任务单
实验步骤（请解释划线词在试验中的作用）
取一段带叶的枝条，用剪或刀将其削成平整的斜面。
作用：增大切口横截面积，利于水分和无机盐的吸收。
将枝条插入盛有红墨水的烧杯中，置于阳光下照射，待枝条基部颜色有变化后，取出纸条洗净。
在枝条基部上方横切植物枝条。横切面上什么部位变成了红色？
现象： 木质部 。
纵切枝条，用放大镜观察纵切面，变红色的部位位于茎的什么地方，呈什么形状？
现象：木质部（呈长筒状） 。
取靠近枝条顶端的一段茎，将其纵切，观察并比较顶端与基部的颜色变化？
现象： 从基部到顶端红色变浅 。
任务单
实验步骤（请解释划线词在试验中的作用）
取一段带叶的枝条，用剪或刀将其削成平整的斜面。
作用： 。
将枝条插入盛有红墨水的烧杯中，置于阳光下照射，待枝条基部颜色有变化后，取出纸条洗净。
在枝条基部上方横切植物枝条。横切面上什么部位变成了红色？
现象： 。
纵切枝条，用放大镜观察纵切面，变红色的部位位于茎的什么地方，呈什么形状？
现象： 。
取靠近枝条顶端的一段茎，将其纵切，观察并比较顶端与基部的颜色变化？
现象： 。(共20张PPT)
3、4 植物体中物质的运输
第二课时
三合中学： 杨 敏 红
一、水分和无机盐的运输
【实验】观察水和无机盐的运输
任务单
实验步骤（请解释划线词在试验中的作用）
1、取一段带叶的枝条，用剪或刀将其削成平整的斜面。
作用：
2、将枝条插入盛有红墨水的烧杯中，置于阳光下照射，待枝条基部颜色有变化后，取出枝条洗净。
3、在枝条基部上方横切植物枝条。横切面上什么部位变成了红色？
现象：
4、纵切枝条，用放大镜观察纵切面，变红色的部位位于茎的什么地方，呈什么形状？
现象：
5、取靠近枝条顶端的一段茎，将其纵切，观察并比较顶端与基部的颜色变化？
现象：
增大切口横截面积，利于水分和无机盐的吸收
木质部
木质部（呈长筒状）
从基部到顶端红色变浅
现象：木质部变成了红色（呈环状）。
纵切枝条，红色位于木质部，呈长筒型。
由枝条基部到枝条顶端，红色逐渐变浅。
结论：运输水分和无机盐的是在木质部的导管，
且是自下而上进行运输的。
树皮
树皮
三、有机物的运输
【实验】观察有机物的运输
树皮环割
3cm
2cm
1、枝条的根为什么要浸在土壤浸出 液中？
2、为什么土壤浸出液的液面不要浸至环割处？
3、放在阳光下培养的目的？
土壤浸出液中含有大量的矿物质，可供植物生长需要
否则也会使环割处产生不定根，干扰实验效果
希望柳枝进行正常的光合作用。
未环割的枝条
环割的枝条
⑴ 未环割的枝条，不定根生长良好。
而经环割的不定根生长状况较差。
树皮
树皮
⑴ 未环割的枝条，不定根生长良好。
而经环割的不定根生长状况较差。
⑵在切口的上方，可以看到一些愈合组织，
有机物积累在那里。有时为瘤状物。
实验结论：有机物在茎的树皮中通过筛管
自上而下运输。
树的瘤状物
应用：割裂橡胶树，就会有大量的胶乳出来，
这是为什么？
橡胶乳胶的主要成分是有机物，是在筛管中自上而下运输的，切割橡胶树皮采橡胶，实际上是切割了筛管，让有机物流出来。
这节课你有哪些收获呢？
例1 ：科学家用隔水材料将柳树茎的韧皮部和木质部隔开，并施用一种特制的含同位素标记的钾肥，数小时后测得这种有标记的钾元素大量集中在木质部中。这个实验说明的结论是（ ）
A:植物能吸收和运输有机物
B：木质部中存在输导无机盐的结构
C:输导无机盐的结构在韧皮部
D：木质部能产生无机盐
B
例2 ：“树怕剥皮”，为了保护树，必需保护树皮。请说其中的道理。（或说“树怕伤皮，不怕空心”，为什么？）
答：韧皮部内有输送有机物的筛管，而韧皮部于靠近树皮的地方。筛管受损，有机物的输送就会受到阻碍。
下图是一段枝条，上面长有两个大小相同的果实。如果将枝条A、B两个部位间的树皮进行环剥，（如图所示）。
⑴伤口的＿＿＿（填“上方”或“下方”）的树皮会形成瘤状物。
⑵这两个果实会发生什么变化？
解析：叶制造的有机物，是通过筛管向下
运输的。剥去一圈树皮以后，由叶制造的
有机物向下运输的通道被切断了，有机物
就积存在伤口的上方，那里的细胞，分裂
和生长都加快，树皮就膨大起来，于是形
成了瘤状物。所以，A处的果实在一段时
间内能继续长大，B处的果实得不到营养
物质，将逐渐萎缩、变小。
上方
作业本A P33（第9题选作)课 题 第4节 植物体中物质的运输 日 期 2011/04/29
学 校 三合中学 授课人 杨敏红
教 学目 标 知识与技能：知道水分、无机盐和有机物的运输过程。过程与方法：亲身经历探究实验的过程，学会实验的基本方法。情感态度价值观：能够运用所学知识解释自然界中的一些现象。
重点 知道水、无机盐和有机物的运输过程。
难点 知道水、无机盐和有机物的运输过程。
教具 多媒体、枝条、放大镜、烧杯、小刀
课 时安 排 第二课时
教 学方 法 实验法、讨论法
【教学过程】【新课引入】【图片】已经空心的树仍然活着【过渡】对这张图片大家有什么疑问？【学生提问】【新课展开】 二、水分、无机盐的运输【引入】我们通过实验来认识水、无机盐在植物体内的运输。【实验】观察水和无机盐的运输【问】为什么要将枝条切成平整的斜面？【学生】增大切口横截面积，有利于茎对水分和无机盐的吸收。实验说明：要把枝条削成平整的斜面，是希望切口横截面积大一些，利于水分和无机盐的吸收。放在阳光下照射，是便于水和无机盐在植物体内的运输。【教师演示实验】横切、纵切植物枝条【学生活动】横切、纵切植物枝条；观察茎变红色的部位实验现象：木质部的中央变成了红色。纵切枝条，看到红色越往上颜色越浅。实验结论：说明运输水分和无机盐的是在茎中央的导管，且一般是自下而上进行的。三、有机物的运输【引入】展示被环割的树【新课展开】【学生】阅读实验步骤同时请找出有疑问的地方【学生解答】【实验】观察有机物的运输实验说明：⑴有些枝条容易在水中长出不定根，且它的外树皮特别容易进行“环割”处理。⑵实验用土壤浸出液，其中含有大量的矿物质，可供植物生长需要。⑶在培养过程中，土壤浸出液的液面不能超过环割处的下端，否则也会使环割处愈伤组织产生不定根，干扰实验效果。⑷“放在阳光下培养”使希望柳枝进行正常的光合作用。实验现象：⑴未经环割处理的柳枝，不定根生长状况良好。而经过环割处理的不定根生长状况较差。【图片】被环割的树现象：⑵在切口的上方，可以看到一些愈合组织，有机物积累在那里。 实验结论：有机物通过筛管自上而下运输。【画一画】通过这节课学习的水分、无机盐、有机物的运输在老师的脑海里构成了一幅画，大家能否把这节课的主要内容以图画的形式画出来呢？【课堂小结】【板书设计】3、4植物体中物质的运输（二）水、无机盐的运输部位：茎的木质部的导管内方向：自下而上有机物的运输部位：茎的树皮中的筛管内方向：从上往下【作业布置】作业本A P33 (第9题选做)
