《热的传递》教学设计
教学目的:
知识与技能:知道热总是从高温处向低温处传递。
过程与方法:知道传导、对流、辐射是热的三种传递方式。
情感态度与价值观:能够预测温度的变化,能初步设计实验验证自己的想法
教学重难点:
重点:
1.认识固体热传导是热传递的一种方式。
2.认识液体的热对流是热传递的一种方式。
3.认识不借助其它物体也能传热的辐射传热方式。
难点:
1.知道热能从一个物体传到另一个物体,热总是从高温部分传向低温部分。
2.能够设计实验说明热水在冷水中是怎样“运动”的。
教学准备:
水、凡士林、火柴、蜡烛、铝片、小铁棒、平底烧瓶、茶末、酒精灯、试管夹等。
教学过程:
一、导入新课
师:同学们,你们喜欢动画片吗?今天老师就请来了一部动画片中的主人公,看看它是谁?(灰太狼)谁知道红太狼经常用什么打灰太狼?(平底锅)在生活中,我们用它做什么呢?(炒菜)请同学们想一想,炒菜时,菜和锅原本是凉的,后来为什么变热了呢?课件
生:略
师:你是说热在物体中可以传递,是吗?
师:既然热可以传递,那这节课我们就来研究热在固体、液体和气体中都怎样传递,属于哪种方式。板书:热的传递。课件
二、研究热传递方式
(一)传导
1.认识什么是传导
师:物质受热后,温度会上升。热在固体中是怎样传递的?如何设计实验加以证明?课件
为了能使同学们清晰地看到热传递的过程,我们用一把铁尺或者一块铁片代替平底锅,用酒精灯代替天然气给这根铁尺加热,研究热在固体中是怎样传递的,好吗?
除了这些,桌面上还有哪些实验材料,谁来说一说。(火柴、试管夹、蜡烛、三角架)先请大家猜想一下,如果从这些材料的一端(出示两种加热方式的图片)或中间加热,热会怎样传递?课件
生:1、从中间加热,热向两边传递;2、从一端加热,热向另一端传递。课件
师:大家有没有发现,你们的猜测有一个共同点,热都是从哪开始传递?(加热的地方)加热的地方温度怎样?(温度高)没有加热的地方呢?(温度低)那你们的猜测应该是热从什么地方传到什么地方?
找两个同学说。(温度高的地方传到温度低的地方。)真的是这样吗?(是)
师:想不想对这四种情况都进行验证呢?(想)由于课堂时间有限,我们每个小组只能选择其中一种,哪个小组选择第一种情况来做?······
师:现在就设计实验方案,想一想你们要通过什么样的实验现象来证明热是从温度高的地方传到温度低的地方,开始。课件
生:设计实验。(教师巡视指导:设计出一个实验,怎么设计?)
师:选择第一种情况的是哪个小组,说一说你们小组是怎样设计的?
生:汇报课件
师:说得太棒了。
师:实验过程中,小组内要分工明确,相互合作,使用酒精灯要注意安全,不能用手摸加热后的铁尺。在实验前,再请看一看我们用酒精灯加热的话,应该注意哪些地方呢?课件
大家清楚了吗?下面开始实验。
生:动手实验。教师下到各组指导。(现象、结果
)
师:同学们已经都完成了实验,而且第()小组已经整理好了桌子。哪个小组先说一说你们小组是怎样做的?通过实验现象说明了什么?课件
师:通过模拟实验,大家得出了相同的结论。像这样,课件热在固体中,从温度高的地方传到温度低的地方,这种传热的方式就叫做“传导”。板书“传导”
2.指导认识热的良导体和不良导体
1、谈话:同学们,以上实验都是说明热能在什么样的物体中进行传导?那么热能不能在非金属中传导呢?课件请你们仔细观察图中的这些材料:哪个容易导热,哪个又不易导热呢?怎样判断?
2、学生讨论、交流。
3、同学们设计的判断方法都很不错,田老师就把这个作业留给大家回家后完成,通过动手实验谁是最容易传热的物体,好不好?
(二)研究液体的传递方式
师:热在固体中是这样传递的,那在液体中又是怎样传递的呢?同学们请看课件这是一张正在加热水的图片,请大家猜想一下,热在液体中会怎样传递?
生:猜测。
师:老师这里就有一杯水,你想怎样做?
生:给这杯水加热,看传递方向。
师:大家知道水无色透明而且会流动,加热后能不能清楚地看到水的流动方向?
生:不能。
师:怎么办?
生:汇报。
师:在刚才的实验中,我们借助蜡烛看清了热在固体中的传递现象,因此,我们也可以采用同样的方法,借助一些合适的材料来进行实验。课件今天老师就给大家带来了红墨水,一会儿,可以把它滴入水中,加热时,观察红墨水在水中是怎样运动的,从而推想出热在液体中是怎样传递的。请各组组长来领取铁架台和回流管。
生:实验。
师:巡视指导。
师:谁先来说一说你们小组看到了什么现象,说明了什么?
生:汇报(发现加热一段时间后加热点处红墨水上升,又下降到杯底,说明了在液体中,热是通过液体的循环流动来传递的。)
师:你观察得很仔细。其他小组你们看到了什么?
生:我们小组也是这样,但是.......(不充分的加以补充)
师:你说得真具体。象这样:液体受热上升,遇冷下降,使冷热液体或气体相互混合,这种传热方式称为对流。板书:对流课件
师:因为气体也具有流动的性质,所以热在气体中的传递方式也是对流。(师出示气体对流示意图)
(3)认识热辐射
师:通过实验,我们已经知道了热传递的两种方式——传导、对流。其实,热还有一种传递方式课件。我们来看一个图片(播放幻灯片:辐射图片)在夏天的烈日下,为什么很多物体摸上去很烫呢?
生:因为有太阳的照射
师:出示图片,这是一堆篝火,在它周围的人会感到······像这种由太阳、篝火等物体直接照射,使其它物体也变热,这种传热的方式叫做辐射,(板书:辐射)它可以不靠空气、水或其他物体也能传递热。课件
三、巩固、应用
师:现在回过头来看一看,热在平底锅中的传递方式是什么?(传导)热气球为什么会升空?(空气对流)
师:在生活中热往往不只是以单一的方式传递,而是多种方式同时进行,同学们请看(出示图片)。
师;本节课,我们学习了热的三种传递方式,和借助材料来观察实验现象的方法,希望同学们能够学有所用,科学无处不在,在于你是否留心,在课即将结束时,老师送给大家一句话:世上无难事,只怕有心人。这节课我们就上到这里。下课。