酸和碱的反应
教学目标
一、知识与技能
1.认识酸和碱之间发生的中和反应。
2.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。
3.会根据中和反应时温度变化和酸碱性的变化,判断反应情况
。
二、过程与方法
1.通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究,掌握烧杯实验的操作,强化实验及生活中安全意识。
2.通过边实验边探讨,使学生学会
筛选出有用的信息进行分析
3.对实验中有可能出现的不同现象,学会分析原因。
三、情感态度与价值观
1通过中和反应的实际应用,加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系
。
2使学生在参与和合作中感受自己的成功,激发学习化学的兴趣。让学生认识通过观察、实验、归纳、类比等方法可以获得化学知识,体验到化学活动充满探索性和创造性,培养学生勇于创新和实践的科学精神。
教学重点:1.中和反应及其应用。
教学难点:1.中和反应的理解和应用。
教学过程
一、引入新课
同学们,夏天被蚊虫叮咬后是什么感觉?你是采用什么方法消痛止痒的呢?有的同学说用肥皂水就可以止痒,你知道这是为什么吗?因为,蚊虫在人体内分泌出的蚁酸能与肥皂中的碱发生化学反应,那么其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢?发生的究竟是什么反应呢?
这节课我们来研究课题2
酸和碱之间会发生什么反应。
二、新课学习
(一)中和反应[来源:Zxxk.Com]
1.活动与探究[来源:学
科
网Z
X
X
K]
我们已经学习了酸和碱两类不同的物质,想一想酸或碱溶液具有一些共同化学性质的原因?如果把它们两者的溶液混合,会出现怎样的情况呢?
【探究一】探究如何证明氢氧化钠溶液与稀盐酸能发生反应:
【实验1】内容
实验现象
结论
1、取一支试管加入少量氢氧化铜,滴加稀盐酸
氢氧化铜溶解,溶液变蓝色
氢氧化铜溶液和盐酸发生反应
2、取一支试管加入少量氢氧化钠溶液,再逐滴滴入稀盐酸观察现象。
无明显现象
能否判断氢氧化钠溶液和盐酸是否发生了化学反应?_________
(填“能”或“不能”)
【实验2】
溶液颜色
溶液酸碱性
溶液pH
溶液温度
1.取一个烧杯加入少量氢氧化钠溶液并滴入几滴无色酚酞,插入一支温度计量出溶液温度。
滴入无色酚酞后,溶液变成________色
溶液温度为________℃
2.逐滴滴入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌烧杯直至烧杯中溶液刚好变成无色,停止滴加稀盐酸,量出此时溶液的温度。
此时溶液的温度为____℃。
该反应为______(填“放热”或“吸热”)反应
【交流与讨论】
1.在【实验2】中溶液的碱性发生了什么变化?这说明了什么?
2.在该反应中加入酚酞试液的作用是什么?
3.在【实验2】中当溶液刚好变成无色时溶液呈什么性?盐酸为什么逐滴滴入?
4.在反应中用玻璃棒不断搅拌目的是什么?
【探究二】探究氢氧化钠溶液与稀盐酸发生反应时溶液酸碱性的变化:
【实验3】实验内容
实验现象
结论
1.取实验2所得溶液分成一半于另一支试管中,向该试管中滴入一滴氢氧化钠溶液,观察现象。
2.再向该试管中逐滴滴入过量稀盐酸,不断振荡试管观察现象。
1.向该溶液中滴入氢氧化钠溶液后,溶液的颜色由______色变成______色。此时溶液呈_______性,pH_______。
2.再滴入过量稀盐酸后,溶液的颜色由______色变成______色。此时溶液呈_______,pH_______。
结论:
当加入到溶液中的碱过量时,溶液就呈_______性。
当加入到溶液中得酸过量时,溶液就呈_______性。
当加入的酸和碱恰好完全反应时,溶液呈_____性。
【探究三】探究氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应产物
实验内容
实验现象
物质
结论
【实验4】用玻璃棒蘸取实验2所得溶液,放在酒精灯火焰上蒸干观察现象。
【讲解】中和反应微观原理。
【提问】能否从微观角度来分析酸和碱发生反应的实质呢?
稀盐酸具有酸性是因为溶液中含有___________,而氢氧化钠溶液具有碱性是因为溶液中含有_________,当稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应后溶液呈中性,说明了什么?
【结论】稀盐酸和氢氧化钠反应生成了___________和____________,该反应化学方程式为________________________。
中和反应的概念______________________________________________。
(二)中和反应在实际中的应用
继续播放课件:中和反应在实际中的应用
1.改变土壤的酸碱性
如向酸性土壤中加入熟石灰或施加稀氨水可以使土壤的酸性降低;可用碳酸水改良碱性土壤。
2.用于医药
如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物,
3.处理工厂的废水
如硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理。
4.日常生活
夏天蚊虫叮咬后可涂氨水、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁酸。
(三)课堂练习
【作业】50--51页3、5、11、12
【板书】三、中和反应
1、定义:碱
+
酸
===
盐
+
水
NaOH+HCl
=
NaCl
+
H2O
OH-+
H+====
H2O
2、特征:
①中和反应会放热
②酸碱恰好中和时,溶液呈中性(Ph=7)
3、应用:①改变土壤的酸碱性
②处理工厂的废水
③用于医药
1