细胞生活的环境

(共31张PPT)
第2节 内环境稳态的重要性
一、内环境的动态变化
非典时期
"非典"发热常为持续高热(38℃以上)
成员 上午6h 上午10h 中午12h 下午2h 傍晚6h 晚上9h
母亲 37.0℃ 37.2 ℃ 37.3℃ 37.4℃ 37.2 ℃ 37.1℃
父亲 36.8℃ 37.0℃ 37.1℃ 37.3 ℃ 37.1℃ 36.9 ℃
自己（成年） 37.1 ℃ 37.3 ℃ 37.4 ℃ 37.5 ℃ 37.3 ℃ 37.1 ℃
内环境的动态变化（体温动态变化过程）
特点：A 体温会因年龄、性别等的不同而在狭小的范围内变动。
B 同一个人体不同的时期体温也不相同，但一般不超过1°C
口腔(37.2°C) 腋窝(36.8°C) 直肠(37.5°C)
2~6时体温最低，12~14时最高，变动范围±0.5℃
儿童体温高于成人，老年人偏低，均为正常范围
女性高于男性
情绪激动、精神紧张、进食等均可使体温暂时性升高
昼夜因素
年龄因素
性别因素
其他因素
红细胞吸水胀破
正常形态的红细胞
乳酸+NaHCO3 乳酸钠+H2CO3
缓冲物质：
H2CO3/NaHCO3
NaH2PO4/Na2HPO4
剧烈运动时：
H2O+CO2
由肺将CO2排出
弱酸/相应强碱盐
运动前后血液中乳酸浓度的变化曲线，对BC段 变化的解释正确的
①乳酸与NaHCO3反应生成CO2
②乳酸与Na2CO3反应生成CO2
③乳酸与NaH2PO4反应生成H3PO4
④乳酸与Na2HPO4反应生成H3PO4
C
A
B
血液中乳酸浓度
①
健康人的内环境的每一项成分和理化性质都
处于动态平衡中。
正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。包括水、无机盐、各种营养物质、代谢产物、pH值、渗透压、温度等多个方面的相对稳定。
常见的内环境稳态指标
酸碱度（PH）7.35—7.45
温度 36.5—37.5℃左右
血糖浓度 0.8—1.2g/L
渗透压 770KPa ,37℃时
例题1 下列关于内环境稳态的叙述，错误的是（ ）
A、内环境的理化性质是相对稳定的
B、内环境稳态是由体内各种条件机制所维持的
C、内环境的理化性质是恒定不变的
D、内环境稳态不能维持，机体的生命活动就会受到威胁
C
例题1 下列疾病与内环境稳态无关的是（ ）
A、糖尿病
B、抽搐
C、色盲
D、血友病
CD
二、稳态是怎样实现的？
稳态是怎样实现的？
神经——体液——免疫 调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。
稳态破坏后有何结果？
稳态的调节能力可以无限吗？
法国：贝尔纳 推测内环境的恒定主要依赖神经系统的调节
美国：坎农 提出内环境的稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下,通过机体各种器官、系统分工合协调统一而实现
什么情况下稳态破坏？
稳态破坏→生病状态
目前认为
1、你有过发高烧的经历吗？谈谈高烧最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
2、大量出汗或严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压会出现什么变化？这会带来怎样的后果？
3、有人到青藏高原后会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？
三、稳态的意义
内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，为机体细胞提供适宜的理化环境，保证细胞的各种酶促反应和生理功能正常进行，同时内环境也可为细胞提供营养物质，并接受来自细胞的代谢产物。
讨论:
1、就加入HCl或NaOH后的pH的变化来说，生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？
更像缓冲液
２、尝试对生物材料维持pH稳定的机制进行解释。
生物材料中含有缓冲物质，在加入酸或碱时，能使pH的变化减弱．
　酸性食物
碱性食物
海带、蔬菜
豆制品
酸奶、水果
孩子经常过食大鱼大肉，会使体内的酸性物质积聚，血液就会偏酸性，人体的内环境就开始恶化，便出现了极不健康的“酸性体质”，可使孩子出现头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了，还可使动脉硬化。
如果摄入酸性食物过多，大大超过体内调整pH系统的限度，那就会使体内pH位失衡，进而引起酸碱平衡破坏。
摄入酸性食物过多的危害
1、酸性食物过多影响孩子的体质
近年来的研究还发现：儿童孤独症的发生发展与过量食用酸性食物密切相关。这主要是由于“酸性体质”使参与正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱，而使孩子患上孤独症。儿童孤独症是儿童较为常见的一种心理障碍性疾病，患儿表现为淡漠、迟钝、沉默寡言，或过于敏感、偏激易怒、不愿与人交往等。
英国科学家发现：人体大脑液的酸碱性与智商有关，也就是说在体液酸碱性允许的范围内（即pH值为6.8～7.5，酸性偏高时（即pH值偏低时）智商低；碱性偏高时（即pH偏高）智商高。可见多食用碱性食物，避免体内的“酸”多“碱”少，有助于提高智力。
2 、酸性食物过多影响孩子的智力
3 、酸性食物过多影响孩子的性格
1、有关稳态生理意义的叙述，错误的
A、稳态有利于酶促反应的进行
B、稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
C、当稳态遭到破坏时，可导致疾病的发生
D、当血液的成分稳定时，人一定不会发生疾病
稳态失衡时会导致细胞代谢紊乱而发生疾病，但疾病不一定都是因稳态失衡造成的，如遗传病、传染病等。
D
2、内环境的稳定是一种
A、凝固的状态
B、绝对不变的状态
C、相对稳定的状态
D、随外界环境的改变而改变的状态
C
3、当大量饮水后，排尿量也显著增加、其生理意义是
A、排出人体过多的代谢废物
B、维持内环境的相对稳定
C、排出人体过多的无机盐
D、带走人体的热量
B