4.1.4 种子的萌发 课件-济南版八年级上册生物(共35张PPT)

(共35张PPT)
第四节
种子的萌发
20世纪初，人们在辽宁省普兰店进行地质考察时，发现了一批
埋藏于1000多年前的古莲子。
1953年，北京植物园的专家对古莲子光滑坚硬的外壳进行扎孔、浸水处理，待其变软后剥壳、
播种，最终让一些古莲子生根发芽，开出了粉红色的美丽荷花。你知道种子能萌发的原因是什么吗？
1.通过小组的合作探究，阐明种子萌发的环境条件和自身条件。
2.结合生活经验及实验观察尝试着描述种子萌发的大致过程。
种子萌发的条件
一、【探究活动】探究种子萌发的条件
提出问题：
作出假设：
制定计划：
水分和空气是种子萌发的外界条件吗?
水分和空气是种子萌发的外界条件。
蚕豆（或大豆）种子，广口瓶.纱布（或吸水纸），
清水等.
材料器具：
用凉开水--将水烧开是为了排出溶解氧对种子萌发的影响。再冷却是避免高温杀死种子。
操作方案：
（1）取甲、乙、丙三只大小相同的广口瓶,在每只广口瓶内部铺上两层纱布。
（2）分别向三只广口瓶中放置相同数量的种子。
（3）向甲广口瓶中倒入1/3的水.使水没过种子，向乙广口瓶
中倒入适量的水,使纱布变得湿润，丙广口瓶保持干燥（图4.1
一
18）。
（4）将三只广口瓶放在温暧的地方。
选择多粒种子而不是一粒种子的原因：种子数量太少，易出现偶然性，影响实验结果。
（5）设计观察记录表：
实验装置
种子萌发情况
第1天
第2天
第3天
……
第N天
甲
乙
丙
实施计划：
(1）依据探兖计划完成实验。
(2)观察并记录种子的变化情况,填写观察记录表。
无变化
变软
变软
幼根变黑
长出幼根
长出幼根
无变化
无变化
幼根不长
幼根长长
长出幼叶
无变化
得出结论：
表达交流：
水分和空气是种子萌发的外界条件
对照实验：
实验现象：
实验中设计了两组对照实验，甲瓶和乙瓶变量是空气，乙瓶和丙瓶变量是水分。
乙瓶种子萌发；甲瓶和丙瓶种子不萌发。原因：甲缺少空气，丙缺少水分。
1、春播后覆盖薄膜，使种子提早发芽出苗：主要是提高温度，保持湿度。
2、设置实验探究温度对种子萌发的影响：设置丁装置，与乙装置条件相同，将丙放在25℃条件下，丁放置在5℃环境有条件下，形成对照。
3、为了找到发芽的最适宜温度（精确到1度），应该补充怎样的实验？
设置8个相同装置，分别放在21℃、22℃、……29℃条件下进行以上实验，并统计各组发芽率。发芽时间短且发芽率高的为种子萌发的最适宜温度。
二、种子萌发的条件
1、内部条件：
2、外部条件：
3、把种子种在适宜的外界环境条件下，仍未能萌发的原因：
具有完整而且有活力的胚，以及供胚发育的营养物质。
适量的水分
充足的空气
适宜的温度
（1）种子的胚被破坏或已死亡。
（2）缺少供胚发育的营养物质。
（3）种子处于休眠期。
1、有些种子的胚完整并且是活的，外界条件也适宜。但是它们必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。休眠可以调节种子萌发的的时间，尽量降低寒冷、干旱等不良因素对植株发育的影响。种子具有休眠的特性，是植物长期适应环境的结果。
2、造成种子胚破坏或死亡的因素有：煮熟的种子、昆虫咬坏、机械脱粒造成胚破坏，如大米、小米。
缺少供胚发育的营养物质：干瘪的种子、贮存时间过长的种子。
种子处于休眠期：有的种子种皮坚硬，如莲等；有的胚未发育成熟，如红松种子等；有的果实里有抑制胚萌发的物质，如西红柿、黄瓜等。
3、把相同的种子种植在贫瘠的土壤和肥沃的土壤中，其他条件相同，首先萌发的是那组？为什么？
同时萌发，因为影响种子萌发的外界条件是温度、空气和水分，与土壤中无机盐的含量无关。
1、“清明前后种瓜点豆”，请说说其中的科学道理。
2、春天播种，天寒地冻不播种？
3、播种后应浇一些水，但过于潮湿又会霉烂？
4、播种前先松土蕴含的科学道理：
气温回升，降水增多
适宜的温度
种子萌发需要一定的水分、充足的空气，浇水过多造成土壤中缺乏空气。
种子萌发需要充足的空气，松土使土壤间隙增大，有充足的空气。
1、（2019·北京中考模拟）平谷地区玉米的播种时间为5月下旬
6月上旬，小麦的播种时间为
9
月下旬至
10月上旬，错过播种季节会降低农作物的产量，下列有关叙述错误的是（　　）
A．小麦的种子和玉米籽粒都具有胚
B．不同季节播种体现了种子萌发需要适宜的温度
C．种子萌发时最先突破种皮的是胚芽
D．植物生长需要量较多的是含氮、磷、钾的无机盐
8、（2019·北京中考模拟）牡丹种子9月播种后翌年春天才能萌发。剥取并浸泡牡丹种子的种皮，浸泡后的溶液能抑制正常白菜种子的萌发。下列对牡丹种子的推测不合理的是（
）
A．种子有休眠期
B．种子内未贮存营养物质
C．种皮含有抑制萌发的物质
D．去掉种皮可能提前发芽
C
B
3、（2019青岛）下图是探究“
大豆种子萌发的环境条件”
的实验装置。
下列叙述错误的是（
）
A．选择的种子要有完整的、活的胚且度过休眠期
B．该实验探究的是空气、温度、水分对种子萌发的影响
C．该实验不能说明种子萌发与光照有关
D．甲和丁形成一组对照实验，用来探究种子的萌发需要水分
4、（泰州）将浸泡后的菜豆种子剥去种皮，并做如图所示的处理。在适宜种子萌发的条件下培养。其中不会发芽的是（）
D
A
B
C
D
D
7、（2018?德州）某校兴趣小组探究“种子萌发的条件”的实验方案及结果如表所示。下列有关分析中，错
误的是（　　）
A．①与④对照，说明温度是影响种子萌发的条件
B．②与④对照，说明水分是影响种子萌发的条件
C．③中种子都未萌发，是因为缺少种子萌发所需的各种条件
D．④中2粒种子未萌发，可能是种子不具备萌发的自身条件
/6、（2018?东营）“清明前后，种瓜点豆。”清明时节，我国很多地区的农民忙着春耕播种，这是因为种子的
萌发需要（　　）
A．适宜的温度B．充足的水分C充足的空气D．适宜的光照
装置
小麦种子数
实验条件
实验结果
①
50粒
潮湿
4℃
0粒萌发
②
50粒
干燥
25℃
0粒萌发
③
50粒
完全浸没在水中
25℃
0粒萌发
④
50粒
潮湿
25℃
48粒萌发
C
A
5、（2018BinZ）普通小麦是我国重要的粮食作物。某兴趣小组的同学为了研究温度对小麦种子萌发的影响，进行了如下实验：
①取6只培养皿，先在沸水中煮沸一段时间再冷却，分别编号为A、B、C、D、E、F．将脱脂棉在开水中浸泡，冷却后平铺在培养皿内。
②挑选子粒饱满、完好无损的600粒种子并随机分成六等份，均匀地摆放在6只培养皿内，放到温度不同的自动恒温箱内，每隔一天检查一次并适时喷水。
③6天后，观察并统计各培养皿内种子的发芽情况，结果记录如下表：
实验装置
A
B
C
D
E
F
温度（℃）
10
15
20
25
30
35
发芽数量（粒）
48
74
82
94
84
75
请分析回答：
（1）根据表中数据，你得出的实验结论是:
（2）6只培养皿均不能密封，且不能使水没过种子，说明种子的萌发需要_______________。
（3）为了找到发芽的最适温度（精确到1℃℃），应该在:
（填温度范围）之间补充几个相同的实验装置，重新进行以上的实验并统计各组发芽数量。
（4）过一段时间，预计某装置内种子全部萌发，却有2粒没有发芽，原因是__________________________（种子处于休眠期除外）。
种子萌发需要适宜的温度
充足的空气
补充多个相同的装置，分别放置在21﹣29℃的恒温箱内培养
胚不完整、种子已经死亡
（5）该兴趣小组又对普通小麦的产量与播种量的关系进行了调查研究，结果如图所示：由图可知，当播种量为_____千克/公顷时，普通小麦的产量最高。播种密度过大，作物的叶片互相遮光，从而影响___________的效率，造成作物的产量下降。在小麦开花期间，同学们观察到小麦花的主要结构是
________　。
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光合作用
花蕊
种子萌发的过程
一、演示实验
观察种子萌发的过程
目的要求：
材料器具：
方法步骤：
观察种子在萌发过程中所发生的形态结构变化
菜豆种子和玉米种子；木屑，玻璃缸；清水等
1、在玻璃紅内加入适量木屑（或细沙）.加水保持湿润。将菜豆种子和玉米种子分别播种在玻璃缸的一边，使种子紧贴玻璃缸内壁，以便从玻璃缸外能观察到种子的萌发情况。在2周内每隔2天分别播种菜豆种子和玉米种子各数数粒。
种子吸水膨胀，种皮变软。
胚根突破种皮向地生长。
胚轴伸长，子叶逐渐脱离种皮
胚轴继续伸长，子叶和胚芽出土。
幼叶长出，子叶萎缩。
种子吸水膨胀，种皮变软。
胚根突破种皮向地生长。
胚芽突破种皮背地生长。
根数目增多，胚芽出土。
幼叶长大，幼苗长高。
先形成根有利于固定幼苗，同时使幼苗尽早获得水分和养料。
二、种子萌发的过程：
1、吸水：种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，细胞的呼吸作用逐渐增强。
2、转运：子叶或胚乳里的营养物质转化成能被细胞吸收和利用的物质，输送给胚根、胚芽、胚轴。
3、发育：在种子萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；随后胚轴逐渐伸长，胚芽突破种皮背地生长发育成茎和叶，胚乳或子叶不断变小。
1、左图为菜豆种子萌发过程中，幼苗细胞干重和鲜重变化曲线：
甲曲线为幼苗鲜重变化曲线；其中a→b变化的主要原因是：种子萌发吸收了大量的水分，幼苗细胞鲜重增加。
乙曲线为幼苗干重变化曲线；其中a→c变化的主要原因是：种子萌发过程中，呼吸作用增强，消耗了大量的有机物，幼苗没有长出新叶或幼叶光合作用合成的有机物少于呼吸作用分解的有机物，所以幼苗细胞干重减少。
C点后曲线不再下降的原因是：当幼苗光合作用合成的有机物多于呼吸作用分解的有机物时，有机物在植物体内得以积累，所以C点以后干重增加。
2、玉米等大多数单子叶植物种子萌发时，右图乙为萌发种子质量与胚乳质量变化曲线。胚乳和种子质量逐渐减少。
图丙为玉米种子胚的质量变化情况。因为胚乳里的营养物质不断运输到胚芽、胚轴、胚根，所以胚干重逐渐增加。
图丁为玉米种子总干重与胚乳干重变化的曲线。
图戊为胚乳与胚有机物干重变化曲线图
3、当幼苗长出第一片绿叶时就开始了光合作用，幼苗生长的营养物质来源于光合作用和子叶（胚乳）中储存的营养物质。
丙
丁
戊
4、右图种子萌发过程中水分的吸收可分三个阶段：第I阶段：吸胀期，种子迅速吸水。第II阶段：吸水停滞期，第III阶段是重新迅速吸水期。
1、表示小麦种子萌发时胚乳（——）与胚（………）的有机物合量变化的曲．能够合理地表示小麦种子萌发时胚乳(实线)与胚(虚线)的有机物含量变化的曲线(横坐标为萌发时间，纵坐标为有机物含量)是（
）
2、下图表示小麦种子萌发时总干重和胚乳干
重的变化曲线，据图可以推断（
）
A．萌发种子的鲜重随时间稳定增加
B．萌发时由于呼吸频率高，产生大量水蒸气
C．种子的重量主要是贮藏在种子内的水分
D．贮藏在种子内的养料被胚用于萌发后，随即快速生长
D
D
3、(2015·泰安)如图曲线表示在适宜条件下，某植物种子萌发过程中鲜重的变化。下列分析错误的是（
）
A．Ⅰ、Ⅲ阶段种子的鲜重显著增加
B．Ⅰ、Ⅱ阶段种子的干重显著减少
C．第Ⅲ阶段种子的胚根已发育成幼根
D．第Ⅲ阶段种子增加的重量主要是水
B
4、（2014济南）下图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线(甲和乙)，有关叙述不正确的是（
）
A．表示其幼苗细胞干重变化的曲线是乙
B．曲线甲中a→b变化的主要原因是种子萌发吸收了大量的水分
C．曲线乙中a→c变化的主要原因是种子萌发过程中，呼吸作用消耗了大量有机物
D．曲线乙中c点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分，使幼苗细胞鲜重增加
D
5、（2015·泰安）图曲线表示在适宜条件下，某植物种子萌发过程中鲜重的变化，下列分析错误的是（
）
A.Ⅰ、Ⅲ阶段种子的鲜重显著增加
B.
Ⅰ、Ⅱ阶段种子的干重显著减少
C.第Ⅲ阶段种子的胚根已发育成幼根
D.
第Ⅲ阶段种子增加的重量主要是水
B
6、某种植物种子在适宜萌发的条件下鲜重增加变化如图所示，据此判断，关于种子萌发过程中说法错误的是（
）
A、从吸水方式来看：在第I阶段死的种子与活的种子相同，第III阶段是活种子所特有的
B、从细胞分化来看：在第I、II阶段分化不显著，第III阶段分化显著
C、从种子的干重变化来看，在第I、II阶段变化很小，第III阶段显著减少
D、从种子中有机物的种类变化来看，第I、III阶段显著增加，第II阶段变化很小
D
7、（2019青岛）图甲是菜豆种子萌发过程示意图，
图乙是菜豆种子萌发过程中的质量变化示意图，其中
X为鲜重变化曲线，
Y
为有机物质量变化曲线。下列叙述正确的是（
）
A．图甲中，
种子吸水萌发，其中
H
是由子叶发育而来的
B．图乙中，
X
曲线的
ab
段，
质量增加的主要原因是种子萌发大量吸水
C．图甲中，种子萌发时，胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴
D．图乙中，
Y
曲线的
ae
段，
质量减少的主要原因是进行呼吸作用水分大量散失
B
8（2019德州）花生是重要的油料作物。如图为花生种子在土壤中萌发的4个阶段。下列叙述，正确的是（　　）
A．第1阶段吸收土壤中有机物
B．第2阶段胚根最先突破种皮
C．第3阶段开始进行呼吸作用
D．4个阶段都能进行光合作用
9、（2019菏泽）如图表示豆科植物的一生。下列相关叙述，正确的是（　　）
A．过程①→②首先突破种皮的是胚芽
B．③的地上部分主要是由种子的胚轴
发育而来的
C．过程④→⑤必须经过传粉和受精
D．⑤所示豆荚是由胚珠发育而来的
B
C
测定种子发芽率
1、概念：
2、发芽率的计算：
发芽率是指萌发的种子数占供测种子数的百分比
发芽率=（萌发的种子数/供测的种子数）
100%
1、实验时随机抽样。
2、培养皿内始终保持湿润，放在相对温暖的地方做实验。
3、为保证数据的准确性，应设置重复试验，取各组数据的平均值。
4、实际农业生产中，为保证全苗，在播种前应当测定种子的发芽率。
1、（2019日照）现有一批新购买的玉米种子，要对其进行发芽率测定，一般采用的方法是（　　）
A．外形观察
B．抽样检测
C．检测一半
D．全部检测
2、（2019滨州）大豆是我国北方重要的经济作物，如图示大豆种子萌发过程。相关分析正确的是（　　）
A.
种子萌发的（一）阶段，有机物逐新增多
B.
只要外界条件适宜，豆瓣也能萌发成幼苗
C.
萌发过程中发育成①的结构最先突破种皮
D.
少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡
B
D
种子的萌发
种子萌发的条件
内部条件
外部条件
种子萌发的过程
1、吸水
2、转化
3、发育
完整的有活力的胚
有充足的供胚发育的营养物质
适量的水分
充足的空气
适宜的温度