高三生物一轮复习学案 必修一 第一章 细胞的分子组成

高三生物一轮复习
必修一 第一章 细胞的分子组成
一、组成细胞的化学元素
1、组成生物体的大量元素： ；
2、组成生物体的微量元素： ；
3、最基本元素是 。
4、主要元素是 。
二、构成细胞的无机物
（一）水
1、水是活细胞中含量 的物质；2、存在形式 。
3、水的主要生理功能：A、水是极性分子，且具有流动性，所以水可以作为良好的 ，也是生物体内 的主要介质。
B、水分子间能形成氢键，所以水具有 的作用 。
C、水还直接参与 的过程，是一些生化反应的原料或产物。
（二）无机盐：
1、存在形式 ；
2、作用：A、有些离子对于维持血浆的 、 、
和神经肌肉的 等非常重要，如Na+、K+、HCO3-等。
B、有些无机盐是某些 的重要组成成分。如镁是
的成分；铁是 的成分；碘是 的成分。
3、哺乳动物出现肌肉抽搐，主要原因是血液中缺少 。
植物缺少 元素就会出现花药和花丝萎缩，花粉发育不良，出现“花而不实”。
三、构成细胞的有机物
（一）糖类——为细胞提供主要 的物质。
1、元素组成： ；
2、糖类的种类及功能
种类 重要特征或功能 分布 水解后的产物
单糖 五碳糖 构成 的组成成分 动植物细胞 不能水解，是糖类的基本单位
构成 的组成成分
六碳糖 葡萄糖 细胞中的主要 物质
果糖 主要分布在植物细胞中
半乳糖 主要分布在动物细胞中
二糖 主要分布在 中 1分子葡萄糖、1分子果糖
主要分布在 中 2分子葡萄糖
主要分布在 中 1分子葡萄糖，1分子半乳糖
多糖 葡萄糖
糖元
3、与能量有关的知识：植物细胞中重要的储存能量的物质是 ；动物细胞中重要的储存能量的物质是 ；生物体主要的能源物质是 ；主要的储存能量的物质是 ，生命活动的直接能源物质是 ，生物界根本的能量来源是 。
4、糖的鉴定：
种类 试剂 反应条件 实验结果
还原性糖（包括 ）
淀粉 常温
（二）、脂质：
1、元素组成 ；
2、脂质的种类及功能
种类 主要功能 特点
脂肪 油 1、是生物体主要的 的物质。2、脂肪还具有：保温、缓冲和减少外界压力的作用 1、由C、H、O构成；C、H比例较高2、水解产物为 和
脂
磷 脂 是 的重要成分 /
固醇 胆固醇 细胞膜重要成分，人体内参与血液中脂质的运输，过多引发心脑血管疾病 /
促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 /
促进动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成 /
植物蜡 /
3、油脂的鉴定与检测
种类 试剂 反应条件 实验结果
油脂 常温
（三）蛋白质
1、蛋白质：是细胞中含量最 的 物质。通常 （是/不是）生物体的能源物质。是生物性状的体现者。蛋白质的多样性形成的原因可以是由于氨基酸的 、 、 不同以及 不同造成的。
2、氨基酸与氨基酸之间通过 方式形成多肽链，连接氨基酸与氨基酸的结构叫 ，其结构式为 。
3、相关计算：若有n个氨基酸形成m条肽链，则至少含有 个氨基， 个羧基，形成 个肽键，失去 水。若氨基酸平均分子质量为a，则所形成的蛋白质分子质量最大为 。
4、若一个基因含有X个碱基，则所转录形成的mRNA含有碱基 个，最多能翻译 个氨基酸。
5、蛋白质的功能有：
功 能 举 例
结构物质 是构成生物体和细胞的重要物质 膜蛋白、肌蛋白
调节生命活动 绝大多数的酶
调节生物体的生长发育和新陈代谢
细胞膜的载体、血红蛋白
免疫
总之，一切生命活动都离不开蛋白质，
蛋白质是生命活动的主要承担者。
（四）核酸
1、基本单位的组成
2、比较不同生物的核酸相关知识：
核酸种类 碱基 核苷酸种类 遗传物质
烟草（植物）
兔子（动物）
大肠杆菌（原核生物）
大肠杆菌噬菌体（病毒）
爱滋病毒
有细胞结构的生物（原核、真核）
无细胞结构的生物（病毒）
四、生物大分子以 为基本骨架。 是生命的核心元素。
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