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第四节 种子的萌发
填出下图中的各部分结构名称
1、
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚
2、
果皮与种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
种子萌发的外界条件
适量的水、充足的空气和适宜的温度
提出问题:
作出假设：
制定计划:
实施计划:
得出结论:
表达交流:
水和空气是种子萌发的外界条件吗？
水和空气是种子萌发的外界条件
1、有几个变量？需设计几组对照实验？
2、如何保证每组对照实验变量只有一个呢？
实验装置 适宜的温度 空气 水分
A
B
C
√
√
√
×
√
√
×
√
√
分析教材中的方案
1、教材中设计了哪2组对照实验？
2、每个瓶中放1粒种子行不行？为什么？
不行，避免实验结果的偶然性
A和B 、B和C
提出问题:
作出假设：
制定计划:
实施计划:
得出结论:
表达交流:
水和空气是种子萌发的外界条件吗？
水和空气是种子萌发的外界条件
水和空气是种子萌发的外界条件
把甲、乙两个各有三粒种子的装置分别放在温暖和寒冷的地方。几天以后，只有 哪粒种子萌发了 说明了什么
如果一切外界条件都满足，种子就一定能萌发吗？
（1）将种子放在沸水中煮几分钟
（2）让老鼠咬掉一部分的种子
（3）将种子放在仓库三十年后
自身条件：
完整的、具有活力的胚 以及供胚发育的营养物质。度过了休眠期。
二、种子萌发的过程
１、吸收水分
２、转运营养
３、胚根发育
胚轴伸长
胚芽发育成茎和叶
相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸长，
使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断生长，发
育成根。
不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶不出土；玉米种子的胚乳留在土中；菜豆种子萌发所需的营养来自于子叶，玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳。
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同
练一练
1.通过解剖并观察菜豆种子，我们知道胚的构成包括（ ）
A.胚轴、胚乳、种皮、子叶 B.胚根、胚轴、子叶、胚乳
C.子叶和种皮 D.胚根、胚轴、胚芽、子叶
2.种子中的主要部分是（ ）A.种皮 B.胚 C.子叶 D.胚芽
3.花生和小麦种子都具有的结构是（ ）
A.种皮和胚 B.胚和胚乳 C.子叶和胚乳 D.种皮和胚乳
4.下列关于种子内部结构的叙述，不正确的是（ ）
A.胚是新植物体的幼体，是种子的主要部分
B.胚根将来发育成新植物体的根 C.生有幼叶的部分是胚芽
D.所有种子的子叶都很肥厚，因为其中贮藏了大量的营养物质
D
B
A
D
5.菜豆种子的胚根在萌发过程中需要的营养物质主要来自（ ）
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
6.判断题(正确的打“√”，错误的打“×”)
(1)菜豆种子的胚中的胚芽与胚根相连。（ ）
(2)单子叶植物和双子叶植物的种子，在萌发时最先突破种皮的都是胚芽。（ ）
7、早春播种后，常用塑料薄膜覆盖地面，能够促进提前出苗的原因是（ ）
A、增加湿度 B、提高温度
C、增加空气 D、提高发芽率
8、熟蚕豆种子，种下去不能萌发的原因是 （ ）
A、加工后胚是死的 B、种子没有成熟
C、种子结构不完整 D、水肥不充足
×
×
B
A
D
三、测定种子的发芽率
1、抽样检测
2、尽量避免主观因素的影响
3、提供什么样的环境条件．如何提供．
4、几种种子的萌发最适温度．
注意事项：保持器皿湿润；连续观察纪 录，重复测定，取平均值．
发芽率＝（萌发的种子数／供待测种子数）×１００％
天数 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７
萌发的种子数
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
1
3
2
4
问题：由此实验可知道种子萌发需要什么环境条件？根据是什么？
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
2
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处
理
方
法 10粒种子拧紧瓶盖 10粒种子加适量水拧紧瓶盖 10粒种子加适量水拧紧瓶盖 10粒种子加较多水拧紧瓶盖
室温 室温 低温 室温
1、几号瓶的种子萌发？
2、几号瓶的种子没有萌发？
3、为什么不萌发？
4、得出的结论是什么？
2号瓶的种子萌发
其它都没有萌发
1号缺少水分，3号温度太低，
4号缺少空气，2号条件都具备
种子萌发的外界条件为：
适宜的温度、水分、空气
分析实验
1、实验中设计了哪3组对照实验？
2、每个瓶中放1粒种子行不行？为什么？
3、应当先选什么样的种子？（ ）
A、活的 B、死的 C、结构完整的
D、保满的 E、被虫咬坏的 F、干瘪的
A、C、D
1号瓶和2号瓶、3号瓶和2号瓶、4号瓶和2号瓶
不行，用１粒偶然性太大，误差太大。
二、种子萌发的过程
胚根
胚芽
胚轴
根
茎和叶
连接根和茎的部位
菜豆种子萌发的过程
玉米种子萌发的过程
