(共18张PPT)
2.水沸腾了
教科版三年级下册《水》单元
一、聚焦
如果我们不停地给水加热,会出现什么情况?
温度计
烧
杯
石棉网
高脚架
酒精灯
二、新课导入
认识实验组装和仪器名称
温度计:测量温度
烧
杯:装水
石棉网:均匀受热
高脚架:支撑
酒精灯:加热
认识实验仪器的作用
1.手持温度计上端。
2.将温度计下端侵入水中,不能触碰到容器的底部与杯壁。
3.视线与温度计液面持平。
4.在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的温度时除外)。
5.读数时温度计不能离开被测的水。
测量水温的方法
酒精灯使用提示
1.一定要在老师的指导下点燃并使用酒精灯。
2.不能用燃着的酒精灯去引燃其他酒精灯。
3.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭,严禁用嘴吹灭。
实验活动注意事项
1.在进行观察时:注意加热过程中水的变化和温度的变化;水沸腾时水中气泡、水面和水面之上的各种现象。
2.测量温度时温度计的位置不能动,不能触碰到烧杯壁;
3.加热后的烧杯、三角架在相当长的一段时间内
仍是很烫的,勿用手摸,谨防烫伤
一听:
当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5min
水沸腾前后的声音变化
水沸腾前后温度和气泡的变化
四画:
画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
二看:
三记:
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化:
加热过程中水温的变化
时
间
0
温度计
的示数
水的
变化
2
4
6
8
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
温度/℃
90
93
97
99
100
100
100
实验数据处理
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
由大变小
由小到大
温度
逐渐升高
保持不变
声音
大
小
沸腾前
沸腾时
水沸腾时的现象记录
三、研讨
水在加热过程中发生了哪些变化?
杯底会产生气泡。
小气泡逐渐变成大气泡上升到水面。
水面上看见热气。
三、研讨
水在达到什么温度时沸腾?
水在沸腾时我们看见了什么现象?
1.沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
2.各种液体在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点.
3、液体沸腾的条件:a、达到沸点。
b、继续吸热
注意:二者同时具备,缺一不可
小结
三、研讨
水变成水蒸气后,体积会大大增加。
液态铁
2750
液态铅
1740
水银
357
亚麻仁油
287
甲苯
111
水
100
酒精
78
液态氨
-33.4
液态氧
-183
液态氮
-196
液态氢
-253
液态氦
-268.9
几种液体的沸点/℃
(在标准大气压下)
水的沸点与大气压强有关。
在一标准大气压下,水的沸点为100
℃
课外资料
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式
异同点
蒸发
沸腾
相同点
均是汽化
发生部位
液体表面
液体表面
和内部
温度条件
在任何温度
在一定温度(沸点)
剧烈程度
缓慢
剧烈
不
同
点
下课