2.2物质在水中是怎样溶解的 教学设计

物质在水中是怎样溶解的
1、
教学目标
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知识与技能：
1、知道溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。
2、知道溶解和不溶解的区别。
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过程与方法：
1、能通过观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，想象糖的溶解过程。
2、能通过观察、比较糖、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。　　
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情感态度与价值观：
1、认识到细致的观察、比较的重要性。
2、
教学重、难点
重点：描述高锰酸钾、糖等物质溶解过程的主要特征。
难点：通过细致观察、比较得出物质在水中溶解的过程特征。
3、
教学具准备
分组：糖、高锰酸钾各一包；两杯容量为250ml的烧杯；水；玻璃棒两根
演示：容量为250ml的烧杯、高锰酸钾溶液、一次性杯子、糖水、容量为500ml的烧杯、面粉一包、玻璃棒、过滤装置、多媒体课件、电脑、展台
4、
教学过程
（一）、观察高锰酸钾在水中的状态
1、
情景导入
2、
交流：高锰酸钾颗粒的样子。
3、
预测：高锰酸钾在水中是怎样溶解的。
4、
分组实验：不搅拌，观察高锰酸钾在水中的溶解。
5、
交流汇报
6、
分组实验：搅拌直至高锰酸钾全部溶解到水中，进一步观察高锰酸钾在水中的溶解。
7、
交流汇报
8、
小结
（二）、观察糖在水中的溶解
1、
预测:
糖在水是怎样溶解的。
2、
分组实验：不搅拌，观察糖在水中的溶解。
3、
交流汇报
4、
分组实验：搅拌糖水直至糖全部溶解到水中，进一步观察糖在水中的溶解。
5、
交流汇报
6、
小结
（三）、对比面粉在水中的状态
1、
交流：观察面粉加入水中的状态。
2、
讨论：对比糖、高锰酸钾、面粉在水中的状态。
3、
小结：
（四）、总结与拓展
1、
交流总结
2、
拓展：关于溶解你还想研究什么？
5、
学生记录单设计
班级：
组号：
物质在水中是怎样溶解的
放进水中的物质
刚放进去时的样子
静置一会后的样子
完全溶解后的样子
把
放进水中
预测
验证
把
放进水中
预测
验证
6、
板书设计
物质在水中是怎样溶解的
物质稳定地均匀地分散水中
不会自行沉降
不能用过滤分离出物质
浅
深