高中化学鲁科版 必修2 3．1 认识有机化合物 有机化合物的结构特点（共23张PPT）
文档属性
| 名称 | 高中化学鲁科版 必修2 3．1 认识有机化合物 有机化合物的结构特点（共23张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 鲁科版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2020-06-29 21:06:32 | ||
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文档简介
(共23张PPT)
第1节 认识有机化合物
第2课时 有机化合物的结构特点
学习目标
1、了解有机化合物种类繁多的原因，掌握甲烷的结构，认识同分异构体、同分异构现象等概念。
2、合作探究烷烃的结构及其同分异构体。
3、通过认识有机化合物分子具有立体的结构，初步培养的空间想象能力。
1、有机物种类繁多、数量巨大
1880年时，人们总共才发现12000种有机化合物与无机化合物。到1910年文献上报道的有机化合物总数已达到144150种。到20世纪末，有机化合物的数量已超过1000万种，而且每年还在以
数十万种新化合物问世的速度不
断地增加着。90年间，有机化合
物的总数增加了100多倍，增长
速率之快，令人惊叹不已！
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。
用CxHy表示。
甲烷是最简单的有机化合物，最简单的烃。
2、
烃的定义：
烃完全燃烧的产物有什么？写出其燃烧方程式
完全燃烧生成CO2和H2O的物质一定是烃吗？
3、有机物的结构特点：
（1）每个碳原子能与其他原子
形成四个共价键。
（2）碳原子与碳原子之间可以
形成单键、双键、或叁键。
（3）碳原子之间彼此可以共价键
形成碳链或碳环。
这些是有机化合物结构多样性的一种表现
认识有机物中碳原子的成键方式
以下结构中，碳碳之间有什么样的连接方式？
乙烷(C2H6)和丙烷(C3H8)的空间结构
丙烷的实际结构中，碳原子是在一条直线上吗？
CH3CH3
C2H6
C3H8
H
H
︱
︱
H
—
C
—
C
—H
︱
︱
H
H
H
H
H
︱
︱
︱
H
—
C
—
C
—
C
—H
︱
︱
︱
H
H
H
CH3CH2CH3
乙烷
丙烷
讨论：1
乙烷和丙烷的成键有何共同点？
2
设一个烷烃分子中碳原子个数为n（n为正
整数，n≥1），那么氢原子的个数为多少？
名称
分子式
结构式
结构简式
烷烃的结构特点：
碳原子间以碳碳单键（
）相连形成
碳链，碳原子的其它价键都与氢原子相连，即被氢
原子所饱和。
︱
︱
—
C
—C—
︱
︱
定义：只由碳碳单键与碳氢单键所构成的链烃
烷烃的通式：
CnH2n+2
烷烃命名：碳数1~10的用天干命名，分别为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸
；超过10，分别用十一烷、十二烷等
4、
烷烃：
5.烷烃的性质
⑴物理性质
1
–
4碳
气态
5
--
16
液态
>16
固态
随碳原子数增多，熔沸点增大
⑵化学性质
（与甲烷类似）
①可燃性:
燃烧通式
②取代反应：与卤素单质在光照下发生取代
③与KMnO4、溴水均不反应
正丁烷和异丁烷不是同一种物质。
那么它们是什么关系？
物质
正丁烷
异丁烷
熔点(℃)
-138.4
-159.6
沸点(℃)
-0.5
-11.7
液态密度(g·cm-3)
0.5788
0.557
6、同分异构现象
具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体
在有机化学中，分子式相同的化合物经常不止一种结构，有机化学中经常写结构式或结构简式！
同分异构体：
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。
碳原子数目越多，同分异构数目就
越多。同分异构现象是有机化合物结
构多样性的一种表现。
烷烃同分异构体书写规律：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端;摘两碳，成已基；二甲基，对、邻、间。
C-C-C-C-C
正戊烷
异戊烷
新戊烷
技巧：先写碳链，再补氢
写出戊烷C5H12的同分异构体
小结
一
烃：定义
二
烷烃的结构特点、通式、物性、化性
三
同分异构现象
四
有机物种类繁多的原因
1、主链含5个碳原子，有甲基、乙基2个支链的烷烃有( )
A．2种
B．3种
C．4种
D．5种
2.用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如图所示，它属于（
）
A.无机物
B.烃
C.有机物
D.烷烃
C
第1节 认识有机化合物
第2课时 有机化合物的结构特点
学习目标
1、了解有机化合物种类繁多的原因，掌握甲烷的结构，认识同分异构体、同分异构现象等概念。
2、合作探究烷烃的结构及其同分异构体。
3、通过认识有机化合物分子具有立体的结构，初步培养的空间想象能力。
1、有机物种类繁多、数量巨大
1880年时，人们总共才发现12000种有机化合物与无机化合物。到1910年文献上报道的有机化合物总数已达到144150种。到20世纪末，有机化合物的数量已超过1000万种，而且每年还在以
数十万种新化合物问世的速度不
断地增加着。90年间，有机化合
物的总数增加了100多倍，增长
速率之快，令人惊叹不已！
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。
用CxHy表示。
甲烷是最简单的有机化合物，最简单的烃。
2、
烃的定义：
烃完全燃烧的产物有什么？写出其燃烧方程式
完全燃烧生成CO2和H2O的物质一定是烃吗？
3、有机物的结构特点：
（1）每个碳原子能与其他原子
形成四个共价键。
（2）碳原子与碳原子之间可以
形成单键、双键、或叁键。
（3）碳原子之间彼此可以共价键
形成碳链或碳环。
这些是有机化合物结构多样性的一种表现
认识有机物中碳原子的成键方式
以下结构中，碳碳之间有什么样的连接方式？
乙烷(C2H6)和丙烷(C3H8)的空间结构
丙烷的实际结构中，碳原子是在一条直线上吗？
CH3CH3
C2H6
C3H8
H
H
︱
︱
H
—
C
—
C
—H
︱
︱
H
H
H
H
H
︱
︱
︱
H
—
C
—
C
—
C
—H
︱
︱
︱
H
H
H
CH3CH2CH3
乙烷
丙烷
讨论：1
乙烷和丙烷的成键有何共同点？
2
设一个烷烃分子中碳原子个数为n（n为正
整数，n≥1），那么氢原子的个数为多少？
名称
分子式
结构式
结构简式
烷烃的结构特点：
碳原子间以碳碳单键（
）相连形成
碳链，碳原子的其它价键都与氢原子相连，即被氢
原子所饱和。
︱
︱
—
C
—C—
︱
︱
定义：只由碳碳单键与碳氢单键所构成的链烃
烷烃的通式：
CnH2n+2
烷烃命名：碳数1~10的用天干命名，分别为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸
；超过10，分别用十一烷、十二烷等
4、
烷烃：
5.烷烃的性质
⑴物理性质
1
–
4碳
气态
5
--
16
液态
>16
固态
随碳原子数增多，熔沸点增大
⑵化学性质
（与甲烷类似）
①可燃性:
燃烧通式
②取代反应：与卤素单质在光照下发生取代
③与KMnO4、溴水均不反应
正丁烷和异丁烷不是同一种物质。
那么它们是什么关系？
物质
正丁烷
异丁烷
熔点(℃)
-138.4
-159.6
沸点(℃)
-0.5
-11.7
液态密度(g·cm-3)
0.5788
0.557
6、同分异构现象
具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体
在有机化学中，分子式相同的化合物经常不止一种结构，有机化学中经常写结构式或结构简式！
同分异构体：
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。
碳原子数目越多，同分异构数目就
越多。同分异构现象是有机化合物结
构多样性的一种表现。
烷烃同分异构体书写规律：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端;摘两碳，成已基；二甲基，对、邻、间。
C-C-C-C-C
正戊烷
异戊烷
新戊烷
技巧：先写碳链，再补氢
写出戊烷C5H12的同分异构体
小结
一
烃：定义
二
烷烃的结构特点、通式、物性、化性
三
同分异构现象
四
有机物种类繁多的原因
1、主链含5个碳原子，有甲基、乙基2个支链的烷烃有( )
A．2种
B．3种
C．4种
D．5种
2.用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如图所示，它属于（
）
A.无机物
B.烃
C.有机物
D.烷烃
C