课时分层作业(一) 水和无机盐是构成细胞的重要无机物
(建议用时：40分钟)
题组一 组成细胞的元素
1．科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中都存在，只是含量不同，以上事实主要说明( )
A．生物界与非生物界没有差别
B．生物来源于非生物
C．生物界与非生物界具有统一性和差异性
D．生物界与非生物界具有统一性
C [组成生物体的元素在非生物界中都存在，说明生物界与非生物界具有统一性，但两者的含量不同，说明生物界与非生物界又具有差异性，A、B、D错误，C正确。]
2．下列关于微量元素和大量元素的说法，正确的是( )
A．都属于组成细胞的基本元素
B．都属于生命活动的必需元素
C．前者是细胞特有的，后者是细胞与非生物界共有的
D．两者都是细胞自身合成的
B [组成细胞的基本元素是C、H、O、N，A错误；微量元素和大量元素都属于生命活动的必需元素，B正确；微量元素和大量元素都是细胞与非生物界共有的，生物界与非生物界具有统一性，C错误；微量元素和大量元素都是从非生物界获取的，自身不能合成，D错误。]
3．如图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述不正确的是( )
A．Ⅰ在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性
B．Ⅱ含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的
C．Ⅱ和Ⅲ称为必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症
D．P、S、K、Ca、Zn属于大量元素
D [组成细胞的各种化学元素，在自然界中都能找到，没有一种是自然界没有的，这体现了生物界与非生物界具有统一性，A正确；微量元素含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的，B正确；大量元素和微量元素均为必需元素，一旦缺乏可能会导致相应的病症，C正确；Zn属于微量元素，D错误。]
4．微量元素在生物体内虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，可以通过下面哪一实例得到证明( )
A．Mg是叶绿素的组成成分
B．小孩缺Zn会导致生长发育迟缓
C．动物血液中Ca盐含量太低，会引起抽搐
D．植物缺P会导致生长不正常
B [Mg是大量元素，A错误；Zn是微量元素，缺Zn会导致生长发育迟缓，说明微量元素是维持正常生命活动不可缺少的，B正确；Ca是大量元素，C错误；P是大量元素，D错误。]
题组二 组成细胞的无机物
5．下列关于水的叙述，错误的是( )
A．由于水分子之间有氢键，因此水能缓和温度变化
B．由于水具有极性，因此水能提供能量
C．水是生物体内物质运输的主要介质
D．植物活细胞中水含量最多
B [水分子之间的氢键使水能缓和温度的变化，这是因为水分子间有氢键，热能必须先将氢键破坏才能使分子运动变快，温度才会上升，所以加热时，水的温度上升的慢，反之，水温的降低会形成较多的氢键，而氢键的形成又会释放热量，这就使得细胞内的温度变化比较缓和，A项正确；水是极性分子，所以凡是有极性的分子或离子都易溶于水中，而水能提供能量是因为水含有氢键，B项错误；水作为溶剂，在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中，都含有多种多样生物必需的溶质，所以水是生物体内物质运输的主要介质，C项正确；活细胞中水是含量最多的化合物，D项正确。]
6．水是生命之源，没有水就没有生命，其主要原因是( )
A．水在生物体内含量最多
B．水分子是参与细胞结构构成的主要成分
C．许多生化反应必须在水中进行
D．水在生物体内能够流动
C [细胞的生命活动离不开水，细胞内的许多化学反应都必须溶解在水中才能进行，因此科学家始终把寻找水作为外星球是否存在生命的最关键环节。综上所述，C符合题意，ABD不符合题意。]
7．下列有关细胞中无机物的说法正确的是( )
A．无机物就是无机盐
B．每种无机物的含量都很高
C．无机盐在生物体内含量一般为60%～90%
D．无机盐多数以离子的形式存在
D [无机物包括水和无机盐，因此无机物不一定是无机盐，A错误；无机物中的无机盐的含量较低，B错误；根据上述分析可知，无机盐在生物体内含量一般为1%～1.5%，C错误；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，D正确。]
8．哪一项不属于无机盐在生物体中的生理作用( )
A．对维持酸碱平衡有重要作用
B．作为化学反应的介质
C．维持血浆浓度有重要作用
D．对维持生物体的生命活动有重要作用
B [NaHCO3/
H2CO3这对缓冲对物质可以维持酸碱平衡，A正确；水用作为化学反应的介质，B错误；无机盐对调节细胞内的渗透压有重要作用，C正确；无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用，D正确。]
9．英国医生塞达尼·任格在对离体的蛙心脏所进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心脏时，蛙心脏收缩不能维持；而用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心脏可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )
A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分
B．对维持生物体的生命活动有重要作用
C．对维持细胞的形态有重要作用
D．为蛙心脏的持续跳动提供能量
B [该实例说明无机盐对蛙心脏的收缩这一生命活动起重要作用，但是不能说明其提供了能量，故选B。]
10．分析下列事实，回答有关问题：
(1)事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这表明_____________________________________________。
(2)事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当水的含量减少时，机体代谢强度降低；当水的含量增大时，机体代谢强度活跃。你对此的解释是___________
_______________________________________________________________。
(3)事实三：Mg2＋是叶绿素分子必需的成分；Fe2＋是血红蛋白的重要成分；Ca2＋是动物和人体骨骼和牙齿的重要成分。这表明________________________
_______________________________________________________________。
解析：(1)当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这说明某些无机盐有调节酸碱平衡的作用。(2)由于水是良好的溶剂，是细胞代谢反应的介质并参与细胞内的反应，因此在生物体内，当水的比例减少时，机体代谢强度降低；当水的比例增大时，机体代谢强度活跃。(3)事实三说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。
答案：(1)某些无机盐有调节酸碱平衡的作用 (2)水是良好的溶剂，细胞内的许多生化反应是在水环境中进行的
(3)无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
11．镁是合成叶绿素的原料之一，是植物生长所必需的。如果缺少镁，植物的叶绿素无法合成，叶片会发黄甚至死亡。某同学想用无土栽培的方法，设计一个实验来验证含镁的无机盐对植物幼苗生长的影响，请你帮他把实验设计填写完整。
实验材料：生长状况相近的健壮小麦幼苗若干，完全培养液，缺镁的完全培养液。
实验过程：
(1)将小麦幼苗平均分成甲、乙两组，测量并记录两组幼苗的初始生长状况(叶色、高度、根系生长状况等)。
(2)将甲组幼苗的根系浸泡在____________________，将乙组幼苗的根系浸泡在_______________________________________________________________。
(3)将两组植物幼苗放置到相同且适宜的环境中培养，观察叶片颜色的变化和植物的生长情况。
(4)请你写出符合科学道理的实验现象及初步得出的结论。
现象：___________________________________________________________。
结论：___________________________________________________________。
从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实甲乙两组小麦生长状况的差异是由于镁元素的供应不同引起的，通常还应增加的实验步骤是________________
_______________________________________________________________。
(5)细胞中的大多数无机盐以________的形式存在。
解析：由分析可知，实验的自变量是培养液的种类，小麦幼苗的长势、数量、培养条件属于无关变量，因此按照实验设计的对照原则和单一变量原则完善实验步骤如下：
(1)将长势相似的小麦幼苗分成数量相同的两组，编号甲、乙。
(2)培养液是自变量，一种是完全培养液，另一种是缺镁的完全培养液，因此可以将甲组幼苗放在含镁的完全培养液中培养，则乙组小麦幼苗应该放在等量的不含镁的完全培养液中培养。
(3)培养条件是无关变量，应该保持一致且适宜，因此要将两组小麦幼苗放在相同且适宜小麦幼苗的生长的环境中培养数天，观察小麦幼苗的生长状况。
(4)预期实验结果：
甲组小麦幼苗能正常生长；乙组小麦幼苗因为缺乏Mg元素，叶绿素不能合成，因此不能正常生长。
现象：甲组植物生长旺盛、叶片鲜绿；乙组植物矮小瘦弱、叶片发黄。
结论：植物的生长需要含镁的无机盐。
从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实甲乙两组小麦生长状况的差异是因为镁元素供应不同引起的，还要向乙组缺镁的培养液中补充镁元素，继续培养一段时间，如果一段时间后小麦幼苗恢复正常，则说明镁元素是小麦幼苗正常生长的必需元素。
(5)细胞中的大多数无机盐以离子的形式存在。
答案：(2)含镁的完全培养液中 等量的不含镁的完全培养液中 (4)甲组植物生长旺盛、叶片鲜绿；乙组植物矮小瘦弱、叶片发黄 植物的生长需要含镁的无机盐 在缺镁的培养液中添加一定量的含镁的无机盐，观察小麦的叶片颜色和生长状况 (5)离子
12．如图所示为组成人体细胞的主要的元素及其比例。下列相关叙述中，错误的是( )
A．图中所示为细胞鲜重中主要元素所占的比例
B．因为
O
的含量最多，所以
O
是构成有机物的最基本元素
C．细胞干重中，C
所占比例最大
D．图中所示的元素在非生物界也可以找到
B [氧元素含量最高，故图中数据是该元素占细胞鲜重百分比，A正确；C元素是构成有机物的最基本元素，B错误；细胞失去大部分水分后，C元素比重最大，C正确；图中含有的元素在非生物界也可以找到，这体现了生物界结和非生物界的统一性，D正确。]
13．如图是小麦种子的成熟过程中干物质和水分的变化示意图，据图分析，下列叙述不正确的是( )
A．随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态
B．种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减少
C．种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少
D．种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反
C [分析题图可知，小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，A正确；种子的鲜重在成熟过程中由于含水量降低的幅度大于干物质增加的幅度，因此种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减少，B正确；种子成熟过程中水分减少的原因不是植物吸收的水分减少，而是复杂的生命活动调节的结果，C错误；种子成熟期间干物质相对含量升高，水分的相对含量下降；种子萌发时干物质的相对含量降低，水的相对含量下降，D正确。]
14．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素，其配方如下：
离子
K＋
Mg2＋
Ca2＋
NO
H2PO
SO
Fe2＋
培养液浓度(mmol/L)
1
0.25
1
2
1
0.25
1
其中植物根细胞吸收量最少的离子是( )
A．Fe2＋
B．SO
C．Mg2＋
D．H2PO
A [Fe属于微量元素，因此是植物根细胞吸收量最少的离子，A正确；S、O是大量元素，B错误；Mg是大量元素，
C错误；H、P、O是大量元素，D错误。]
15．农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同，试验结果如下表：从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是( )
地块
甲
乙
丙
丁
戊
施肥情况
尿素
磷酸二氢钾
磷酸二氢铵
硫酸铵
不施肥
小麦收获量
55.56
65.26
56.88
55.44
55.11
A.N
B．K
C．P
D．S
B [观察表中数据，发现地块乙中小麦的收获量最大，即其含有的某种特有元素导致的，比较地块乙与其他地块中的元素种类可知，K是促进地块增产的元素，B正确。]
不能遵循单一变量原则对实验结果进行分析
16．如图所示为钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响。下列结论与结果不相符的是( )
A．钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发
B．硼对花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管的生长
C．适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长
D．钙或硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响
D [分析题图曲线可知，钙浓度对花粉管生长有影响，但不影响花粉粒萌发速率，A正确；分析题图曲线可知，硼在一定范围内几乎不影响花粉管生长速率，B正确；分析题图曲线可知，钙浓度对花粉管生长在一定浓度范围内有促进作用，超过一定的范围就是抑制作用，C正确；分析题图可知，钙的浓度影响花粉管的生长，不影响花粉粒的萌发。硼的浓度不影响花粉管的生长，但影响花粉粒的萌发，二者对花粉粒萌发和花粉管生长的作用不同，D错误。
]
2/8第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物
课标内容要求
核心素养对接
1．说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成。2．指出水赋予了细胞的许多特性，在生命中具有重要作用。3．举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。
1.解释生命是物质的，组成生物体的各种化合物是由化学元素构成的。(生命观念)2．分析水的含量、特性与其功能的相关性。(生命观念、科学思维)3．解释无机盐在细胞和生物体中的重要作用。(生命观念、科学思维、科学探究)
·生命是物质的，组成生物体的各种化合物是由化学元素构成的。
·组成细胞的分子，既包含简单的无机物，也包含复杂的有机物。
·无机物通常指不含碳元素的化合物，细胞内的无机物主要是水和无机盐。
一、细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成
1．组成细胞的化学元素，在地球的无机环境中都能找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。
2．构成细胞的主要元素，主要包括C、H、O、N、P和S等，其中C、H、O、N四种元素在人体中所占比重在96%以上。有些元素在人体中的含量很低，称为微量元素。微量元素含量虽少，但它们对维持细胞正常的结构和生命活动均起着重要作用。
3．组成人体的主要元素
(1)大量元素(在人体中所占比重大于或等于0.1%)：O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、_Mg。
(2)微量元素(在人体中所占比重小于0.1%)：Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、_Mo、Co、Se、F。
二、水为生命活动提供了条件
1．水在细胞中的含量与意义
(1)含量 细胞的含水量一般为60%～90%。
(2)意义 水是生物体的重要组成成分。可以说，一切生命活动都离不开水，没有水就没有生命。
2．水的特性与功能
(1)水的特性 具有极性和氢键的形成使得水分子有许多不寻常的特性。
(2)水的功能
①水是极性分子，使水作为良好的溶剂能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物。
②水分子之间的氢键使得水具有调节温度的作用。
③水还是细胞中某些代谢的反应物和产物。
④水在动、植物的分布、繁殖、生长发育以及动物体色、动物行为等方面有着深远的影响。
三、无机盐与细胞生活密切相关
1．无机盐的含量与存在形式
无机盐在生物体内含量不高，约占1%～1.5%，多数以离子形式存在。
2．无机盐的作用
(1)对维持生物体的生命活动有着重要的作用。
(2)无机盐对维持血浆的正常浓度、酸碱平衡，以及神经、肌肉的兴奋性等都是非常重要的。
(3)无机盐是细胞的重要组成成分之一，如骨细胞的重要成分是磷酸钙。
(4)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2＋是叶绿素的必需成分，Fe2＋是血红蛋白的必需成分。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．C、H、O、S四种元素在人体中所占比重在96%以上。
( )
2．微量元素含量少，对维持细胞正常的结构和生命活动起的作用也小。
( )
3．凡是有极性的分子或离子都易溶于水中。
( )
4．水温的降低会形成较多的氢键，而氢键的形成会吸收热量。
( )
5．若动物血液中的Ca2＋含量过低，则会发生肌无力。
( )
提示：1.× C、H、O、N四种元素在人体中所占比重在96%以上。
2．× 微量元素对维持细胞正常的结构和生命活动均起着重要作用。
3．√
4．× 氢键的形成会释放热量。
5．× 若动物血液中的Ca2＋含量过低，则会发生抽搐。
组成细胞的化学元素
1．组成细胞的元素
2．从元素看生物界与非生物界的统一性和差异性
合作探究：下表中所列为玉米植株和人体内含量较多的化学元素的种类，以及各种元素占细胞干重的质量分数，请据表回答下列问题：
元素
O
C
H
N
K
Ca
P
Mg
S
人
14.62
55.99
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78
玉米
44.43
43.57
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17
(1)组成人体和玉米的基本元素有哪些？
提示：C、H、O、N。
(2)人体内的微量元素有哪些？
提示：Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、
Mo、Co、Se、F。
(3)玉米植株和人体内的元素，如果追根求源来源于哪里？说明了什么问题？
提示：追根求源来源于无机环境；说明了生物界起源于非生物界。
(4)通过比较玉米植株和人体内元素种类与含量可以说明什么问题？
提示：玉米植株和人体从元素种类上看具有统一性，从元素含量上看具有差异性。
1．无机自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有( )
A．多样性
B．分割性
C．统一性
D．差异性
D [生物界与非生物界统一性是从元素的种类上来说的，而差异性是从元素的含量上来说的；非生物界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N。这说明生物界与非生物界在元素含量上差异较大，故说明生物界与非生物界具有差异性，D正确。A、B、C不正确。]
2．在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是( )
A．特殊活性蛋白质
B．微量元素
C．大量元素
D．核酸
B [由题意知，动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，不是具有特殊活性的蛋白质，A错误；由题意知，该成分用量少，作用极大，因此可能是微量元素，B正确，C错误；DNA不是羚羊角等的有效成分，D错误。]
[题后反思] 本题最重要的是区分大量元素和微量元素的特点，抓住题干中的信息“用量少，作用大”。
水为生命活动提供了条件
1．水分子极性和氢键的形成
水分子中氧原子的原子核周围电子较多，使氧略带负电性而氢略带正电性，水成为极性分子，一端略正，一端略负。由于正负电荷的吸引，水分子之间便会形成氢键。每个氢键中的氢原子同时属于两个氧原子，而每个水分子中的氧原子可以形成两个氢键，所以一个水分子可以通过氢键与另外4个水分子相连。这就是水分子的缔合。
2．水分子的极性与其溶解、运输功能相适应
水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中。例如，氯化钠的Na＋和Cl－就会分别与水分子的略带负电荷的氧的一端和略带正电荷的氢的一端相互吸引，在这两种离子的周围形成一层水膜，把Na＋和Cl－分开，使得氯化钠晶体易溶于水中。在人和动物的体液、植物的汁液中，均含有大量的水，且都溶有多种多样生物体所必需的溶质。
3．水分子之间的氢键与其调节温度相适应
水分子间大量的氢键使水蒸发时要消耗大量的热，如出汗能有效地降低体温。水温的增高需要较多的热，因为先要破坏氢键才能促进分子的运动；反之，水温的降低就会形成较多的氢键，而氢键的形成会释放热量，这就使得细胞内水的温度变化不那么剧烈。
合作探究：水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：
(1)据图推测小麦种子萌发过程中吸水量与呼吸速率有怎样的相关性？为什么？
提示：据图示可知，在阶段Ⅱ，种子含水量没有多大变化，故种子吸水速率小于阶段Ⅰ；而随吸水量的增加，代谢强度大大增加，故呼吸速率大于阶段Ⅰ。
(2)说出水在小麦种子萌发过程中的作用。
提示：①作为良好的溶剂能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物；②是细胞中某些代谢的反应物和产物；③是植物生长发育的必要条件。
1．下面关于细胞中水的叙述，错误的是( )
A．水是活细胞中含量最多的化合物
B．水是良好的溶剂
C．水能为生命活动提供能量
D．水能影响动物体色、动物行为
C [水是活细胞中含量最多的化合物，A正确；水是良好的溶剂，可以作为生物体内物质运输的主要介质，B正确；水不能为生命活动提供能量，C错误；水对动物体色、动物行为等方面有着深远的影响，D正确。]
2．下列关于水的叙述错误的是( )
A．凡是有极性的分子或离子都易溶于水中
B．水是生物体内物质运输的唯一介质
C．水温的降低会形成较多的氢键，而氢键的形成又会释放热量
D．氢键使水分蒸发时需要消耗大量的热，因为水分蒸发时要破坏氢键
B [凡是有极性的分子或离子都易溶于水中，A正确；水是生物体内物质运输的主要介质，不是唯一介质，B错误；水温的降低会形成较多的氢键，而氢键的形成又会释放热量，因此水具有缓和细胞内温度变化的作用，C正确；氢键使水分蒸发时需要消耗大量的热，因为水分蒸发时要破坏氢键，
因此出汗能有效地降低体温，D正确。]
无机盐与细胞生活密切相关
1．存在形式：多数以离子形式存在。
2．无机盐的作用
(1)无机盐是细胞的重要组成成分之一。
(2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分。
(3)对维持生物体的生命活动有着重要的作用。
(4)无机盐对维持血浆的正常浓度、酸碱平衡，以及神经、肌肉的兴奋性等都是非常重要的。
合作探究：资料1 下图是一种叶绿素分子和血红素分子局部结构简图。
资料2 植物在缺乏N、P、K等营养物质时会出现各种症状，因此生产过程中常要给植物施肥。玉米在生长过程中缺乏P，植株就会特别矮小，根系发育差，叶片小且呈暗绿偏紫色。
(1)为什么人体缺Fe会患贫血症？为什么植物缺Mg叶片会发黄？
提示：缺Fe无法合成血红蛋白；缺Mg无法合成叶绿素。
(2)由此说明无机盐具有什么生理作用？
提示：无机盐是某些复杂化合物的重要组成成分。
(3)植物体缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。
提示：P是植物体生长发育所必需的元素。P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的许多化合物的成分。
1．无机盐大多数以离子的形式存在，它们是细胞中含量很少的无机物，但是对人的生命活动起着重要的作用。下列对人体中无机盐相关描述错误的是( )
A．夏季酷暑时分，在室外作业的人们大量流汗，应多饮用淡盐水
B．如果哺乳动物骨骼中的钙离子含量太低，就会出现抽搐的症状
C．Fe2＋是血红蛋白的组成成分，人体如果缺少会导致缺铁性贫血
D．人体中的HCO对维持体液中的酸碱平衡起到了非常重要的作用
B [大量流汗丢失了大量的无机盐和水，应该饮用淡盐水，A正确；钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，是血液中，而不是骨骼中，B错误；Fe2＋是血红蛋白的重要组成成分，人体如果缺少会导致缺铁性贫血，C正确；HCO对维持体液中的酸碱平衡起到了非常重要的作用，D正确。]
2．小麦生长发育需要各种无机盐。完全培养液含植物生长必需的各种无机盐，常将水培植物用于科学研究，缺少某一种元素的完全培养液称缺素完全培养液。镁元素是小麦的必需元素，缺少镁元素，小麦将不能完成正常的生长发育，且出现相应的缺乏症。请你设计一个实验验证镁元素是小麦的必需元素，只需写出实验设计思路和预计实验结果。
解题思路：
答案：实验设计思路：用完全培养液和只缺镁元素的完全培养液分别培养小麦幼苗，观察小麦生长发育状况。预计实验结果：对照组小麦生长发育正常，实验组小麦生长发育受阻并出现相应的缺乏症，当出现缺乏症后补充镁元素，该缺乏症消失。
植物必需无机盐的验证
(1)对照组：植物＋完全培养液→正常生长。
(2)实验组：
[课堂小结]
知识网络构建
核心语句背诵
1.组成人体的大量元素是O、C、H、N、Ca、P、
K、S、Na、Cl、
Mg；微量元素是Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、
Mo、Co、Se、F。2.水的特性与功能(1)水的特性是具有极性和氢键的形成。(2)水的功能：作为良好的溶剂，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物；具有调节温度的作用；是细胞中某些代谢的反应物和产物；在动、植物的分布、繁殖、生长发育以及动物体色、动物行为等方面有着深远的影响。3.无机盐与细胞生活密切相关(1)多数以离子形式存在。(2)无机盐的功能：是细胞的重要组成成分之一；是某些复杂化合物的重要组成成分；对维持生物体的生命活动有着重要的作用；对维持血浆的正常浓度、酸碱平衡，以及神经、肌肉的兴奋性等都是非常重要的。
1．下列维持生命活动所必需的元素，在细胞内含量极少的有( )
A．Fe、N、Zn、Mg
B．Zn、B、K、Ca
C．Zn、Mo、B、Mn
D．S、Mn、P、Mo
C [细胞中的元素按其在细胞中的含量分为大量元素和微量元素，大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，微量元素虽然是生命活动必不可少的，但在体内含量很少，选项中Mg、Ca、P都是大量元素，分析可知C符合题意，ABD不符合题意。]
2．下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是( )
A．贮藏能量
B．物质运输的介质
C．参与某些生化反应
D．缓和温度的变化
A [水不能贮藏能量，A错误；水是物质运输的介质，B正确；水参与某些生化反应，C正确；水能缓和温度的变化，D正确。]
3．在健康人体的血浆中，HCO约为H2CO3的20倍，如果HCO/H2CO3<15时，将发生酸中毒。此实例说明无机盐有着重要的生理功能。下列关于无机盐生理功能的说法中，错误的是( )
A．维持血浆的正常浓度
B．调节细胞的pH
C．参与细胞的遗传
D．维持细胞正常的生命活动
C [无机盐能够维持血浆的正常浓度，A正确；无机盐能够调节细胞的pH，B正确；无机盐不是遗传物质，不参与细胞的遗传，C错误；无机盐能维持细胞正常的生命活动，D正确。]
4．粮食仓储保管时进行的代谢活动会使粮堆的温度升高，现有含水量为10%(甲)、12%(乙)、14%(丙)、16%(丁)的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，四个粮仓中麦堆温度最高的可能是( )
A．甲
B．乙 C．丙 D．丁
D [在甲、乙、丙、丁中，丁的含水量最多，自由水含量多，代谢活动旺盛，故丁仓中麦堆温度可能最高，D正确，ABC错误。]
5．水是生命之源，生命离不开水，回答相关问题：
(1)刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻的原因是
________________________________________________________________。
(2)夏日午后植物容易萎蔫，补救的措施是___________________________。
(3)含水量不同的玉米种子的呼吸速率[mg/(100
g·h)]是不同的，如图所示，请回答：
玉米种子的呼吸速率与含水量的关系是____________________________。
解析：(1)刚收获的玉米种子在阳光下晒干的过程中丢失了水。
(2)夏日午后，高温下蒸腾作用较强，植物丢失大量的自由水，容易萎蔫，这可以通过及时浇水进行补救。
(3)由图可知，在一定范围内随着含水量的增加，呼吸速率增加。
答案：(1)这个过程中损失了水 (2)及时浇水 (3)在一定范围内随着含水量的增加，呼吸速率增加
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