(共45张PPT)
你以为
醋
就是显酸性吗
你以为
碱
就是显碱性吗
你以为
只有石蕊试液
可变色吗
你以为
紫色石蕊试液
是从哪里来
你以为的
是正确的吗
我们一起来进入化学的世界
第七章
第1节
溶液的酸碱性
标准比色卡
可利用什么物质检验溶
液的酸碱性呢?
碳酸能使紫色石蕊试液变红
温故而知新
氨水能使无色酚酞试液变红
学生实验1:检验溶液酸碱性
实验目的:
学会使用指示剂检验溶液酸碱性的基本方法和实验操作
实验用品:
稀盐酸、食醋、稀硫酸、石灰水、纯碱溶液、氢氧化钠溶液、食盐水、蒸馏水、蔗糖溶液、石蕊、酚酞;点滴板、胶头滴管、烧杯
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
酸碱性
稀硫酸
稀盐酸
白醋
蔗糖溶液
氯化钠溶液
蒸馏水
氢氧化钠溶液
碳酸钠溶液
氢氧化钙溶液
红
红
红
蓝
不变色
不变色
蓝
不变色
蓝
不变色
不变色
不变色
不变色
不变色
不变色
红
红
红
酸性
酸性
酸性
中性
中性
中性
碱性
碱性
碱性
一、酸性溶液和碱性溶液
紫色石蕊试液变红
紫色石蕊试液变蓝
①酸性溶液:能使_________________的溶液。
生活中常见酸性溶液:胃酸、柠檬汁、食醋、酸雨、正常雨水、护发素、洁厕剂等。
②碱性溶液:能使_________________的溶液。
生活中常见碱性溶液:厨房清洁剂、洗涤剂、肥皂水、海水、血液、氨水、洗发水等。
酸碱指示剂:
像石蕊、酚酞这样,遇到酸或碱的溶液,本身显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂。
石蕊试液
酚酞试液
遇酸性溶液变红
遇碱性溶液变蓝
遇酸性溶液不变色
遇碱性溶液变红
能检验溶液酸碱性的试液。
波义耳与酸碱指示剂
谁的酸性更强?
⑴定义:表示溶液酸性或碱性的强弱程度
1、酸度和碱度:
⑵表示方法:pH
范围:0~14
二、溶液酸碱性的强弱
⑶测定溶液酸碱度的方法:
A、粗略测定:
用pH试纸
B、精确测定:
酸度计(pH计)
学生实验2:检验溶液酸碱度
实验目的:学会使用pH试纸测定溶液的pH的
基本方法和实验操作
实验用品:食醋、稀盐酸、稀硫酸、纯碱溶液、氢氧化钠溶液、
石灰水、食盐水、蔗糖溶液、蒸馏水;
玻璃棒、玻璃片,pH试纸
实验步骤:1、取1张pH试纸,将试纸放在玻璃片上;
2、用干净的玻璃棒蘸取少许待测液于pH试纸上;
3、将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照;
4、读取标准比色卡上与pH试纸最相近颜色对应的pH,
定为待测液的pH。
酸性增强
中
性
碱性增强
×××矿泉水广告:
“×××矿泉水是天然的弱碱性水,pH值为7.3(±0.5)
,
健康的生命需要喝着这样的水,能在不知不觉间将身体的酸碱平衡调节到完美”。
×××矿泉水
活学活用:判断广告语是真的吗?
对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,PH减小,逐渐接近于7,但总不会等于7。
对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,PH增大,逐渐接近于7,但总不会等于7。
0
7
pH
加水体积
A
B
稀释溶液
一、判断题
1、能使紫色石蕊试液变红的溶液是酸性溶液。
(
)
2、pH小于5.6的雨水是酸雨。
(
)
3、用PH试纸测定某溶液的PH=5.1。(
)
4、先用水润湿PH试纸再测定溶液酸碱度。(
)
5、有一种溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液呈碱性。
(
)
随堂练习
二、选择题
1、下列物质溶于水,所得溶液的pH小于7的是(
)
A.二氧化碳
B.熟石灰
C.肥皂
D.纯碱
2、以下是一些食物的近似pH,胃酸过多的人比较适宜的食物是(
)。
A.牛奶,pH为6.3~6.6
B.苹果,pH为2.9~3.3
C.番茄,pH为4.0~4.4
D.玉米粥,pH为6.8~8.0
A
D
3、测得生活中一些物质的pH如下表,下列说法错误的是(
)。
物质
肥皂水
食盐水
唾液
柠檬汁
洗涤剂
pH
10.2
7.0
6.8
2.5
12.2
A.食盐水是中性物质
B.肥皂水能使蓝色石蕊试纸变红
C.柠檬汁的酸性比唾液强
D.洗涤剂能使无色的酚酞试液变红
B
A
4、几种植物生长最适宜的pH范围如下:①甘草7.2~8.5;②棉花6.0~6.8;③小麦6.0~7.0;④茶树5.0~5.5。已知某丘陵地区土壤为红色,呈弱酸性,你认为该地区不适宜种植的是(
)。
A.甘草
B.棉花
C.小麦
D.茶树
A
5.要确定溶液的酸碱度,可以使用(
)
A.石蕊试液
B.酚酞试液
C.PH试纸
D.蓝色石蕊试纸
6.用PH试纸测量某溶液的PH时,若事先将PH试纸用蒸馏水润湿,则测试结果会(
)
A.偏大
B.偏小
C.
不变
D.以上三种情况均有可能
C
C
7.可口可乐等碳酸饮料的PH小于7,加热后,其PH将(
)
A.变大
B.变小
C.不变
D.先变大后变小
A
三、填空题
某些植物的花汁在不同酸碱性条件下呈现出不同的颜色。现取三种植物的花汁,分别用酸性、中性及碱性溶液检验,颜色如下表所示。
<7
=7
>7
玫瑰花汁
粉红
粉红
绿
万寿菊花汁
黄
黄
黄
大红花汁
橙
粉红
绿
(1)取大红花的花汁少许,分别滴入无色汽水、食盐水和澄清石灰水中,所显示的颜色依次为
、
、
。
(2)既能测出溶液酸性,又能测出碱性的是
_________。
橙
粉红
绿色
大红花汁
谢谢观看
标准比色卡