊
细胞质
Ｂ母绵羊
乳腺细胞
细胞核
早期胚胎
发育
胚胎移植
C母绵羊子宫
多莉羊
分娩
妊娠
多莉羊的培育过程
融合后的细胞
细胞核移植
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
1.在进行克隆实验时，维尔穆特选用不同品种绵羊的目的是什么？
2.“多莉”的遗传物质与哪只羊相同？请说明你的理由。
3.与普通绵羊的繁殖相比， “多莉”的产生有什么特殊之处？
作为对照，增强结论的说服力。
白脸绵羊，因为白脸绵羊提供细胞核，细胞核是遗传的控制中心，遗传物质主要存在于细胞核中。
普通绵羊是通过有性生殖产生后代的，后代有较多的变异；而“多莉”羊是无性生殖的后代，其性状表现与供核亲本一样。
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
有些人担忧克隆技术一旦成熟，会有用心不良者克隆出千百个“希特勒”，或者克隆出另一个名人来混淆视听，则是对克隆的误解。
克隆人被复制的只是遗传特征，而受后天环境里诸多因素影响的思维、性格等社会属性不可能完全一样，即克隆技术无论怎样发展，也只能克隆人的肉体，而不能克隆人的灵魂，而且，克隆人与被克隆人之间有着年龄上的差距。因此，所谓克隆人并不是人的完全复制，
历史人物不会复生，现实人物也不必担心多出一个“自我”来。
中考考点
知识清单
考点5 克隆技术与伦理
①获得去核卵细胞
②获得体细胞核
③细胞核移植
④胚胎移植
①快速培育优良作物和家畜品种
②制造基因工程药物
③拯救濒危动物
④利用人体细胞克隆组织和器官，
为人体器官移植提供材料．
应理性开发和利用克隆技术
细胞的全能性
1.原理：
2.操作过程：
3.应用：
4.社会伦理观：
知识架构
1.下列关于克隆的叙述错误的是（ ）
A.柳树枝条的扦插属于克隆
B.“多莉”的遗传物质来自代孕妈妈
C.克隆是一种无性生殖
D.应用克隆技术可以快速地大量繁殖动物
2.下列关于克隆技术的叙述中，不正确的是（ ）
A.具有广阔的应用前景
B.克隆实际上是一种无性繁殖方式
C.可能会带给人类许多负面的影响
D.动物体细胞克隆实验的成功率较高
B
D
3.产生克隆羊多利的细胞核来自（ ）
A.体细胞 B.神经细胞 C.生殖细胞 D.其他细胞
4.将黑鼠胚胎细胞的细胞核移入灰鼠的去核饿卵内，在体外发育成胚胎，再植入白鼠的子宫内继续发育，所产下的小鼠颜色是（ ）
A.黑色 B.灰色 C.白色 D.黑白相间
A
A
5.右图是科学家利用先进的生物科学技术，培育能产生人乳铁蛋白的“牛牛”的过程图解。请据图分析回答：
⑴这项先进的生物科学技术在生物学上称为 。
⑵图中“A过程”和“B操作
方法”在生物学上分别被称
为 、 。
⑶根据图示情况，黄色丙牛产下的子牛“牛牛”毛色表现性状应该是 。
⑷“牛牛”长大成熟后其经济价值与亲本甲牛的最根本区别是
________________
转基因技术
人工（体外）受精
胚胎移植
五花毛色或与亲本甲乙牛相似
乳汁中含有人乳铁蛋白
1.（2018济南）下列关于“克隆羊”“试管婴儿”
“转基因鲤鱼”的说法正确的是（ ）
A．克隆羊主要遗传了代孕母羊的性状
B．转基因鲤鱼的遗传物质来源于一个亲代
C．培育试管婴儿属于无性生殖
D．应用克隆技术可以将转基因动物大量繁殖
2.（2019安徽）我国科学家把生长激素基因转移到鲤鱼的受精卵内，培育成“胖鲤鱼”。这一过程中，科学家利用的生物技术是（ ）
A．组织培养 B．转基因技术
C．发酵技术 D．克隆技术
D
B
链接中考
3.（2019，山东菏泽）下列有关生物技术的叙述错误的
是（ ）
A.嫁接与克隆羊“多利”的生殖方式相同
B.抗虫棉的培育利用了转基因技术
C.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物无法
生存
D.制作酸奶时，应将加蔗糖后的鲜牛奶煮沸，冷却后再倒入备
用酸奶并封存
4.（2019，山东滨州）下列哪项不是基因工程应用的实例（ ）
A.抗虫棉的培育
B.杂交水稻
C.利用大肠杆菌生产人胰岛素
D.将草鱼的生长激素基因转移到鲤鱼体内
C
B
链接中考
说说这节课你
学到了什么?
有什么体会?
有什么感想?
收获园地
作业布置
1．完成课后“巩固与提高”
2．智慧学习——智慧应用
作业布置
1．完成课后“巩固与提高”
2．智慧学习——智慧应用
讨论
第七单元 生物技术
第二章现代生物技术
复习课
考点1 基因工程的原理
考点2 基因工程的应用
考点3 转基因生物的安全性
考点4 克隆技术及应用
中考考点
考点5 克隆技术与伦理
基因工程是在 上进行的 。
基因工程的原理是什么？
按照预先设计好的蓝图，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造其某些遗传性状，最终获得我们所需要的新品种。
这种含有非自身基因的生物被为 。基因工程也因此被称为转基因技术。
转基因生物
遗传操作
分子水平
考点1 基因工程的原理
中考考点
知识清单
转基因技术
甲生物
乙生物
新类型
取出优秀基因
“剪切”“拼接”
表达
新的生物产品
理论依据：生物的性状是由基因决定的。
考点1 基因工程的原理
中考考点
知识清单
发酵技术：
运用微生物对食品原料进行加工，并制作新型食品的方法，就是食品发酵技术。
发酵技术可分为乳酸发酵、酒精发酵、抗生素发酵等。
1.什么是食品发酵技术？它又包括哪几类？
中考考点
知识清单
考点1 乳酸发酵
2、乳酸发酵过程中利用的微生物是 。
3、乳酸发酵需要的条件是什么？
4、乳酸发酵的原理是什么？
5、乳酸发酵的应用
乳酸菌
适宜的温度和无氧条件
乳酸菌在适宜的温度和无氧条件下，能将葡萄糖转化成乳酸。
生活中制作酸泡菜、酸黄瓜、奶酪也是利用了乳酸发酵。
中考考点
知识清单
考点1 乳酸发酵
定向改良作物和家畜品种
将细菌的抗虫基因转移到棉花的体内，培育出了抗虫棉品种。
用于改变作物的营养成分
将豆科植物的蛋白基因转移到马铃薯细胞中，培育出了富含蛋白质的马铃薯。（肉土豆）
可以生产某些药物
如：生长激素、干扰素等。
中考考点
知识清单
考点2 基因工程的应用
1.安全：
1）因为所转入的基因都是功能已知的基因
2）转基因食品被食用多年，尚未发现严重危害人体健康的事例。
2.不安全：
1）转基因是将不同生物之间的基因进行重组，会不会产生新的变异，导致人体患病
2）现已发现某些转基因食品中的蛋白质能够使某些人产生过敏反应
3）目前人们还没有发现转基因食品对人体健康的危害是因为时间较短。
中考考点
知识清单
考点3 转基因生物的安全性
1．下列生物中，不属于转基因生物的是（ ）。
A．抗冻番茄 B．抗虫棉花
C．“肉土豆” D．嫁接的苹果
2．转基因生物对人类（ ）。
A．只有有利的方面
B．只有有害的方面
C．既有利又有潜在威胁
3．下列与基因工程有关的是（ ）。
A．生产基因工程药物 B．基因诊断与治疗
C．培育转基因动植物 D．以上三项都是
D
C
D
4．将重组DNA导人细菌生产激素或蛋白质的过程称为（ ）。
A．基因工程 B．细胞工程
C．酶工程 D．蛋白质工程
5．基因工程是在以下哪个水平上进行的操作技术？（ ）
A．分子水平 B．基因水平
C．细胞水平 D．组织水平
6．下列除哪项外，都是与生物技术安全有关
的？（ ）
A《21世纪议程》B《中国湿地保护行动计划》
C．《生物多样性公约》
D．《农业转基因生物管理条例）
A
A
B
7.下图是显微注射获得转基因超级鼠示意图，回答下列问题：
（1）上图为转基因超级鼠的产生过程。在这项研究中，被研究的性状是 ，控制这个性状的基因是 。
（2）转基因超级鼠的获得，说明性状是由 控制的。
（3）由此可知，在生物传种接代的过程中，传给后代的是 。
鼠的大小
生长激素基因
基因
基因
没有经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体，子代的遗传物质与亲代完全相同
这种现象，在生物学上叫做克隆
2.克隆技术的原理是什么？
细胞的全能性.
4.释疑解难：克隆过程中为什么常用卵细胞
提供细胞质？
克隆过程中常用卵细胞提供细胞质是因为卵细胞大，易于操作，含有促使细胞核表达全能性的物质和营养条件。
3.克隆技术是在（ ）上进行的操作。
1.克隆技术是什么？
细胞水平
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
卵细胞
Ａ母绵羊
细胞质
Ｂ母绵羊
乳腺细胞
细胞核
早期胚胎
发育
胚胎移植
C母绵羊子宫
多莉羊
分娩
妊娠
多莉羊的培育过程
融合后的细胞
细胞核移植
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
1.在进行克隆实验时，维尔穆特选用不同品种绵羊的目的是什么？
2.“多莉”的遗传物质与哪只羊相同？请说明你的理由。
3.与普通绵羊的繁殖相比， “多莉”的产生有什么特殊之处？
作为对照，增强结论的说服力。
白脸绵羊，因为白脸绵羊提供细胞核，细胞核是遗传的控制中心，遗传物质主要存在于细胞核中。
普通绵羊是通过有性生殖产生后代的，后代有较多的变异；而“多莉”羊是无性生殖的后代，其性状表现与供核亲本一样。
中考考点
知识清单
考点4 克隆技术及应用
有些人担忧克隆技术一旦成熟，会有用心不良者克隆出千百个“希特勒”，或者克隆出另一个名人来混淆视听，则是对克隆的误解。
克隆人被复制的只是遗传特征，而受后天环境里诸多因素影响的思维、性格等社会属性不可能完全一样，即克隆技术无论怎样发展，也只能克隆人的肉体，而不能克隆人的灵魂，而且，克隆人与被克隆人之间有着年龄上的差距。因此，所谓克隆人并不是人的完全复制，
历史人物不会复生，现实人物也不必担心多出一个“自我”来。
中考考点
知识清单
考点5 克隆技术与伦理
①获得去核卵细胞
②获得体细胞核
③细胞核移植
④胚胎移植
①快速培育优良作物和家畜品种
②制造基因工程药物
③拯救濒危动物
④利用人体细胞克隆组织和器官，
为人体器官移植提供材料．
应理性开发和利用克隆技术
细胞的全能性
1.原理：
2.操作过程：
3.应用：
4.社会伦理观：
知识架构
1.下列关于克隆的叙述错误的是（ ）
A.柳树枝条的扦插属于克隆
B.“多莉”的遗传物质来自代孕妈妈
C.克隆是一种无性生殖
D.应用克隆技术可以快速地大量繁殖动物
2.下列关于克隆技术的叙述中，不正确的是（ ）
A.具有广阔的应用前景
B.克隆实际上是一种无性繁殖方式
C.可能会带给人类许多负面的影响
D.动物体细胞克隆实验的成功率较高
B
D
3.产生克隆羊多利的细胞核来自（ ）
A.体细胞 B.神经细胞 C.生殖细胞 D.其他细胞
4.将黑鼠胚胎细胞的细胞核移入灰鼠的去核饿卵内，在体外发育成胚胎，再植入白鼠的子宫内继续发育，所产下的小鼠颜色是（ ）
A.黑色 B.灰色 C.白色 D.黑白相间
A
A
5.右图是科学家利用先进的生物科学技术，培育能产生人乳铁蛋白的“牛牛”的过程图解。请据图分析回答：
⑴这项先进的生物科学技术在生物学上称为 。
⑵图中“A过程”和“B操作
方法”在生物学上分别被称
为 、 。
⑶根据图示情况，黄色丙牛产下的子牛“牛牛”毛色表现性状应该是 。
⑷“牛牛”长大成熟后其经济价值与亲本甲牛的最根本区别是
________________
转基因技术
人工（体外）受精
胚胎移植
五花毛色或与亲本甲乙牛相似
乳汁中含有人乳铁蛋白
1.（2018济南）下列关于“克隆羊”“试管婴儿”
“转基因鲤鱼”的说法正确的是（ ）
A．克隆羊主要遗传了代孕母羊的性状
B．转基因鲤鱼的遗传物质来源于一个亲代
C．培育试管婴儿属于无性生殖
D．应用克隆技术可以将转基因动物大量繁殖
2.（2019安徽）我国科学家把生长激素基因转移到鲤鱼的受精卵内，培育成“胖鲤鱼”。这一过程中，科学家利用的生物技术是（ ）
A．组织培养 B．转基因技术
C．发酵技术 D．克隆技术
D
B
链接中考
3.（2019，山东菏泽）下列有关生物技术的叙述错误的
是（ ）
A.嫁接与克隆羊“多利”的生殖方式相同
B.抗虫棉的培育利用了转基因技术
C.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物无法
生存
D.制作酸奶时，应将加蔗糖后的鲜牛奶煮沸，冷却后再倒入备
用酸奶并封存
4.（2019，山东滨州）下列哪项不是基因工程应用的实例（ ）
A.抗虫棉的培育
B.杂交水稻
C.利用大肠杆菌生产人胰岛素
D.将草鱼的生长激素基因转移到鲤鱼体内
C
B
链接中考
说说这节课你
学到了什么?
有什么体会?
有什么感想?
收获园地
作业布置
1．完成课后“巩固与提高”
2．智慧学习——智慧应用
作业布置
1．完成课后“巩固与提高”
2．智慧学习——智慧应用
讨论